Nos jardins de fazendas particulares, várias culturas vegetais são cultivadas em todos os lugares. Aqui você pode encontrar camas com pepinos, tomates e ervas picantes, mas provavelmente nenhum jardineiro se recusa a cultivar batatas. Nem uma mesa festiva nem jantares em família estão completos sem batatas. Muitas vezes, os produtores de batata estão envolvidos em uma variedade, que é cultivada há muito tempo, e às vezes experimentam novos tipos, como a batata Uladar. Ele apareceu relativamente recentemente nos jardins e imediatamente ganhou popularidade.
Características das batatas Uladar
Características da variedade Uladar
É uma variedade de mesa, com maturação precoce. Pode ser cultivada em muitas regiões do país. As batatas têm várias características que as diferenciam de outros vegetais precoces.
- O teor de amido nas frutas atinge 12,5% e o teor de matéria seca é de cerca de 20%.
- Em uma escala de 10 pontos, a variedade está em 7º lugar.
- O rendimento é muito alto.
- Os tubérculos são perfeitamente preservados, enquanto não perdem o turgor e o sabor.
- Pode ser cultivado 2 vezes por temporada.
A presença de 0,40% de açúcar nos tubérculos faz dele uma das variedades mais deliciosas.
Ao plantar tubérculos na primavera e antes da colheita dos produtos, leva cerca de 60 a 65 dias. Isso permite novamente, neste site, plantar batatas e obter uma segunda colheita completa.
Vantagens das batatas
A característica mais qualitativa das batatas Uladar é obter um produto inicial de maturação técnica. Mas ele tem outras boas qualidades também.
- Os tubérculos são praticamente do mesmo tamanho, redondos ovais.
- Quando montados mecanicamente, eles dificilmente são danificados.
- Mais de 95% das batatas podem ser vendidas através de redes de varejo.
- A variedade é resistente a muitos vírus e doenças.
Quando os tubérculos são cavados, você pode ver imediatamente que no ninho das frutas quase todas as batatas são iguais. Seu peso médio chega a 140g.
Com o plantio adequado, em linhas pares, você pode colher essa variedade com uma colheitadeira. Todas as batatas nos arbustos estão localizadas compactamente, para que não sejam cortadas pelas lâminas da máquina.
As batatas Uladar não são danificadas por vírus de culturas de sombra-da-noite como:
- crosta comum;
- podridão fusária;
- praga tardia dos tubérculos.
A resistência ao câncer ajuda a reduzir o nível de produtos químicos ao processar as partes acima das plantas.
Uma praga que pode causar estragos em toda a colheita é o nemátodo do cisto de ouro. Ele parasita as raízes da sombra da noite. A variedade é resistente a danos causados por esses vermes, mas é melhor não plantá-la após o tomate e o pimentão.
Contras ao crescer
Uma desvantagem significativa desse vegetal é sua instabilidade na rizoctonia. A doença é chamada sarna preta, devido à presença de tubérculos pretos na pele dos tubérculos. Esses focos estão cheios de esporos de fungos, que podem persistir no solo por até 3 anos.
Como qualquer planta de lavoura, os besouros do Colorado adoram batatas Uladar. Eles podem afetar não apenas caules e folhas, mas também tubérculos.
Descrição da planta
As flores desta variedade são roxas
Um arbusto compacto cresce até 70cm. Consiste em 8 a 10 hastes com nervuras. As fotos são fortes, com até 1,5 cm de espessura.
Há muitas folhas nas hastes. Verde brilhante, não ondulado nas bordas, as lâminas das folhas são em forma de batata. As primeiras folhas são colocadas ao nível do solo, mas, à medida que crescem, caem parcialmente.
Cada sessão contém cachos de flores com até 10 flores simples. Eles são de cor vermelho-púrpura, que também é chamada de antocianina. Os estames são de cor laranja brilhante. As bagas amarram mal, mas pode haver até 20 delas em um arbusto.
Descrição dos tubérculos
A descrição e as características oficiais da colheita dizem que pode haver até 12 batatas no ninho, o que leva a altos rendimentos por hectare. O menor deles é de cerca de 60g. Mas a maioria deles tem um peso estável dentro de 130g. Pele de batata amarela lisa. Examinando os tubérculos, você pode ver que os olhos estão mal definidos.
A polpa é densa, firme, de tom mais claro que a casca. Quando cortada, uma superfície com amido é formada e não escurece com o tempo. Isso permite criar vários pratos que não perdem a cor, como acontece com outras variedades de batatas.
Aplicação de tubérculos
A descrição e as características dos tubérculos indicam que a variedade de batata Uladar é adequada para qualquer tratamento térmico. Quando cozido uniformemente, não transborda, não perde a forma ao fritar. Especialmente adequado para a produção de chips. O poro é de uma cor clara e cremosa, mas os tubérculos não fervem bem.
Crescendo
Esta planta pode ser cultivada nas regiões Central, Noroeste e sul do país. A variedade não é exigente quanto ao solo e à umidade. Antes do plantio, é recomendável adicionar húmus e fertilizantes minerais ao solo. Há húmus suficiente em torno de 0,5 toneladas por hectare. A composição dos fertilizantes minerais deve incluir:
- nitrogênio 40%;
- potássio 30%;
- fósforo 30%.
Se os jardineiros sabem que as plantas nesta área estão crescendo com caules grandes e folhagem exuberante, isso é sinal de uma grande quantidade de nitrogênio no solo. Ao fertilizar, pode ser adicionado menos ou completamente eliminado.
No outono, eles cavam profundamente na área. Batatas saudáveis do mesmo tamanho são selecionadas para sementes. Um mês antes do plantio, eles são colocados em germinação. Você pode expor as caixas à luz e os tubérculos começarão a ser enriquecidos com solanina, que protegerá as plantas dos danos causados pelas pragas.
As batatas de semente tratadas com Prestige são plantadas a uma temperatura do solo de 15 ° C. As linhas são marcadas a uma distância de 60 cm, e deve haver 25 cm entre os caroços de plantio. Após o plantio dos tubérculos, o local é nivelado.
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Cuidado de plantio
Quando as mudas emergem, você precisa inspecionar as plantas e coletar os besouros do Colorado antes que eles ponham seus ovos. Com uma forte infecção por larvas de pragas, as plantações são tratadas com inseticidas. Ao reprocessar, eles precisam ser trocados porque os besouros tendem a se acostumar com venenos.
Se o verão estiver seco, você precisará regar as batatas na raiz. Com um excesso de umidade, pode ocorrer o aparecimento de uma praga tardia de caules e folhas. Capinar e soltar o solo é feito com cuidado, tentando não ferir os tubérculos, porque eles estão localizados no solo superficial. O procedimento é repetido conforme necessário.
Conclusão
Técnicas agrícolas corretas, que devem ser seguidas, ajudarão a obter a produção antecipada. As batatas são consumidas em diferentes formas e armazenadas. O produto não perde suas qualidades, praticamente até a próxima colheita. Mas os belos tubérculos de Uladar, se houver um excesso deles, sempre podem ser vendidos nos mercados. É muito procurado como um vegetal saboroso e precoce.