Crescer e obter uma grande colheita de maçãs em áreas agrícolas de risco é problemático, mesmo para um jardineiro experiente. A macieira de Bayana é uma das melhores variedades de frutos grandes, que foi criada pelos criadores em 1984, especificamente para o cultivo nos Urais e na Sibéria. As bases foram retiradas de Bellefleur-Chinese, Altai Purple e Gorno-Altai.
Descrição da macieira de Bayan
Descrição geral da variedade
Esta cultura é de amadurecimento no outono, tem uma altura média - a altura de uma árvore adulta atinge 4-4,5 m. A coroa tem a forma de uma vassoura, fracamente ramificada, a circunferência é de 3-4 m. As hastes são retas, estendem-se do tronco em um pequeno ângulo. O crescimento anual de brotos verticais é de cerca de 8-10 cm, os horizontais - 6-7 cm.
Comparados a outras variedades cultivadas na Sibéria e nos Urais, os frutos são grandes - seu peso é de 90 a 115 g e algumas amostras chegam a 150 g.
As maçãs são de cor verde-amarelada, com um blush grande, denso, de pele grossa e um revestimento ceroso. A forma é arredondada, levemente achatada, a superfície é levemente nervurada. Quando totalmente maduras, as frutas assumem uma rica cor roxa.
A polpa é firme, suculenta, doce, branca ou cremosa.
Frutos atraentes, com sabor agridoce, obtiveram 4,7 pontos em uma escala de 5 pontos.
Vantagens e desvantagens da variedade
A descrição da variedade Bayana inclui várias vantagens.
- Bom rendimento. Nos primeiros anos, a cultura dá frutos fracamente, mas todos os anos os indicadores estão melhorando. Árvores de 7 ou 8 anos dão cerca de 80 kg de frutas. Até 14 toneladas de frutas podem ser colhidas a partir de 1 hectare.
- Maturidade precoce - os frutos começam a ser removidos já em 3-4 anos de cultivo.
- Esta cultura é capaz de produzir bons rendimentos todos os anos. A violação dos indicadores de produtividade na direção da redução é possível apenas com o agravamento das condições climáticas - chuvas frequentes e mudanças bruscas de temperatura no período primavera-verão.
- Maior resistência ao inverno e resistência ao gelo. As árvores suportam um longo inverno com geadas severas - até -35 ° C. Eles serão capazes de sobreviver com sucesso ainda mais fortes, mas geadas de curto prazo. Apesar da boa tolerância ao frio, os jardineiros preferem cobrir as árvores durante o inverno.
- A planta é altamente imune ao oídio e crostas.
- É uma cultura auto-fértil polinizada por abelhas. Mas, para melhorar a qualidade e a quantidade da colheita, os jardineiros recomendam plantar várias variedades de inverno nas proximidades, que florescem simultaneamente com essa árvore. Os melhores polinizadores são Gornoaltaiskoe, Lembrança Siberiana, Melba, Papirovka ou Grushovka.
A macieira Bayan tem várias desvantagens:
- freqüentemente afetados por lagostins, líquenes pretos e europeus, propensos a secar a casca e os galhos;
- no processo de amadurecimento, há um derramamento significativo de frutas;
- colheita ruim nos primeiros anos de frutificação.
Regras de desembarque
Mudas dessa variedade podem ser plantadas na primavera e no outono. Jardineiros que cultivam essa cultura há vários anos preferem o plantio de primavera. Durante o verão, as raízes da planta têm tempo para ficar mais forte, adaptar-se ao solo, o que aumenta a resistência das árvores jovens ao congelamento.
Preparação do site
Escolha um local ensolarado para plantar uma muda
Para as macieiras Bayan, é adequado um local ensolarado e protegido dos ventos. Escolha um solo argiloso com boa drenagem. Para evitar a podridão das raízes, é importante que a água subterrânea esteja a uma profundidade de pelo menos 2,5 m.
A parcela é colhida no outono - polvilhada com um balde de composto ou esterco, adicione 3 kg de cinza e 100 g de nitrato de potássio e superfosfato. O solo é desenterrado e nivelado.
Na primavera, assim que as geadas da primavera passam e o solo esquenta de 10 a 12 ° C, eles começam a preparar os furos de plantio.
Cavar buracos de até 70 cm de profundidade e 80 cm de largura e a drenagem das pedras é feita no fundo. A terra escavada é misturada com 2 baldes de húmus. Adicione 60 g de nitrato de potássio e superfosfato. O poço é preenchido até a metade com a composição de nutrientes e depois polvilhado com uma fina camada de solo sem fertilizante.
Tecnologia
Duas semanas após a preparação dos caroços, são plantadas mudas. Para uma melhor sobrevivência, as raízes são cortadas um pouco - de 3 a 4 cm de comprimento e mergulhadas em uma caixa de argila por uma hora.
As raízes são abaixadas em um buraco, endireitadas e polvilhadas com o solo do jardim, sem fertilizantes. A árvore é plantada para que o colar da raiz não fique enterrado, caso contrário, o risco de apodrecer é inevitável.
A uma distância de 50 cm do tronco, os furos são retirados de diâmetro e regados. Na primeira rega, 10 litros de água são suficientes. Para evitar a rápida secagem do solo, a árvore é coberta com terra.
Ao plantar em grupos, é importante seguir o esquema de 4x5 m, para que as macieiras recebam a quantidade necessária de luz, desenvolvam-se completamente e dêem frutos em abundância.
Cuidado
Rega
Para o crescimento bem-sucedido das partes acima e subterrâneas, as árvores jovens precisam ser regadas com freqüência.
Na ausência de precipitação, a frequência de rega é uma vez a cada 10 dias. A quantidade de água é de pelo menos 10 litros.
O umedecimento das macieiras adultas (a partir dos 5 anos) é realizado de acordo com um determinado esquema: o primeiro procedimento é realizado no início da primavera, depois uma semana antes da floração e duas semanas depois.
Em seguida, a macieira é umedecida durante o período de derramamento dos frutos e no final do outono - um mês antes do início da geada.
Afrouxamento
Após cada rega, o solo é afrouxado e depois coberto com húmus, turfa ou solo comum do jardim. Isso ajudará a mantê-lo úmido e respirável.
Top vestir
De acordo com a descrição da macieira, a variedade Bayana responde bem aos fertilizantes, respondendo com uma colheita abundante e saborosa.
- O primeiro fertilizante é aplicado no terceiro ano de vida. No início da primavera, a zona do tronco próximo é fertilizada com preparações de nitrogênio - uma solução de uréia (1 colher de sopa por balde de água) ou nitrofoska (preparada de acordo com as instruções).
- Antes de florescer e na fase de derramar frutas da maçã, você pode alimentar com superfosfato (1 colher de sopa. L.) e nitrato de potássio (1 colher de sopa. L.) por 10 l de água. Estes ingredientes melhoram a qualidade da floração e frutificação.
- Antes do início do tempo frio, a zona próxima ao tronco é derramada com uma solução de uréia (1 colher de sopa. Por 10 litros de água). Essa fertilização aumenta a resistência das macieiras ao clima frio e a várias doenças.
Além disso, no início da primavera, a árvore pode ser pulverizada com sulfato de ferro para evitar a deficiência de ferro.
Moldar e aparar
O rendimento da variedade depende do cuidado correto
- A primeira poda das mudas é realizada imediatamente após o plantio - o condutor central é encurtado em 15 cm a partir do topo.
- No ano seguinte, os rebentos laterais e o ramo central são podados em um terço do comprimento. Na primeira ordem, os 3 rebentos mais fortes são deixados, os galhos restantes são cortados em um anel.
- No terceiro ano, uma segunda fileira dos dois ramos mais grossos é formada.
- Nos anos seguintes, eles realizam um corte sanitário dos galhos secos, interrompidos pelo vento e afetados por doenças.
Para evitar a infecção, os locais de corte são pulverizados com sulfato de cobre e depois tratados com verniz de jardim.
Aos 7 ou 8 anos de idade, quando a árvore deixa de dar crescimento jovem, é realizada a poda rejuvenescedora - todos os galhos de cinco anos são cortados em um anel e os jovens - em um terço do comprimento.
Preparação para o inverno
O procedimento consiste em processar os troncos com cal cortada, perfurando a zona do tronco próximo e cobrindo-a com galhos de abeto ou material de cobertura. Em um inverno com neve, a árvore pode ser polvilhada com um monte de neve.
Amadurecimento e frutificação
Esta é uma cultura de crescimento rápido que começa a dar frutos no terceiro ou quarto ano de cultivo. O tipo de frutificação é misto.
A árvore floresce na última década de maio. A colheita em massa ocorre no final de setembro. A maturidade total pode ser determinada pela característica cor púrpura da fruta.
Os produtos desta variedade são caracterizados por uma vida útil longa - até 4 meses em local fresco (porão, porão ou geladeira). Após esse período, as maçãs perdem seu sabor e comercialização originais.
Subespécies
Muitos jardineiros cultivam com sucesso essa variedade em um estoque de sementes como uma semi-colheita. O novo híbrido tem qualidades únicas:
- forma um arbusto de crescimento baixo com altura de 2 a 3 m;
- dá frutos amarelos saborosos e suculentos com listras douradas da Borgonha;
- peso médio dos frutos - 130-150 g;
- o sabor é estimado em 4,7 pontos;
- a planta possui boa resistência ao gelo - os brotos não congelam a uma temperatura de -40 ° C.
A única desvantagem é que, na estação chuvosa, as frutas são propensas a rachaduras.
Regiões em crescimento
Dadas as condições climáticas adversas e o clima inconsistente nos Urais e na Sibéria, certas regras de cuidados devem ser rigorosamente observadas ao cultivar essa safra.
- Na Sibéria. Apesar de sua alta resistência ao gelo, a árvore precisa de um bom abrigo para o inverno. O círculo do tronco próximo é feito com uma camada de turfa de 10 cm e coberto com folhas caídas no topo. Antes do abrigo, no outono e no início da primavera, após sua remoção, a árvore é caiada de branco com limão. Isso evitará infecções e queimaduras solares na árvore.
- Nos Urais, onde há ventos freqüentes, uma árvore jovem deve ser amarrada a um suporte para protegê-la de interromper os brotos. Os suportes são instalados ao lado de árvores maduras. Para melhorar a qualidade e a quantidade da colheita, é necessária a aplicação de fertilizantes com fósforo e potássio, as regras de dosagem e aplicação são descritas acima. Para evitar infecções fúngicas, as árvores são podadas anualmente na primavera.
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Comentários de jardineiros
A variedade de maçã Bayan é a cultura mais comum na região norte do nosso país. Os jardineiros que cultivam essa variedade deixam críticas positivas - a planta tolera bem o inverno e oferece um rendimento consistentemente alto de frutas grandes.
Alguns observam uma diminuição no rendimento na ausência de fertilização e rega frequente, portanto, para obter boa produtividade, é aconselhável fornecer à árvore os cuidados adequados.
As maçãs são muito procuradas pelos consumidores, pois são muito saborosas e são adequadas para diversas preparações.
Segundo os jardineiros, uma colheita adequadamente colhida em condições frias pode ficar durante todo o inverno sem perda de sabor e comercialização.