Pepino branco tem uma aparência incomum, tem uma cor de pele bonita, parece muito incomum na mesa de jantar. Se você é um amante do novo e incomum, esta colheita de legumes é para você. Fácil de cultivar e cuidar, a cultura despretensiosa e de aparência exótica sempre se tornará uma decoração de mesa.
Descrição das variedades de pepinos brancos
Características das variedades
Um tipo tão bonito e exótico de pepino de frutos brancos foi criado por criadores no início dos anos 60 do século passado. A espécie é mais difundida nos países da Ásia Central; a cultura na China é especialmente apreciada. Pepinos brancos são escolhidos para plantar no jardim por suas qualidades:
- resistência ao gelo;
- propriedades curativas;
- olhar exótico;
- despretensiosidade no plantio e crescimento;
- resistência a doenças e pragas.
Altas taxas de rendimento e longa vida útil permitem o cultivo de pepinos brancos para venda e consumo próprio. Se a sua dacha não tiver um tamanho impressionante, isso não será um obstáculo para o cultivo de vegetais. Devido à sua tolerância à seca, esse vegetal é ótimo para cultivadores ocupados que cultivam à distância.
Dependendo da variedade preferida para o plantio, o comprimento dos frutos pode variar de 10 a 30 cm ou mais. Vale ressaltar que é melhor coletar pepinos brancos pequenos, para que não superem e que suas características de qualidade não sejam perdidas. A casca, à medida que amadurece, pode ser verde claro, de cor verde claro, mas acabará adquirindo uma tonalidade branca.
Variedades populares
Os tipos mais populares de pepinos que crescem nas parcelas de nossos agricultores, consideraremos abaixo.
- Anjo branco, tem um sabor delicado, sem amargura. A casca é branca com espinhos. A cultura é capaz de crescer em campo aberto e em condições de estufa.
- O leopardo-das-neves é uma variedade de alto rendimento, os frutos crescem até 25 cm de comprimento e têm um sabor agradável de polpa. A descrição geral do arbusto sugere que é uma planta alta que cresce até 3 m de altura. Em vista desse crescimento do caule, o arbusto é amarrado ou cultivado perto de uma rede especialmente esticada. As folhas são de tamanho médio, de cor verde escuro.
- Branca de Neve - pepinos de frutos brancos que são resistentes a mudanças na temperatura do ar e, portanto, têm uma alta taxa de produtividade e são mais reverenciados entre os agricultores domésticos. Branca de Neve é ótima para o cultivo em condições de estufa. A pele é fina, agradável ao paladar. A polpa é macia, tem uma textura delicada, as sementes são pequenas. Pode ter um sabor tão doce quanto o açúcar.
- A noiva é um pepino branco muito caprichoso e delicado no cultivo, distinguido favoravelmente pelo sabor e uma textura incomum da polpa.
- Bidigo-lungo é um tipo híbrido de pepino branco, que amadurece muito rapidamente, proporciona uma colheita rica. É a escolha de muitos jardineiros por sua capacidade de dar frutos por um longo tempo.
- O período de frutificação do branco da China é de três meses, possui excelente sabor, resistente a infecções por fungos.
- Delicadeza branca - muito boa para o cultivo à venda, tem uma vida útil longa e excelentes indicadores de sabor. Pepinos brancos são uma iguaria - uma variedade no meio da temporada que amadurece 45 dias após o plantio.
- Variedade italiana - será lembrada por seu sabor doce e diminutividade: apenas 10 a 15 cm.
Regras de desembarque
Para obter uma boa colheita, você precisa cuidar adequadamente das plantas.
É costume plantar pepinos brancos em uma estufa ou estufa, plantar mudas ou sementes. Embora muitos jardineiros sejam excelentes em plantar em condições de terreno aberto. O solo para o crescimento de arbustos de pepino deve ter acidez neutra e deve estar solto. A opção mais ideal para o solo é uma mistura de húmus com grama, serragem de pinheiro também é adicionada aqui. Esse solo terá uma estrutura frouxa, o que garantirá boa permeabilidade à água e evitará estagnação, além de infecções por fungos e podridão das raízes.
Preparação de sementes
Selecionamos as sementes cuidadosamente, elas devem ser:
- sem chips;
- contusões;
- não deve estar vazio.
Para prevenir doenças, as sementes são embebidas em uma solução de permanganato de potássio antes do plantio.
Plantinha
Plantamos sementes para mudas 3 semanas antes do início do calor, para que os brotos não cresçam demais. Para isso, tomamos caixas ou vasos especialmente preparados, cheios de terra e perfurados com mudas a uma distância de 4 cm um do outro.
A cada 3-4 dias, regamos, monitoramos o regime de temperatura. Imediatamente antes de plantar em solo aberto, você precisará endurecer a planta. Em alguns dias, começamos a expor as mudas em uma sala mais fresca e depois do lado de fora.
Aterrissagem
Para o plantio, os buracos são cavados a uma distância de até 20 cm entre si e mudas já germinadas ou sementes são adicionadas gota a gota, depois regadas com água e adubadas. Você também deve fertilizar o solo com fezes de frango ou limão para evitar mofo. Aromatizar com sulfato de cobre fornecerá mais proteção contra a podridão das raízes.
Cuidados com as plantas
Os arbustos não precisam de cuidados especiais. Basta fornecer água à planta uma vez a cada 4-5 dias, a água deve estar quente. É importante entender que você não deve umedecer o solo durante o dia, devido ao fato de que a planta pode sofrer queimaduras solares. A cultura vegetal adora alta umidade no ar, para que você possa colocar um barril cheio de líquido no meio do jardim, para que a planta receba a umidade desejada devido aos vapores.
As frutas devem ser colhidas quando o tamanho atingir 15 cm, a coleta é realizada conforme necessário, na maioria das vezes, 2 vezes por semana. Os ovários são formados em brotos principais e laterais. Devido a esse crescimento, a planta não precisa formar crescimento de frutas. Mas, se desejar, você pode beliscar o caule principal, o que fornecerá novas formações de brotos e uma maior taxa de rendimento.
Delicadeza de pepino branco Descrição Edição de horta e horta 047
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Além disso, ao sair, fertilizantes orgânicos e afrouxamento do solo são usados para garantir o crescimento saudável e correto do mato. É imperativo remover as ervas daninhas no local, a fim de evitar doenças e a invasão de pragas que elas atraem.
Todos os tipos de pepinos brancos são ótimos para comer cru, para decapagem e decapagem. Graças à aparência exótica, eles decoram qualquer banquete ou mesa de buffet.