As cruzes da Turquia são frequentemente usadas para estruturas industriais. Hoje, porém, é comum encontrar-se que pequenas fazendas particulares adquirem raças híbridas. Os perus cruzados diferem dos outros porque ganham peso muito rapidamente e têm um peso corporal bastante grande. É graças a isso que muitos avicultores acham rentável cultivá-las, mas ao mesmo tempo gastam uma quantidade mínima de alimento.
Variedades de cruzamentos de perus
Cross - o que é isso
Existem vários tipos de cruz de peru. Ou melhor, três:
- pesado;
- meio;
- fácil.
Todos eles têm origens diferentes. Alguns são da América, outros da Europa Ocidental e outros foram cultivados na Federação Russa. Hoje, porém, são considerados os melhores fornecedores - França, Alemanha, Grã-Bretanha, Hungria. Para melhorar a produtividade dos perus, os criadores distinguem vários ramos de características distintivas. Os principais são uma alta porcentagem do peso do pássaro, longa vitalidade e, é claro, produção de ovos. Cada prole futura deve herdar todas as qualidades listadas. Para isso, os criadores usam várias espécies de aves.
Para obter a melhor aparência, várias raças são cruzadas entre si, consideradas as melhores de toda a linha de seleção. Em todos os aspectos - o híbrido sempre supera seus "pais" nas principais características. Os cientistas chamam esse recurso - heterose. Quando vários ramos de raças diferentes são cruzados entre si, a raça resultante leva primeiro o nome "combinado".
Mas a conexão do ramo, pais e híbridos é chamada apenas - uma cruz de perus. Para criar uma cruz, duas, três ou até quatro linhas são usadas. Por causa disso, eles recebem o nome de duas linhas, três linhas e quatro linhas. Mas, em peso, eles são divididos em pesado, médio e leve.
- Perus transversais pesados são o Conversor Híbrido, Big 6, Khidon.
- A cruz do meio é o conversor híbrido, BIG-9.
- Cruz clara - cruz victoria, peru cruz vagão, cabine - 8.
Raça branca de peito largo
Esta espécie não se aplica a cruzamentos, mas é graças a ela que muitas variedades apareceram hoje. O peito largo tornou-se a base para a criação de várias outras raças. Até a própria raça contém 3 outras cruzes. Victoria é o peru mais pesado da tabela de cruzamentos. O peito largo foi desenvolvido por uma empresa britânica baseada em outras linhas. Diz-se que o visual branco foi criado a partir de dez linhas diferentes. E eles têm as seguintes características:
- pesado - às treze semanas, seu peso é de cinco quilogramas e meio, às vinte semanas, um peru pesa vinte e cinco quilos e um peru pesa onze quilogramas;
- média - às treze semanas, seu peso é de quatro quilogramas, às vinte semanas eles podem chegar a vinte quilogramas - estes são perus e perus - seis a sete quilogramas;
- luz - treze semanas, 3 kg e meio; em vinte semanas, os machos ganham de oito a nove kg; e as fêmeas, quatro quilos e meio.
O peito largo branco cresce até o centésimo dia de sua vida. Eles diferem por terem uma alta porcentagem de carne em termos de rendimento, sempre com uma excelente apresentação. A primeira vez que um pássaro deixa uma embreagem aos nove meses. Dentro de 6 meses, eles depositam até cem ovos, dos quais 90% são fertilizados. Destes, 70% é a retirada de bebês. Segundo as avaliações dos avicultores, a raça em si é bastante caprichosa, não tolera baixas temperaturas e, além disso, pega frio com muita facilidade. É por isso que, na maioria das vezes, essa raça é criada no sul.
Híbrido branco de peito largo
As espécies híbridas são consideradas cruzamentos populares. Foi o peito largo dessa espécie que se tornou a "razão" para o aparecimento de várias raças - cruzamentos de fusão. Eles apareceram pela primeira vez na América. A principal diferença entre as aves é a excelente composição da carne, que inclui proteínas, mas ao mesmo tempo uma pequena porcentagem de gordura e colesterol. Além disso, uma vantagem importante dessa espécie é que ela cresce muito rapidamente e se desenvolve bem. Eles se adaptam muito bem a condições de vida completamente diferentes. Os híbridos mais famosos desta espécie são:
- Conversor Híbrido - refere-se à cruz pesada;
- Fabricante de Grade Híbrida - refere-se à cruz média.
Esta cruz atinge a idade do fundo do poço - são 145-155 dias desde o nascimento. A essa altura, perus da variedade pesada estão ganhando peso de 24 a 25 kg e fêmeas - 13 kg. No mundo, eles são famosos por suas duas principais qualidades positivas - uma taxa de crescimento muito rápida e, ao mesmo tempo, o custo mínimo de alimentos. Segundo muitos avicultores, a carne é muito saborosa e macia, e a carcaça sempre apresenta uma excelente apresentação. Crescer não é difícil.
O grau é um tipo médio de ave, já aos 123-133 dias desde o nascimento, o macho atinge 19-21 kg e a fêmea 11 kg. Diz-se que é melhor abatido em doze semanas. Muitas vezes, uma foto de uma carcaça pode ser vista em anúncios e várias brochuras de produção. Mas há um pequeno sinal de menos, neste momento o peso do pássaro não passa de quatro quilos, embora seja durante esse período que o pássaro seja enviado para o abate.
BIG - 6
Peru grande
Big - 6 são perus pesados de raças cruzadas. Esta é uma espécie muito popular e relevante entre os industriais aviários. É freqüentemente encontrado em pequenas fazendas e grandes empresas. Essa cruz apareceu devido ao cruzamento do ramo BIG - 5 e do cruzamento BUT - 8. No momento do abate, os machos atingem mais de 23 kg e as fêmeas, onze quilos. O principal é que o rendimento da carne é superior a 80%, o cultivo é simples. As aves domésticas de peru nascem brancas.
Os pássaros crescem muito rapidamente, já com três meses de idade seu peso é de 5 kg. É preciso um pouco de alimento para alimentar, e é por isso que a raça é benéfica para a reprodução. A plumagem desses pássaros é sempre branca, muito firme ao corpo. A estrutura do corpo é muito forte e poderosa, o corpo é oblongo, o peito é muito grande e forte, quase 31% da carne está nele. A cauda é muito exuberante e perceptível, as pernas são poderosas e longas, bastante afastadas, a cabeça é de tamanho médio.
BIG - 9
Também pertence à variedade da idéia branca, distingue-se por sua boa resistência e alta porcentagem de fertilidade. Dentro de 6 meses, um pássaro pode depositar mais de 125 ovos. A porcentagem de eclosão das embreagens é 85. Semelhante à porcentagem de eclosão da cruz de Victoria. Os perus da cruz BIG-9 são pesados. Isso os torna perfeitos para a criação, tanto para grandes fazendas industriais quanto para pequenas. Os pássaros ganham massa rapidamente, já na décima sétima semana seu peso é de dezessete quilos.
Com vinte semanas, o peso é de 22 kg. Aqui, as fêmeas geralmente pesam duas vezes menos, mas crescem mais rapidamente. Uma das qualidades positivas dessa cruz é que ela não requer muita alimentação. Ao contrário do Big-6, esse Big-9 requer menos alimentação. Big - 9 foi o começo de muitas novas linhas. Melhor ter uma origem canadense. Os melhores cruzamentos entre brancos.
MAS -8
O peru cruzado é um tipo relativamente novo de peru que pertence aos perus brancos. Essa cruz foi criada por cientistas britânicos que também desenvolveram as duas espécies descritas acima. O estande 8 é uma espécie fácil, um peru com dezessete semanas de idade atinge um peso máximo de dezessete quilos e uma fêmea - 9 quilos. Além disso, os especialistas se concentram no fato de que o desperdício de ração nas aves dobra com a idade. É por isso que a maioria dos agricultores aconselha o envio de aves de peru para abate com 14 a 17 semanas de idade; o conversor é médio.
Caso contrário, por isso, você gastará muito em ração e, mesmo após a venda de carcaças, não poderá recuperar o valor gasto em ração. Em termos de descrição e aparência externas, a carcaça não difere de forma alguma das outras. Este tipo de conversor é positivo. Alimentar um peru não será um grande aborrecimento. As penas são de cor e estrutura brancas, são muito densas, sem manchas escuras. O tronco é alongado, forte e o peito está bem desenvolvido. As pernas são muito fortes em estrutura e afastadas.
Os perus têm um pescoço muito forte e expressivo, também há crescimentos brilhantes na cabeça do pássaro e uma cauda exuberante se destaca. Você pode ver essa vista em mais detalhes na foto. É por isso que a maioria dos agricultores dá à luz a esta espécie, para fins decorativos.
Carrinha
A perua é o tipo de peru que foi criado na Rússia, pertence ao tipo leve. Com dezesseis semanas, os perus pesam seis quilos e meio e as fêmeas pesam quatro quilos e meio. As espécies apareceram devido a cruzamentos seletivos de dois ramos, U1 e U2. Infelizmente, a caminhonete dá quartos traseiros junto com outras raças estrangeiras. Os principais fatores por trás da espécie são:
- ganho de peso;
- produção de ovos.
Mas também existem aspectos positivos - essa é uma expectativa de vida longa e despretensiosidade em nutrição. Eles põem mal - eles podem produzir apenas 65 a 75 ovos por ano.
Khidon
Esta espécie é uma espécie pesada e foi criada na Holanda. Os machos adultos são abatidos com um peso de vinte quilos. Você precisa de um pouco de alimento, a raça em si não é caprichosa e tem um bom ganho de peso. Na alimentação, eles não são caprichosos.
Em um ano, eles depositam de 90 a 110 ovos. Mas mais um minuto além de uma pequena produção de ovos é difícil o cultivo e a reprodução. As crianças têm muito medo de umidade, correntes de ar e mudanças bruscas de temperatura. Também para essa raça é necessário um convector. Não é recomendado crescer em casa. Perus brancos vêm em muitas variedades diferentes. Das muitas linhas de pássaros brancos, eles criam novas cruzes que surpreendem com suas qualidades.