Há um grande número de variedades de pepinos - pepinos. Todos eles têm características próprias e nível de produtividade. Neste artigo, consideraremos as principais características das variedades populares para estufas e áreas abertas, comparando-as de acordo com os critérios.
Características de pepinos - pepinos
Pepinos - variedades de pepinos, cujo tamanho não excede 12 a 13 cm, com estrutura forte e polpa crocante. As variedades de pepino permitem que você colha até o amadurecimento completo, então os pepinos não excedem 6-7 cm e têm um sabor delicado especial.
A peculiaridade das variedades de pepino é uma superfície lisa e limpa, com frutos de forma cilíndrica. Picles e pepinos são populares para preservação e decapagem.
Variedades para terreno aberto
Os pepinos podem ser cultivados com sucesso sem o uso de estufas, para isso, escolha uma das variedades de solo com características adequadas.
A seguir, consideramos as principais variedades de pepinos para cultivo em um jardim aberto. Ao selecionar, foque na descrição da variedade e em seus recursos.
Pepino parisiense
A variedade é dotada de alto rendimento e velocidade média de amadurecimento, adequada para o cultivo em campo aberto. Os arbustos são altos, ramos de distribuição média, polinização por abelhas.
Pepinos em forma de fuso com pubescência escura. De comprimento não superior a 10 cm, são possíveis irregularidades tuberosas na superfície. A massa do feto é de cerca de 85 g.
A polpa da fruta é suculenta e crocante, sem sabor amargo. Geralmente usado para preservação e decapagem, pois mantém bem sua forma e elasticidade.
Filho do regimento
A variedade é média precoce, o amadurecimento começa após 40-45 dias de crescimento. Arbustos de ramificação moderada, médio-alto, um ovário dá até três frutos. O filho do regimento pertence a variedades polinizadas por abelhas.
Os frutos são lisos, expandindo-se levemente para o pedúnculo. O comprimento do pepino maduro é de 7 a 9 cm, a espessura da fatia chega a 3 cm e o peso é de cerca de 80 g.Não há sabor amargo, mesmo quando totalmente amadurecido.
O filho do Regimento está predisposto a crescer em campo aberto, mas você pode obter uma boa colheita se instalar uma colméia na estufa. Então a polinização natural permitirá que os arbustos dêem frutos normalmente.
As plantas são resistentes ao oídio, mas requerem cuidados cuidadosos e alimentação oportuna. Sob condições climáticas favoráveis, o rendimento será de até 10,5 kg / sq. m
Madame
Uma variedade precoce e estável, adequada para plantar em um canteiro aberto. Dá uma colheita 43-48 dias após a germinação. As abelhas são polinizadas pela floração, a planta possui um tipo de inflorescência feminina.
Os frutos são cilíndricos, com listras brancas ao longo de todo o comprimento. O tamanho do verde maduro não é superior a 10-12 cm, pesa até 85 g.
Uma característica da variedade é sua resistência ao crescimento excessivo - os frutos permanecem fortes e elásticos, mantêm a cor e não são deformados. Uma das características distintivas é a não suscetibilidade da planta podre de raiz.
Harmonist F1
Variedade Parthenocarpic, apropriada para o terreno aberto, para estufas e estufas. É preferível fixar os cílios a uma treliça vertical. Frutos em 40-42 dias de crescimento. A produtividade é de até 13 kg / sq. m
Peso do fruto - pelo menos 100 g, comprimento de 11 a 13 cm. A cor é verde escuro, iluminando o caule. Uma característica da variedade são sementes pequenas e carne crocante e muito forte.
Thumbelina F1
A variedade é destinada ao cultivo em campo aberto, estufas de filmes e túneis. Auto-polinizado, amadurecimento precoce. A colheita começa no dia 40-42 da germinação. A variedade é despretensiosa e resistente a doenças.
Os frutos têm uma pubescência branca pronunciada, formato uniforme e pequena superfície tuberosa. Eles são usados tanto para saladas, como para marinadas, picles. O sabor é suave, sem ácido e amargura.
Maxixe Morávia F1
Plantas dessa variedade se desenvolvem bem em campo aberto, têm cílios longos e ramificação média e são polinizadas por abelhas. A colheita começa cerca de 47 a 48 dias após a germinação.
A vantagem da variedade é seu alto rendimento. Com um tamanho de pepino de até 10 cm e um peso de 70 a 95 g, o rendimento total é de até 16 kg / m². m
Advance F1
Auto-polinizada, variedade madura de pepinos. Os pepinos Advance são resistentes à podridão do tronco, cladosporiose e outras doenças. A variedade é caracterizada pela formação frequente de brotações laterais.
Pepinos são curtos, mesmo. O sabor da variedade permite que ela seja usada para fins culinários universais.
Corinna F1
As plantas de variedade são adequadas para o cultivo ao ar livre. Corinna é uma das primeiras variedades de pepinos, com alto rendimento por metro. As plantas são de tamanho médio e ramificadas.
Os frutos são suculentos, têm uma cor brilhante e pubescência branca, polpa elástica. O comprimento de Zelentsy é de 8 a 10 cm, a forma é oblonga.
Kai F1
Kai híbrido maduro e resistente ao frio. As plantas são poderosas, têm um sistema radicular desenvolvido, criam raízes em estufas e em solo aberto.
Até os frutos do mesmo tamanho atingem um peso de 70 g. Os pepinos se distinguem por um aroma forte e sabor rico de polpa, sem amargura.
Gerda F1
A variedade é muito semelhante ao híbrido anterior em propriedades. A polinização não requer, tolera baixas temperaturas, bem como a doença do oídio. Os frutos são uniformes, até 10 cm, não exageram, não se deformam.
Uma variedade favorável para camas abertas é popular entre as famílias. A produtividade é média, mas, com o devido cuidado, proporciona um bom resultado, mesmo nos verões frescos.
Maxixe de Novosibirsk
Variedade com lindas frutas verde-escuras, apresenta pequenos espinhos pretos em toda a superfície. Pepinos maduros adquirem um tom amarelado no final.
O híbrido tem rendimento médio, frutificando no 50º dia. O volume de frutas colhidas por estação chega a 5 kg / m². m
Menino com dedo F1
Uma característica dos mini-pepinos dessa variedade é sua forte resistência a geadas leves e a saltos de temperatura. Adequado para solo e estufas.
Zelentsy é forte e crocante; a variedade é popular devido à sua alta palatabilidade, aroma brilhante e polpa crocante.
A tabela mostra as principais características das variedades, tipo de planta e critérios para a aparência do fruto:
Nome | Tipo de cultivo | Período de amadurecimento | Produtividade, kg / sq. m | Tamanho do fruto, cm | Ramificação | Polinização | Usar |
Pepino parisiense | terreno aberto | meia temporada | 2,5-4 | 6-12 | ramificado | abelha polinizada | aparência fresca, conservação |
Filho do regimento | terreno aberto, estufa ventilada | meio cedo | 10,5 | 7-9 | ramificado | abelha polinizada | saladas, preservação |
Madame | terreno aberto | meio cedo (43-48 dias) | 10,5-14,0 | 10-12 | fortemente ramificado | abelha polinizada | saladas, produtos salgados |
Harmonist F1 | terreno aberto, abrigos de filmes | cedo (40-42 dias) | 12-13 | 11-13 | ramificado | partenocárpico | salada, lanche |
Thumbelina F1 | terreno aberto, com efeito de estufa | super cedo (38-42 dias) | 12,5 | 7-9 | ramificado | partenocárpico | salada, conservas |
Maxixe Morávia F1 | terreno aberto | meio cedo (47-50 dias) | 16 | 8-10 | fracamente ramificado | abelha polinizada | universal |
Advance F1 | terreno aberto no abrigo de filmes | cedo (42 dias) | 12,5 | 11-13 | ramificado | partenocárpico | salada, conservas |
Corinna F1 | terreno aberto | meio cedo (47-50 dias) | 5,5-6 | 8-10 | ramificado | partenocárpico | preservação, salga |
Kai F1 | terreno aberto, com efeito de estufa | meio cedo (47-50 dias) | até 12-15 (no abrigo de filmes) | 6-8 | ramificado | abelha polinizada | conservação, salga |
Gerda F1 | terreno aberto, abrigo de filmes | meio cedo (45-50 dias) | até 14-15 (no abrigo de filmes) | 8-10 | forte crescimento, fortemente ramificado | partenocárpico | salada, conservas |
Maxixe de Novosibirsk | terreno aberto | meio cedo (45-49 dias) | 5-6 | 10 | ramificado longo, médio-alto | abelha polinizada | universal |
Menino com dedo F1 | terreno aberto | meia temporada (40-50 dias) | 6-7 | 11 | de ramo médio, alto | abelha polinizada | salada fresca |
Variedades de estufa
Para o cultivo em estufa, são selecionadas variedades resistentes a doenças e fungos, pois em estufa fechada é criado um alto nível de umidade do ar e do solo. As plantas não devem ser muito altas e com cílios largos.
Família amigável F1
A variedade é temperamental no cuidado e na formação do arbusto - exige beliscões e cortes de brotos. O ovário principal é formado nos brotos laterais. Com cuidado suficiente, fornece um alto rendimento de cerca de 20 kg / m². m
A aparência dos pepinos é agradável, os verdes são suaves, têm o mesmo tamanho e picos brancos em toda a superfície.
Ekol F1
Os arbustos de variedade dão um grande volume de colheita, não requerem polinização e podem ser cultivados em estufas ou estufas fechadas.
O Ecol é adequado para a colheita de pepinos jovens de até 5 cm, frutos maduros podem crescer de 8 a 10 cm. Independentemente do amadurecimento, eles têm uma carne doce e suculenta, a pele é fina com pubescência branca. Mais popular para decapagem jovens verdinhas.
Crystal F1
Espécies maduras precoces híbridas. Os ovários são formados sob a forma de um buquê (até 8 pepinos por nó). O híbrido não requer polinização. Os frutos são grandes, como os pepinos (10-12 cm). Colheita, resistente a condições adversas de crescimento híbridas.
O sabor desses pepinos atinge um nível alto. Eles são usados frescos e enlatados.
Marinda F1
Uma variedade híbrida de pepino holandês. Adequado para cultivo em estufa e não requer polinização. A taxa de amadurecimento depende das condições e varia de 40 a 55 dias.
Dá pepinos lisos e bonitos. A cor é escura, a polpa é forte. Uma característica distintiva dos frutos de Marinda são sementes muito pequenas, o que é conveniente quando consumido.
Nastya F1
Uma cultivar popular na região da Sibéria Oriental. Crescido em estufas, mas sobrevive bem em solo aberto. A planta é poderosa, vigorosa, com alta taxa de maturação.
A variedade Nastya é popular entre os lares por resistência a doenças de pepinos, podridão radicular e mofo no tronco.
Kuzya F1
Um híbrido comum é universal no plantio e no uso, sobrevive em estufas de vidro, estufas, túneis e em campo aberto sob um filme. Resistente a doenças e pragas.
Pepinos são pequenos, têm uma forma oval e grande tuberosidade. Cor de saturado - verde a ligeiramente prateado. O sabor da fruta é suave, adequado para diferentes tipos de pratos. Bem conservado após a coleta.
Patty f1
Uma cultivar popular para cultivo em estufas domésticas. É polinizado sem insetos, amadurece rapidamente e produz uma colheita estável.
Uma desvantagem significativa é a curta vida útil dos pepinos - eles perdem rapidamente sua forma e densidade, murcham durante o armazenamento. Mais frequentemente usado para preservação ou decapagem.
Brownie F1
A variedade é mais adequada para cultivo em abrigos de filmes e estufas sem aquecimento. Cedo maduro, tem uma ramificação fraca. Polinizados de forma independente.
O híbrido fornece um bom rendimento de até 13 kg / sq. m. Os pepinos são pesados, com um comprimento de 11 cm e atingem um peso de 120 g. Gosto sem amargura, a polpa é densa, não possui cavidades no interior. Os arbustos não são suscetíveis a várias doenças, como a cladosporiose e oídio.
Coragem F1
Variedade híbrida precoce de origem russa. Cultivada em estufas e estufas, a primeira safra já traz de 38 a 40 dias de crescimento.
Os frutos da parte principal são grandes - até 16 cm, e os pepinos menores e mais arrumados, das brotações laterais, de 12 a 15 cm. O peso do material verde é de 120 g.
Os pepinos são armazenados por um longo período após a colheita, adequados para o transporte. Eles mantêm a aparência e o sabor por até 10 dias, mesmo em uma sala quente.
Leia mais sobre este híbrido de pepinos aqui.
Tainha vermelha F1
É caracterizada por um número abundante de ovários - até 12 folhas verdes são formadas em um seio. Variedade madura precoce, com crescimento e ramificação médios.
A principal vantagem é considerada um retorno único da colheita em um curto período. Isso é conveniente ao vender vegetais ou muita preservação. O volume de frutas atinge 14-15 kg / sq. De um arbusto, a coleção pode atingir 6-7 kg.
Mels F1
Pepinos desta variedade crescem em estufas e camas de rua protegidas. Mels tem uma velocidade de amadurecimento muito alta - a colheita principal ocorre no dia 35. Produtividade de até 40 kg / sq. m
Apesar do alto rendimento e força, a planta está exigindo cuidados. A frutificação bem-sucedida pode ser alcançada apenas se a alimentação oportuna for feita, regular e cuidadosamente afrouxada, e o cronograma de irrigação for observado.
Micron
Este é um mini pepino (picles). Variedade Micron é caracterizada por amadurecimento rápido. Dá a primeira colheita 38 dias após a germinação. É polinizada por abelhas, portanto, requer uma estufa ventilada ou a localização de colméias nas proximidades.
As frutas são ovais, inchadas, os pickles jovens são colhidos quando atingem 4-5 cm, os pepinos maduros crescem até 8 cm.O híbrido fornece a colheita durante toda a temporada, mantém a qualidade das hortaliças e não exagera, também não é suscetível a doenças.
A tabela apresentada inclui uma característica comparativa das variedades de estufa de acordo com os principais critérios de seleção.
Nome | Tipo de cultivo | Período de amadurecimento | Produtividade, kg / sq. m | Tipo de crescimento | Tamanho do fruto, cm | Ramificação / cílios | Polinização | Usar |
Família amigável | estufa, abrigos de filmes, túneis | meio cedo (43-48 dias) | até 20 | médio | 6-12 | ramificado | partenocárpico | marinada, salada |
Ekol F1 | estufa de filme | cedo (42-45 dias) | 2,5-3 | médio | picles até 5 (6-10 cm maduros) | ramificado | partenocárpico | salada |
Crystal F1 | estufa, terreno coberto sob o filme, terreno aberto | precoce (44-48 dias) | 10,9-11,7 | vigoroso | 10-12 | trançado médio | partenocárpico | salada, conservas |
Marinda F1 | estufa, terra coberta com lençóis | cedo (40-55 dias) | até 25 | médio | 9-10 | trançado médio | partenocárpico | salada, conservas |
Nastya F1 | estufa, abrigo de filme | super cedo (38-40 dias) | de 12,5 (em solo aberto) ou até 30 (em estufas) | vigoroso | 7-10 | ramificado | partenocárpico | salada, conservas |
Kuzya F1 | abrigo de filme, para estufa | cedo (40-50 dias) | em estufas - até 15,5 | vigoroso | 10-12 | trançado médio | partenocárpico | universal |
Patty f1 | estufa, terra coberta com lençóis | cedo (40-50 dias) | de 3,7 | vigoroso | 10-11 | trançado médio | partenocárpico | salada, picles |
Brownie F1 | estufa de filme | cedo (45-50 dias) | até 12, 4-13,1 | médio | 11-12 | fracamente ramificado | partenocárpico | universal |
Coragem F1 | estufa, abrigo de filme | super cedo (38-42 dias) | 16-18 | médio | 13-14 nos ramos principais e 12-13 nos rebotes laterais | ramificado | partenocárpico | universal |
Tainha vermelha F1 | estufa, estufas | cedo (até 45 dias) | 14-15 | médio | de 10 a 12 | fortemente ramificado | partenocárpico | universal, picles |
Mels F1 | estufa, campo aberto | super cedo (35 dias) | rendimento declarado - até 40 | vigoroso | 9 | fortemente ramificado | partenocárpico | salmoura |
Micron F1 | estufa, campo aberto | super cedo (38 dias) | 14-15 | médio | picles - de 4 a 5 cm e maduros - até 8 | ramificado | abelha polinizada | conservas, decapagem |
Mini pepinos
No período maduro, pepinos pequenos atingem 5 a 11 cm de comprimento e podem ter pequenas cavidades dentro do feto. Graças ao seu tamanho, crescem bem mesmo na varanda.
F1 infantil
Uma variedade popular para cultivo em varandas, em estufas de vidro. O período de maturação será de 43 a 49 dias.
Boa colheita, longo período de frutificação. Zelentsy são pares, 7-9 cm, têm uma forma cilíndrica. Em solo fechado e em casa de vegetação, o rendimento máximo por estação chega a 27 kg / m². m
Para cultivar pepinos variados na varanda de sua casa, pegue caixas de mudas grandes e espaçosas e use treliças verticais para fixação. Preste atenção especial à nutrição do solo e rega moderada.
Traça F1
Classe no meio da temporada para abrigos de filmes e áreas abertas.Os pepinos são curtos, não têm mais de 6 a 8 cm e têm boa produtividade de até 10 kg / m². m
A principal vantagem é alta imunidade a doenças, oídio, mosaico, crosta.
Filippok F1
Uma variedade de alto rendimento de pepinos com efeito de estufa é usada com mais frequência para conservação. Com um tamanho pequeno de pepino - de 8 a 9 cm, o volume de frutas por estação chega a 10 kg / m². m
A variedade é valiosa para o comércio - os pepinos são bonitos, mesmo, não ficam amarelos durante o armazenamento, não desbotam. As verduras frescas são colhidas até 3-4 vezes por semana.
Amendoim F1
O híbrido é adequado para estufas e áreas abertas, tem frutificação longa, brotos de frutas se formam ao longo da temporada. Além da alta produtividade, a planta não é suscetível a bacteriose, oídio, mosaico.
A tabela mostra uma comparação de mini-pepinos por indicadores que são importantes na escolha.
Nome | Tipo de cultivo | Período de amadurecimento | Produtividade, kg / sq. m | Tipo de crescimento | Tamanho do fruto, cm | Ramificação | Polinização | Usar |
F1 infantil | Estufa de vidro, estufa, loggia | cedo (43-48 dias) | até 27 (em ambientes fechados) | médio | 7-9 | fortemente ramificado | partenocárpico | salada, decapagem |
Traça F1 | Estufa, campo aberto | meia temporada (até 50 dias) | a 10 | médio | 6-8 | ramificado | abelha polinizada | universal |
Filippok F1 | Estufa, estufa, varanda | meia temporada (50-55 dias) | a 10 | médio | picles - 4 cm, maduros - 8 cm | ramificado | abelha polinizada | enlatar |
Amendoim F1 | Campo aberto, túnel, estufa | cedo (42-45 dias) | alto (o rendimento exato não é especificado pelo fabricante) | médio | 6-8,5 | ramificado | partenocárpico | universal |
Graças às possibilidades da seleção moderna, novas variedades aparecem diariamente. Para escolher o tipo certo de pepino, conte com as características necessárias no seu caso. Com os devidos cuidados, mesmo as espécies mais caprichosas darão uma boa colheita.