No outono, você pode desfrutar de uvas deliciosas e saudáveis. É um produto para aliviar o estresse que tem um efeito positivo na circulação sanguínea e fortalece o sistema imunológico. Uvas pretas ou brancas estão incluídas na dieta por esse motivo. Cada um dos tipos contém elementos de cura individuais.
Os benefícios das uvas brancas e pretas
Propriedades úteis de uvas
Existem muitas variedades de uvas. Eles diferem no sabor, mas têm os mesmos benefícios para a saúde. O sabor difere dependendo da cor da polpa, descasque. As variedades leves têm um sabor doce delicado, enquanto as escuras, pelo contrário, são noz-moscada, mais azedas. A polpa da cultura consiste não apenas em água ou carboidratos, mas também em vários ácidos de frutas:
- vinho;
- maçã;
- fórmico.
Os frutos da planta contêm uma grande quantidade de cobre, responsável pelo funcionamento do cérebro, sistema cardiovascular ou nervoso e potássio, que normaliza a pressão sanguínea. Se você adicionar frutas à dieta, uma pessoa não terá problemas de memória. Ele ficará mais focado. A cultura ajuda a lidar com a anemia, melhora a visão e a imunidade.
Grandes cachos de frutas suculentas melhoram a condição da pele, tornando-a mais firme e radiante. O principal é não usá-los depois de comer, caso contrário, o metabolismo será perturbado, ocorrerá distensão intestinal e excesso de peso aparecerá. É melhor comer frutas em pequenas porções e como um prato independente.
Você precisa comer o fruto da planta junto com a casca. Contém uma grande quantidade de nutrientes:
- queratina;
- celulose;
- levedura natural;
- vitamina A.
A cultura é usada para prevenir o câncer e a doença de Alzheimer.
Utilidade das folhas de uva
Não apenas as bagas da planta, mas também as folhas têm propriedades úteis. Eles são ricos em fibras, vitaminas A, B, C, K, PP e ácido ascórbico, que tem um efeito metabólico. As folhas da videira contêm minerais:
- manganês;
- magnésio;
- ferro;
- cálcio.
Eles são cozidos ou consumidos frescos. Para manter a saúde, eles comem 5-6 peças por dia, ou 35 g.
Muitas vezes, eles são adicionados à dieta por pessoas que sofrem de edema e insuficiência venosa. As folhas são usadas como uma adição aos pratos. Eles são cozidos no vapor com colheres de chá para aliviar as cólicas menstruais.
O pó das folhas secas é usado como anti-séptico no tratamento de feridas. Quando misturado com um creme, você recebe uma máscara que remove a descamação da pele. Algumas folhas matam bactérias na boca - elas reduzem o risco de cárie dentária.
Componentes medicinais de uvas brancas
Uvas têm propriedades antitumorais
Cada uma das variedades de uvas tem suas próprias propriedades benéficas. As uvas brancas contêm grandes quantidades de fósforo, zinco, cálcio. Ele contém uma combinação única de polifenol e flavonóide. Estas são substâncias ativas que combatem as células cancerígenas, impedindo-as de se desenvolver. As propriedades medicinais das bagas leves incluem:
- antibacteriano;
- anti-inflamatório;
- antivírus;
- antineoplásico.
Este tipo de cultura melhora a função cardíaca e remove o colesterol do corpo. Para perda de peso, recomenda-se o uso de variedades verdes, também chamadas de brancas ou rosa. Os tipos populares incluem:
- Deleite;
- Chama branca;
- Chardonnay;
- Bazhena;
- Namorados;
- Maxi.
Eles também são úteis para pessoas que sofrem de doença renal. As variedades brancas contêm grandes quantidades de partículas de prata, que removem bactérias do corpo.
Componentes úteis de uvas pretas
Se as uvas brancas matam bactérias e germes, as uvas pretas são boas para os vasos sanguíneos. Aumenta a hemoglobina, remove toxinas. As pessoas que consomem regularmente variedades negras de culturas têm menos probabilidade de ter doenças do sistema cardiovascular. Bagas pretas diluem o sangue e evitam coágulos sanguíneos.
As variedades escuras de frutas atuam como prevenção do envelhecimento precoce, reduzem o nível de efeitos negativos na pele dos raios ultravioletas, fortalecem os cabelos e as unhas.
Em sua base, cosméticos e medicamentos são criados. As variedades de uva preta populares incluem:
- Codryanka;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Odessa preta;
- Dedo preto.
Eles contêm iodo, que regula os hormônios do sistema endócrino. As vitaminas do complexo B ajudam a combater o estresse. e os elementos benéficos das variedades negras estimulam a secreção de suco gástrico. Eles têm propriedades coleréticas. O consumo regular de sucos de variedades negras em grandes quantidades dificulta a absorção de ferro dos alimentos, e as bagas brancas, pelo contrário, facilitam.
USO DE UVA | uvas brancas são boas, uvas pretas são boas
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Danos e contra-indicações
Frutos de uva têm algumas contra-indicações. Eles não podem ser adicionados à dieta para pessoas com intolerância individual ao produto. Não é recomendável usá-lo como sobremesa: as bagas da cultura retêm fluido no corpo.
Se as variedades brancas têm um efeito positivo no esmalte dos dentes, as escuras, pelo contrário, mancham em um tom azul. Depois de comer bagas pretas, você deve enxaguar a boca. Os médicos não recomendam comer uvas para mulheres grávidas e pessoas que:
- úlcera;
- câncer do sistema digestivo;
- diarréia;
- tuberculose.
Não combine uvas com álcool, leite e alimentos gordurosos, pois isso causará indigestão e aumento da secreção de eletrólitos.
Conclusão
As uvas combinam vitaminas, oligoelementos e substâncias ativas. Ao escolher uma variedade branca, uma pessoa reduz o risco de contrair doenças virais. O preto melhora a circulação sanguínea e evita coágulos sanguíneos.