As cenouras shantane são despretensiosas em seus cuidados, têm um bom rendimento e bom gosto. Outro nome para a variedade é Chantenay 2461. Está entre as 10 melhores variedades para o cultivo em grandes áreas e em pequenas áreas.
Características das cenouras Shantane
Descrição das cenouras
As cenouras shantane são variedades de tamanho médio. Amadurece em 110 dias. A partir de 1 m² m colher cerca de 9 kg.
A cultura é plantada em locais com diferentes condições climáticas e composição do solo. A fruta não racha, os defeitos são extremamente raros.
As cenouras shantane são em forma de cone com um final contundente. O comprimento da fruta chega a 15 cm e a largura é de 6 cm, o peso médio é de 200 g e o vegetal está completamente no solo. As folhas de shantane têm uma forma espalhada, verde-clara.
Descrição das cenouras Shantane:
- cor laranja brilhante;
- parte central praticamente não proeminente;
- polpa suculenta e densa;
- sabor doce (teor de açúcar até 10%).
Características das subespécies de cultura:
Variedade | Período de amadurecimento | Peso (g) | Teor de açúcar (%) | A quantidade de caroteno (por peso 100 g) | Nível de rendimento (c / ha) |
Shantane 5 | meia temporada | 190 | Até 6 | 12,5 | Até 567 |
Cometa | meia temporada | 160 | Até 8 | 24,9 | 298 |
Variedade de cenoura Shantane Royal | meia temporada | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Real | meia temporada | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Courage Rouge 2 | amadurecimento precoce | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
As cenouras Kuroda Shantane são outra variedade de vegetais que tem uma grande colheita (até 0,5 kg). O cuidado com a variedade Kuroda é o mesmo que com Shantane.
Crescendo
De acordo com as características, a variedade de cenoura Shantane enraíza-se bem em qualquer composição do solo. Mas para altos rendimentos, existem requisitos que devem ser atendidos. O clima da Sibéria é bem adequado.
O solo
Para esta variedade, os solos são bons, que incluem areia. A cinza é adicionada ao solo antes do plantio (1 balde por 1 metro quadrado). Cresce em locais onde outras culturas foram plantadas anteriormente: tomate, batata, cebola ou repolho. Em locais onde a salsa e o endro foram cultivados anteriormente, é melhor não plantar: a planta não cria raízes.
O solo é inspecionado para que não haja ervas daninhas e resíduos de vegetais anteriores. Alguns dias antes do desembarque, a terra é escavada e regada abundantemente.
Top vestir
As cenouras shantane criam raízes em solo pesado, mas devem ser fertilizadas. As raízes da planta se alimentam de tudo na terra, por isso é melhor usar substâncias naturais.
Fertilizado com superfosfato misturado com legumes e beterraba (às vezes sideratos são adicionados). Esta mistura é vertida com água e deixada assentar para que fermenta. Na primeira aparição dos brotos, substâncias que contêm nitrogênio são adicionadas e, mais tarde - potássio.
Semeadura
Deve haver pelo menos 20 cm entre as fileiras, a profundidade do poço de plantio é de 2 cm e a área deve ser bem iluminada e ventilada. A planta é resistente ao gelo.
A variedade de cenoura shantane dá frutos duas vezes em boas condições:
- Cenouras, sementes de Shantane (Sakata), que foram plantadas no inverno e na primavera. Amadurece em junho e é usada para suplementação vitamínica.
- Colheita armazenada no inverno. Semeado em junho, colheita em setembro.
Esta tecnologia é usada para a venda adicional de vegetais. Os produtores de vegetais geralmente semeiam a colheita uma vez. Às vezes, as sementes da variedade Shantane 2461 são semeadas em solo frio.
Cuidado
Cenouras não têm medo da seca
A cultura é resistente à seca e ao gelo, uma vez que a raiz principal é capaz de germinar até 2 m, o que ajuda a planta a alimentar e extrair nutrientes por conta própria. A cobertura é feita apenas com vegetais fracos e em solos desfavoráveis.
Afrouxamento e cobertura do solo
O afrouxamento é um importante elemento de cuidado durante a primeira vez após a semeadura. Antes do fechamento das linhas, elas são soltas regularmente.
Isso ajuda a evitar ervas daninhas e crostas secas no solo. Mulching é opcional.
Desbaste
Devido às frutas grandes, não há espaço suficiente para o vegetal. Para esse fim, é realizado o desbaste.
- É realizado em uma corrida imediatamente até a distância desejada - até 5 cm;
- Realizado em 2 passes. Inicialmente, resta um pequeno espaço entre os brotos (2 cm) e, posteriormente, cada segundo fruto é retirado.
O objetivo principal não é prejudicar as plantas vizinhas. Para evitar o desbaste, é necessário plantar as sementes a uma distância de 2 cm uma da outra.
Colheita e armazenamento de culturas
A colheita é realizada durante todo o verão e principalmente durante o período de germinação (110 dias). A colheita é realizada em climas secos. Eles tentam puxar as primeiras folhas com as mãos; se os topos estiverem rasgados, use equipamento adicional: um forcado, uma pá.
Algoritmo de ações:
- cortar os topos;
- não mantenha a colheita de raízes ao sol: ela se torna letárgica e perde o sabor, transferida imediatamente para um local fresco;
- um dia depois, eles são transferidos para uma sala no porão.
Condições necessárias para armazenar a colheita:
- umidade - 90-95%;
- regime de temperatura - de 0 ° С a 10 ° С;
- armazenamento em caixas e sacos plásticos;
- prazo de validade - até 8 meses.
Doenças e pragas
Um parasita comum para as cenouras Shantane é a mosca da cenoura. Os sintomas são picos agitados. Com o cuidado adequado da colheita, essa praga não é terrível. Habitat - grosso, ervas daninhas, solo úmido. Drogas especiais são usadas para combater. Toupeiras, lesmas e outras pragas também prejudicam a planta.
O tratamento de plantas com uma solução de líquido Bordeaux elimina o aparecimento de doenças fúngicas. Por exemplo, phomose e alternaria.
Super-colheita de cenouras "Shantane" e "Boltex"
Cenoura Shantane 2461. Gavrish (séries 1 + 1 = 3)
Shantane Royal cenouras. Euro-Sementes
Conclusão
A variedade de cenoura Shantane é resistente ao frio, doenças e condições adversas. Não é caprichoso, produz bons frutos e tem uma apresentação.
Com os devidos cuidados e semeadura, os frutos crescem grandes e saborosos. A colheita tem uma vida útil longa - até 8 meses. É consumido na forma natural e acabada.