Cultivando vegetais em sua parcela pessoal, os jardineiros seguem as regras da tecnologia agrícola. Para obter o rendimento máximo, você precisa cuidar adequadamente das plantas, regar, fertilizar e combater ervas daninhas e insetos nocivos a tempo. Ao lidar com batatas, você precisa saber por que os topos de batata são cortados e se é necessário fazê-lo. Eles também prestam atenção ao momento da colheita das hastes, que afetam o rendimento da colheita, sua qualidade e duração do armazenamento.
Remoção das tampas das batatas
Por que os topos são removidos?
Existem várias razões pelas quais é aconselhável remover os topos antes da colheita. Considere por que isso é feito e quais resultados positivos a remoção da vegetação dá.
- Depois de cortar a parte superior das batatas, os tubérculos amadurecem mais rapidamente.
- A qualidade do produto é aprimorada pelo fornecimento de nutrientes dos caules às frutas.
- Em vez disso, o solo entre as fileiras resseca e a casca da fruta fica grossa.
- O risco de doença tardia nos tubérculos é reduzido ao mínimo.
As batatas jovens têm uma pele fina e delicada que é facilmente danificada durante a colheita. Para evitar danos, você precisa desenterrar os tubérculos na fase de maturação técnica.
Se você cortar as partes superiores das batatas, o sabor do produto melhorará. A casca começará a engrossar, o que permitirá, durante a colheita, preservar os tubérculos o máximo possível.
O solo, na área de plantio de batata, não contaminará os frutos, aderindo às ferramentas ao escavar produtos. Isso impedirá que os tubérculos apodreçam. Quando chove frequentemente, os topos devem ser cortados uma ou duas semanas antes da colheita.
A umidade excessiva pode incentivar novos brotos e folhas a brotar nas hastes. Eles começarão a se alimentar dos tubérculos, recuperando todas as vitaminas e nutrientes, deteriorando a qualidade da fruta. Isso pode dar origem a doenças e vírus fúngicos. Essas batatas serão mal armazenadas e um grande número de produtos morrerá.
Como aparar corretamente as partes superiores
As regras para cortar a parte superior da batata geralmente diferem pouco em diferentes regiões e dependem das condições climáticas. Dependendo da variedade, o tempo de corte da parte superior das plantas pode ser alterado no tempo. As variedades no meio da temporada passam por esse procedimento antes das variedades tardias de batata. Porém, neste último caso, é importante não adiar a poda para que os tubérculos tenham tempo para amadurecer antes da colheita.
O que considerar
De acordo com a biologia das plantas tuberosas, a formação dos corpos de frutificação começa antes da fase de brotamento. Durante a floração, os tubérculos crescem e se desenvolvem intensamente, acumulando nutrientes e vitaminas. A casca fina e o amido são altamente valorizados nas batatas jovens quando cozidas. Se as batatas são cultivadas para venda em um estado jovem, as partes superiores não são cortadas.
Ao cultivar produtos para armazenamento, corte as hastes para que elas permaneçam pelo menos 20 cm acima do nível do solo. Novas folhas e galhos não poderão se formar em caules nus, e os pesticidas têm a capacidade de serem absorvidos diretamente no solo.
Você pode realizar o processo de corte da parte aérea das plantas em 2 etapas. Primeiro, cortamos as partes superiores de todas as batatas na parte superior, com a maior parte das folhas. Após uma semana, você precisa realizar a limpeza final da vegetação.
Se os arbustos morreram devido à severidade das folhas ou chuvas frequentes, a parte acima do solo é removida a uma altura de cerca de 15 cm. Não é recomendado remover completamente as hastes ao nível do solo, porque isso pode interferir na colheita, ao determinar visualmente a localização dos ninhos de frutas das batatas.
Quando cortar os topos
O amadurecimento dos tubérculos pode ser acelerado
Durante o período de brotação e floração, é necessário fertilizar as plantações. O tratamento com fungicida é realizado uma semana antes de cortar as hastes, quando as bagas começam a se formar após a polinização das flores. Depois que os vegetais são removidos, os produtos químicos podem proteger os tubérculos contra vírus.
O momento ideal para a poda é o momento em que pelo menos um mês se passa após a floração e a maior parte dos frutos ainda está crescendo. Depois, os tubérculos foram totalmente formados, acumulando uma quantidade suficiente de amido, substâncias minerais e orgânicas.
O principal indicador para aparar a parte superior das plantas é o amarelecimento de mais de 50% das hastes. Essas condições podem mudar se as batatas forem cultivadas nas regiões do norte e da Sibéria, onde são possíveis geadas frequentes e precoces. Por que arriscar sua colheita quando você pode acelerar o amadurecimento e a colheita dos tubérculos?
Cortar quando as folhas são afetadas
Um mês antes da geada é necessário cortar os topos. Dentro de 2 semanas, os tubérculos amadurecem e são adequados para a colheita. A casca endurecida, durante a colheita, será resistente a danos. Cortes e arranhões resultantes do contato com ferramentas e equipamentos de limpeza industrial curam e secam por mais 2 semanas.
Uma exceção às regras para remover a parte aérea das plantas pode ser a ameaça de praga tardia. Em seguida, são tomadas medidas de emergência para salvar a colheita.
- Se as folhas forem afetadas, é urgente remover as partes superiores.
- Não se pode esperar o tempo em que as noites frias chegam e o nevoeiro e o orvalho aparecem pela manhã.
- Verdes com sinais de doença devem ser queimados.
Todas as medidas para a prevenção da queima tardia são realizadas para preservar o rendimento e a boa qualidade de conservação dos frutos durante o armazenamento.
O superfosfato é usado para acelerar o amadurecimento das frutas. Se houver uma preparação simples disponível, tome 300 g por 10 litros de água e o superfosfato duplo é preparado: 150 g de um produto químico por 10 litros. Esta quantidade é suficiente para 1 são. Após o processamento, o peso dos frutos aumenta e é possível aumentar o rendimento em 1,5 kg a partir de 1 m2. Uma semana após o tratamento com superfosfato, você pode cortar as plantações com um aparador ou manualmente.
Usando tops cortados
Folhas e caules saudáveis podem ser salvos para uso futuro. No ano seguinte, a massa verde seca é usada como cobertura morta para o plantio de várias culturas. Os arbustos são especialmente cobertos com cobertura, como:
- framboesa;
- groselha;
- groselha;
- bérberis;
- senti cereja.
A umidade é mantida sob o canteiro de cobertura de batata e o solo não superaquece.
Um bom efeito é dado pulverizando plantas com uma infusão de ervas frescas ou secas, de pulgões, cigarras e carrapatos. Para 1,5 kg de massa fresca ou 800 g de matéria seca, tome 10 litros de água fervente. Após esfriar por 1 hora, adicione 40 g de sabão em pó à solução e processe o plantio. É aconselhável adicionar um pouco mais de água, para não queimar as plantas, com um aumento da concentração de matéria orgânica na solução.
Batatas. Cortar ou não cortar os topos ???
Roçada de batata após doença
Cultivo de batatas. QUANDO DIGITAR A BATATA. HARVEST 2017 Variedade COLOMBO. NO INFERIOR EM LYADOV.
Conclusão
Considerando as regras para cuidar de plantações de batata, às vezes eles ignoram o corte dos topos. Mas este é um elemento muito importante que permite preservar a colheita, melhorar a qualidade dos tubérculos e proteger contra doenças. Ao remover a massa verde, os jardineiros não apenas aumentam a produtividade, mas também permitem que as batatas se preparem para o armazenamento a longo prazo. Tubérculos saudáveis deixados para sementes produzirão plantas fortes no próximo ano que podem suportar ataques de pragas e doenças virais.