As maçãs Jonathan foram criadas nos Estados Unidos no final do século XIX. Eles apareceram na Rússia em 1954. Essa variedade é frequentemente usada por criadores russos e estrangeiros para criar novas espécies. Ele era o material para criar cerca de 40 variedades de macieiras.
Características varietais da macieira Jonathan
Características da variedade
Árvores da variedade Jonathan diferem das demais em sua resistência a fortes geadas. Suas principais características distintivas são a casca manchada e o sabor do açúcar da fruta.
Descrição da árvore e fruta
Macieiras Jonathan são árvores de tamanho médio com uma coroa esférica. Bloom em meados de maio. Uma flor acinzentada pode ser vista nas folhas - essa é uma das diferenças externas da variedade. As folhas são pequenas.
As frutas têm um tom esverdeado com um rubor vermelho quase imperceptível, são pequenas e ligeiramente achatadas, de forma oval. Uma maçã pesa de 100 a 150 g, o conteúdo calórico é de 47 kcal por 100 g.
Gosto
A polpa de maçãs durante o período de maturação biológica é verde claro. O sabor da fruta é estimado em 4,4 pontos em 5. A polpa é suculenta, doce e aromática.
De acordo com a descrição de Jonathan da macieira, os frutos contêm:
- matéria seca;
- sacarose;
- ácidos tituláveis;
- ácido ascórbico;
- Substâncias ativas P
Produção
Maçãs amadurecem bem cedo, já no final de agosto são comestíveis. O número recorde de maçãs colhidas em uma árvore foi de 400 kg. Macieiras dessa variedade, de 15 a 18 anos, rendem cerca de 40 a 80 kg.
Polinizadores
Residentes experientes no verão consideram as melhores variedades para a polinização da macieira Jonathan:
- Eu duvidei;
- Mac;
- Espartano;
- Ruby Dooks.
Resistência do inverno
Esta variedade pertence à classe média de resistência ao gelo - sem danos, tolera temperaturas de até 20 ° C negativos. Mas no inverno, nas regiões do norte, as geadas podem atingir menos de 25 a 30 ° C.
Se a árvore sofrer hipotermia, ela não morrerá, mas isso pode afetar negativamente a formação de frutos. Eles não atingirão o tamanho padrão e a maturação biológica ocorrerá mais tarde.
Resistência a doenças
Medidas preventivas ajudarão a manter saudáveis as macieiras
A macieira não é resistente ao câncer bacteriano e ao oídio, mas possui alta imunidade à crosta. Para reduzir o risco de doença, os jardineiros experientes são aconselhados a realizar o tratamento preventivo da árvore no outono e na primavera.
Vida na árvore
A macieira Jonathan, sujeita às regras de plantio, cultivo e cuidado, vive cerca de 100 anos. Frio e calor não são um obstáculo para a árvore. Se você cuidar bem dele, inclusive tratá-lo com agentes anti-roedores, ele irá deliciar-se com seus frutos por muito tempo.
Regiões em crescimento
A macieira é adequada para o cultivo em qualquer região, pois suporta geadas e dias quentes de verão. Residentes experientes no verão recomendam plantar uma árvore no norte do Cáucaso - nesta região, para essa variedade, são as condições mais favoráveis.
Aterrissagem
A qualidade e o sabor do fruto dependem de quando a árvore foi plantada e se foi feita corretamente. Se você cometer o menor erro, poderá pagá-lo com uma colheita inteira. É importante conhecer o momento e a tecnologia do plantio.
Cronometragem
Jardineiros experientes dizem que a melhor época do ano para plantar uma macieira é o outono. De fato, durante os meses de outono e os invernos gelados, a macieira Jonathan se adapta às temperaturas baixas, para que seja mais fácil para ela se adaptar às condições climáticas da primavera.
Tecnologia de pouso
As mudas devem ser compradas em lojas especializadas em jardinagem. Para que os frutos não percam nutrientes no futuro, ao plantar uma árvore, você deve:
- cortar 1 cm das raízes das mudas para atualizá-las;
- prepare um buraco com antecedência para uma árvore com um diâmetro de 1 m, uma profundidade de 50-60 cm;
- antes de plantar, você precisa fertilizar o solo. Para isso, são utilizados adubo, húmus, fezes de pássaros, turfa e cinzas. O fertilizante é aplicado na taxa de 200-250 g por muda. A substância seca é diluída com água sedimentada na proporção de 1: 1, a mistura final é vertida no poço;
- endireite as raízes de uma árvore jovem, coloque-a em um buraco, polvilhe-a com terra e bata-a;
- o colar da raiz é deixado acima do solo.
Não se esqueça de regar a árvore imediatamente após o plantio com 6-8 litros de água.
Cuidado
As árvores precisam de rega regular
A variedade de maçã Jonathan é plantada no final de abril - início de maio. No segundo ano, você precisa podar a coroa - para formar. Para cuidar de uma árvore, você precisa:
- regue-o moderadamente - uma vez por semana;
- Fertilize uma vez a cada 3 meses;
- desinfetá-lo de doenças fúngicas;
- poda no início da primavera.
Para evitar que folhas e maçãs caídas comecem a apodrecer, elas devem ser removidas do chão a tempo.
Se o fungo atingiu uma árvore, ele deve ser tratado com agentes especiais, como Fundazol, Topaz, Skor.
Características de amadurecimento e frutificação
No final de setembro, as maçãs começam a cantar. O período exato de maturação depende da região em que a árvore cresce. As condições climáticas e a época do ano em que Jonathan foi plantado afetarão diretamente o tempo de floração e a subsequente formação e produção de frutos.
A árvore começa a deliciar o jardineiro com maçãs suculentas a partir dos 5 anos de idade e, aos 6 anos de idade, produz cerca de 14 kg de colheita. A alta frutificação depende da umidade do solo.
Coleta e armazenamento de frutas
Você pode começar a colher em setembro - outubro. Se você o apertar, poderá prejudicar a árvore. A resistência ao frio e o crescimento ativo diminuirão. Durante o período da colheita, os frutos devem ser esverdeados e azedos.
Para entender que é hora de remover as maçãs da árvore, preste atenção na cor de suas sementes: elas devem ficar marrons.
As condições de armazenamento são simples: a temperatura deve ficar em torno de 3 ° C. Se você mantiver as frutas na sala, elas não perderão o sabor e o valor vitamínico.
Variedades de clones
Graças ao seu sabor e outras características, a macieira Jonathan começou a aparecer clones igualmente populares e úteis.
Ouro (Jonagold)
As árvores têm uma coroa esférica. Resistente ao tempo frio. Eles costumam sofrer de câncer bacteriano. A frutificação começa aos 3 anos de idade. Macieira O ouro dos 9 aos 12 anos produz cerca de 40 kg de rendimento. A cor da fruta é verde-amarela, laranja em alguns lugares. Maçãs amadurecem no final de setembro; a colheita pode começar no final de outubro.
Vermelho (Jonared)
A copa da árvore é pequena. Ele tolera facilmente geadas severas. Amadurece até o final de setembro. A maçã de Jonared tem um tom vermelho escuro. O clone tem um sabor igualmente doce e suculento.
As maçãs de Jonathan são uma das minhas variedades favoritas
Outros clones
Existem cerca de 40 dessas variedades. Na maioria das vezes, diferem na cor, manchas e resistência do inverno. Clones mais populares: Idared, McFree, French Prime, Wilmouth, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.
Gardeners comentários
Residentes e jardineiros experientes no verão afirmam que a descrição oficial da macieira Jonathan é totalmente consistente com indicadores reais. A variedade tolera facilmente até os invernos mais severos. A árvore se adapta bem a diferentes tipos de solo e dá uma boa colheita com muito cuidado.