Dono de uma aparência interessante e resistência incrível, a vaca Yakut há muito tempo se interessa por fazendas particulares e grandes fazendas. Pelo que ela se apaixonou e por que é tão valorizada, continue lendo.
Raça Yakut de vacas
Sobre raça
Já por sua própria origem, a raça Yakut difere de outras vacas. Seu ancestral era o zebu indiano, enquanto a maioria das vacas vinha da turnê européia.
Emergência
A formação da raça começou no século XIII. Com base no gado Baikal de gado em Yakutia (onde, de fato, o nome é) e na Sibéria Oriental, a chamada prole foi isolada, que tinha uma alta adaptabilidade a condições climáticas e de habitação difíceis. Os animais suportaram calmamente baixas temperaturas, falta de nutrição, não foram incomodados por insetos sugadores de sangue.
Durante muito tempo, foi possível criar essa espécie em si mesma, consolidando as qualidades obtidas anteriormente em cada próxima geração.
Desenvolvimento
A partir de 1929, tentando melhorar os espécimes existentes de vacas Yakut, eles começaram a cruzá-los com vacas Kholmogory e Simental. Depois disso, todas as características foram misturadas.
Para não perder a raça da vaca Yakut, foram feitas tentativas de acasalar fêmeas locais com machos do Yakut, mas a situação foi apenas parcialmente corrigida.
A raça hoje
As realidades modernas demonstram a escassez de Yakuts. Eles são criados em Novosibirsk, Eveno-Bytantaysky ulus e em algumas fazendas particulares, embora esse tipo de gado realmente seja digno de atenção.
Descrição
Olhando para as fotos das vacas Yakut, não se pode deixar de notar seu crescimento surpreendentemente pequeno para o gado. Isso é especialmente impressionante se, na foto, eles são mostrados ao lado de uma pessoa e mal alcançam a cintura ou o peito. Trata-se de uma mini vaca com uma altura na cernelha não superior a 115-120 cm e um comprimento de corpo de 1,5 m.
A constituição do animal é forte, o corpo é denso; peito maciço, mas estreito; os membros também são fortes, embora não altos; a cabeça é de tamanho médio, com uma linha de perfil reta e uma ampla região frontal. Chifres ligeiramente curvos, salientes para cima, de comprimento médio. Um pescoço largo, mas curto, e uma corcova herdada do "progenitor" do zebu. Os machos têm inúmeras dobras no pescoço.
O peso das novilhas é de até 400 kg, dos touros - 500-600 kg.
Traje
Animais de estimação têm uma variedade de cores:
- vermelho;
- Preto;
- branco;
- com lados manchados;
- com listras brancas na coluna, etc.
Característica
Em qualquer descrição da vaca Yakut, é dado um lugar especial ao seu pelo grosso e levemente ondulado. Ele literalmente cobre todo o corpo da vaca, incl. e seu úbere. No inverno, a lã fica 6 vezes mais longa, o que serve como uma proteção confiável para o animal contra fortes geadas (de acordo com algumas fontes - até -60 ° C). Além disso, eles também são de pele grossa. No verão, eles mudam.
Cuidado Yakut
A partir da descrição da aparência do "Yakut", fica claro que o animal é adequado para se manter mesmo em regiões muito frias. Na verdade, eles não precisam de um celeiro especialmente equipado, porque se sentem bem ao ar livre, mesmo em uma noite de inverno. Burenushki dorme bem na neve.
O único momento em que é desejável que uma vaca Yakut se sinta confortável é depois do parto.
Além disso, os estilingues exigem uma caminhada constante em qualquer clima. Normalmente, um dossel é equipado para eles, sob o qual você pode se esconder da chuva e não mais dispositivos.
As críticas dos proprietários da raça Yakut são unânimes em afirmar que cuidar delas não é um aborrecimento. Praticamente não há cheiro deles, a limpeza diária habitual no celeiro é suficiente.
Nutrição
Em média, um indivíduo que ordenha consome 6 kg de feno por dia. Além disso, eles são alimentados com culturas de raízes (cenouras, etc.), alimentos compostos. As camadas de gordura permitem que os animais de estimação mantenham um peso estável por um longo tempo, incl. apesar da má alimentação.
No verão, os animais se contentam em mordiscar no prado.
Eles bebem água de reservatórios comuns, no inverno não aquecem a água especialmente para eles.
Nota para o proprietário
Desvantagens da raça
A raça Yakut de vacas apresenta algumas desvantagens significativas. Primeiro, não é fácil ordenhar. A inconveniência é criada por mamilos curtos e baixo crescimento de vacas, perto das quais você literalmente precisa se agachar. A ordenhadeira não é aplicável a eles.
Além disso, os filhotes relutam em dar leite. O processo é um pouco simplificado quando um bezerro está próximo (é trazido logo no início), então o leite fica mais fácil.
Benefícios da raça
Além das vantagens acima mencionadas da raça Yakut, também é preciso dizer o seguinte:
- eles têm excelente saúde, raramente são afetados por tuberculose, leucemia, brucelose;
- esses nortistas se acostumam rapidamente a um clima diferente e sofrem com calma mudanças de temperatura acentuadas;
- Yakuts estão ganhando peso rapidamente.
Temperamento e hábitos
É fácil encontrar contato com os animais, eles não diferem na violência. Durante a caçada, as vacas Yakut não são de todo perigosas. Sua natureza é dócil e gentil.
Sua falta de jeito exterior é muito enganadora. De fato, são estilingues móveis, que também saltam habilmente sobre obstáculos com um metro de altura.
Produtividade
Produtos lácteos e carnes são obtidos de vacas Yakut. É verdade que o leite de uma cabeça sai três vezes menos do que as raças familiares a todos. São cerca de 5 a 7 litros por dia de muito gorduroso, cerca de 6 a 11%, e um produto nutritivo rico em proteínas e lactose. O leite é adequado para fazer queijo, creme, manteiga, creme de leite.
A carne Burenka é incrivelmente saborosa, é chamada de carne marmorizada. Não há camadas espessas, a gordura intermuscular é distribuída uniformemente. O rendimento é de até 60%.
Preço de emissão
Em relação aos preços das vacas Yakut, ninguém a distribuirá por barato. Além disso, se você trouxer cópias reais da Yakutia, os serviços de uma transportadora serão adicionados ao preço de custo. Se você levar uma vaca de uma fazenda local, ela custará cerca de US $ 1000.
Embora seja impossível dizer inequivocamente quanto eles levarão para cada instância específica. A quantia dependerá do criador e sua localização.
Informação adicional
Você já sabe que as geadas não são terríveis para uma vaca Yakut. No entanto, proprietários experientes notaram: melhores condições de vida e nutrição contribuem para o fato de o "Yakut" trazer grande produção de leite.
Alguns criadores de animais compram "Yakuts" para melhorar as qualidades dos animais existentes. Quando acasalados com um góbio Yakut, os filhotes são um pouco menores, mas mais fortes e com excelente carne. Além disso, suas características reprodutivas são altas e a sobrevivência de animais jovens é de cerca de 95%.
Raça aborígine Yakut de vaca.
As vacas yakut fornecem o leite e a carne mais nutritivos2
Os bezerros recém-nascidos pesam 20 kg cada, ganhando 800 g por dia. Para acelerar o crescimento dos filhotes, eles são amamentados pelos primeiros seis meses de vida, ou mesmo pelos oito meses. Com 1,5 anos de idade, touros e novilhas podem pesar 300 kg.
Bem, como você pode não notar que em sua terra natal, as vacas Yakut são altamente valorizadas por sua produtividade e zero desperdício.