A galinha desgrenhada, que tem várias espécies no mundo, pode ser mais do que decorativa. Galinhas com pernas desgrenhadas ou cabeças desgrenhadas podem muito bem ser uma fonte de deliciosas carnes de frango e produzir ovos.
Raças de frango desgrenhado
Bramah de carne
Frango da raça Brama apareceu como resultado do cruzamento de aves da Malásia e Cochin no continente norte-americano e foi oficialmente reconhecido como um ramo independente de aves em 1874.
Inicialmente, as aves de corte Brama eram maiores em tamanho em comparação com outras raças de aves. Um pau grande é alto e atingiu um peso de quase 7 kg, o que pode ser visto na foto. No entanto, no processo de prestar atenção especial à aparência decorativa das galinhas Brahm (especialmente a plumagem das patas e do tronco), as qualidades produtivas dessa direção perderam seu significado. Indivíduos para procriação posterior começaram a vasculhar principalmente de acordo com sinais externos; portanto, a raça Brama perdeu suas características de carne de um gigante.
Hoje, a raça brama de frango é criada como um pássaro felpudo decorativo que dá carne e ovos.
Brahmas pode ser branco, castanho, manchado e vermelho. O representante moderno da raça atinge um peso de pouco mais de 3 kg, as camadas podem ganhar peso entre 2,5 e 3 kg. Notavelmente, os portões de cor escura têm mais tamanho e peso em cerca de meio quilo.
Na aparência, a raça Brama se destaca por sua constituição maciça e forte, juba exuberante, peito largo e arredondado e cauda exuberante. De simples representantes de frango, essa raça se destaca com patas desgrenhadas, cobertas com uma pena grossa.
Na natureza, um brama anão foi criado, o que repete exatamente sua cópia grande. Essas aves também possuem penas nos pés.
As galinhas desgrenhadas da raça Brama mantiveram bons indicadores de desempenho. Assim, a galinha poedeira fornece produção de ovos no nível de 100 a 120 ovos, 50-60 g cada. Ao mesmo tempo, a maturidade precoce das galinhas Brahm permite que elas comecem a botar ovos aos 7-8 meses de idade.
Tampões para os ouvidos de Sergiev Posad
O Instituto Científico de Sergiev Posad, usando as linhas de Orlov e Pavlovsk, criou sua própria raça desgrenhada, chamada tapa-orelhas. O pássaro recém-emergido com pernas desgrenhadas se distingue de seus progenitores pela cor da plumagem. Se as galinhas de Oryol são claras, as de Pavlovsk são variadas, as abas que aparecem são pintadas em uma cor marrom clara.
A Ushanka se apaixonou pelos agricultores domésticos, não apenas por sua postura e gravidade orgulhosas, mas também por seus bons indicadores de produtividade:
- o peso de um galo adulto com pernas desgrenhadas geralmente excede os 3 kg padrão, o peso das galinhas atinge 2,5 kg,
- a postura de galinhas começa aos seis meses de idade e consiste em aproximadamente 150-160 ovos por ano,
- cada ovo marrom pesa 60 g em média.
Além do fato de a raça dos protetores de orelha ter plumagem nas pernas, eles também se distinguem pela presença de bigodes enormes feitos de penas, o que dá ao pescoço e à cabeça uma aparência poderosa, e é por isso que a raça é chamada assim. A plumagem nas pernas se parece com uma calcinha exuberante.
Pássaros felpudos de Pavlov
A vila de Pavlovo, na região de Nizhny Novgorod, possui uma raça de galinhas desgrenhada, que recebeu o nome do local de sua pequena terra natal. Essas galinhas peludas apareceram no século XVIII. Inicialmente, ao criar a raça, a tarefa era obter essas aves que resistissem ao clima gelado do inverno. Portanto, muita atenção foi dada ao aparecimento de galinhas, sua densidade e cor de plumagem. Como resultado, os espécimes de Pavlovsk tornaram-se participantes regulares de exposições agrícolas, ganhando prêmios regularmente devido à sua aparência única.
Os europeus geralmente tomavam as galinhas Pavlovsky como base genética ao criar seus próprios cruzamentos com pernas desgrenhadas.
A raça desgrenhada de galinhas Pavlovsk é mais decorativa do que produtiva. Como adorno de um quintal agrícola, ele pode trazer não mais que 150-160 ovos, usados principalmente para fins de incubação na criação de galinhas.
A direção da carne desgrenhada de Pavlovskaya também não é particularmente desenvolvida. Assim, o galo ganha peso um pouco acima de 2,0 e até 2,5 kg, o frango - até 2,0 kg. No entanto, a desgrenhada raça Pavlovsk possui uma alta taxa de sobrevivência (até 97-98).
Em sua aparição na foto, as galinhas de Pavlov lembram faisões. Alguns vêem no Pavlovsky lohmachi semelhanças com aves de rapina. Não é de admirar que os galpões de aves notem que o caráter dos galos de Pavlovsk é arrogante e agressivo.
Uma característica distintiva dos representantes desta raça é, sem dúvida, sua plumagem variada, que é dobrada em uma crista na cabeça e em um colar denso no pescoço. Pela cor da pena, distinguem-se duas linhas de raças: prata e ouro. A originalidade da cor da pena reside no fato de que sua cor principal se transforma suavemente em preto nas extremidades.
Shaggy sultanka
Os pássaros de Pavlov tornaram-se um dos pais da sultanka branca como a neve, com pernas desgrenhadas e uma cabeça de mecha. Como resultado, na raça recém-criada com plumagem abundante, os sinais exteriores foram fixados no nível genético: calças nas pernas, uma crista exuberante na cabeça e uma barba pequena.
A sultanka é considerada uma ave difícil para a reprodução, portanto, na maioria das vezes, atua como uma decoração decorativa do pátio de aves.
Esta raça se destaca por seu tamanho pequeno. Seus representantes têm um corpo curto, com uma cauda larga e magnífica, alta e asas voltadas para baixo. A massa de galos da raça Sultanka não atinge mais de 2,0 kg, camadas - até 1 kg como galinhas adolescentes comuns. Esta ave ornamental não difere nas taxas de produção de ovos. Durante um ano, uma galinha poedeira da raça Sultanka é capaz de trazer apenas 60 ovos de tamanho médio, até 45 g cada, dos quais as galinhas são chocadas. Além disso, depois que o pássaro atinge a idade de 2 anos, essa pequena produtividade diminui ainda mais.
Galinhas BRAM. Detalhes e interessantes sobre a raça de frango Brama
Cochinchins orientais
Galinhas da raça Cochinchin foram trazidas para europeus da China e do Vietnã, facilmente aclimatadas em um novo local e ganharam popularidade em granjas de aves da Grã-Bretanha. No final do século 19, representantes da raça Cochinchin de galinhas com pernas desgrenhadas apareceram no território da Rússia.
Segundo fatos históricos, os primeiros representantes desgrenhados de Cochin foram apresentados à rainha britânica.
Os grandes cochinchins dobrados maciçamente se distinguem por um corpo forte, regiões torácicas e dorsais musculares. Os galos da raça Cochinchin se distinguem por uma cauda magnificamente dobrada e um pente pequeno. As galinhas Cochinchin atarracadas são mais agachadas, com uma leve inclinação para a frente do corpo.
Os chineses criados anões Cochinchins, que duplicam seus congêneres na aparência e são capazes de trazer carne e ovos. Uma raça separada é o anão de cabelos encaracolados, criado em zoológicos, cujo corpo e pernas são cobertos com penas encaracoladas.
Existem várias cores na linha de raças:
- o Cochinchin preto tem um tom verde na plumagem,
- a plumagem branca dos pássaros tem um tom prateado,
- cochinchins azuis são diluídos com cabeça preta, zona de colarinho, asas,
- a plumagem castanha dos pássaros na região da cauda e nas asas lança bronze,
- perdiz Cochinchins deliciam os olhos com suas cores, sua plumagem pode ser diluída com ouro nas bordas, colarinho vermelho, preto no peito.
Entre as características positivas de Cochins, os criadores de aves notam sua despretensão e caráter fleumático. A raça Cochinchin de galinhas pertence à carne. O peso vivo dos machos é de cerca de 5 kg, galinhas - até 4 kg. Os indicadores de produção de ovos são muito mais modestos: até centenas de ovos por ano.
Chinês de seda
Outra raça decorativa de galinhas desgrenhadas foi o pássaro chinês de seda, que apareceu na China e tornou-se popular entre os avicultores de muitos países do mundo. Graças à sua aparência decorativa única, que ela demonstra na foto, a galinha chinesa de seda se tornou uma verdadeira decoração de jardins e zoológicos.
Na pátria chinesa, o frango de seda é chamado de pássaro com ossos de corvo, já que a cor de seus ossos é preta, a pele é marrom escura e a carne é cinza escura. O motivo dessa pigmentação é o pigmento de eumelanina produzido em grandes quantidades.
A aparência incomum da plumagem é fornecida devido à falta de aderência nas penas e à suavidade do eixo das penas. A cor da caneta pode ser branca, castanho, azul e preto.
Pequenos pássaros de seda não são muito produtivos. Os machos crescem para pesar não mais que 1,5 kg, galinhas - até 0,8 kg. As galinhas poedeiras fornecem anualmente centenas de ovos com peso de 35 g cada. Na maioria das vezes, os ovos servem como material para a criação de galinhas.
Faverole birds
Faverolles desgrenhados também são donos de pernas desgrenhadas. Eles foram criados na França no lugar do mesmo nome, de onde o nome veio, com base na raça Gudan, usando pássaros Manta. Mais tarde, Cochinchin e Silver Dorkings foram incluídos no trabalho de criação. Inicialmente, a raça Faverolle era uma raça baseada em carne, servindo como fonte de carne de frango para restaurantes franceses. No processo de criação, a aparência das galinhas faverol mudou e, depois de um tempo, começaram a ser mantidas não apenas para a obtenção de carne e ovos, mas como uma raça ornamental.
Os faverolles chegaram à Rússia através da Alemanha, onde passaram por uma série de mudanças na aparência.
O aparecimento de aves da raça faverole é caracterizado pela presença de costeletas e uma pena exuberante nas pernas. Eles são grosseiramente construídos, o corpo é alongado, a cauda curta é elevada. A cor dos faveroli é mista e, nos galos e galinhas, é diferente:
- região dorsal, a asa primária é branca, as penas do peito e cauda são pretas,
- frango no topo com um tom vermelho claro, abaixo - branco.
Faveroli bastante grandes crescem até 5 kg de galos e até 4 kg de galinhas. As galinhas poedeiras começam a pôr ovos a partir dos seis meses de idade, até 180 por ano.