Para ter certeza da qualidade do alho, é melhor cultivá-lo e apreciar o sabor, sabendo que ele não contém nenhum aditivo prejudicial. Para obter uma colheita generosa do seu próprio alho, você precisa conhecer alguns truques.
O alho da primavera pode ser armazenado por muito tempo, até a próxima colheita
Alho primavera secional: pequenos dentes, muitos deles. Alho não deixa as flechas.
Alho de inverno secional: dentes grandes no caule. A produtividade é boa, mas não é armazenada por muito tempo.
Qual é a diferença entre o alho da primavera e o inverno?
O alho pode ser de dois tipos: primavera e inverno. A primeira é plantada na primavera, no final de abril - início de maio, enquanto as safras de inverno, pelo contrário, são semeadas no final do outono. O alho da primavera é mais difícil de cultivar e cuidar dele requer mais atenção; no entanto, é mais útil. No Japão, por exemplo, os moradores usam apenas esse tipo de vegetal.
O alho da primavera colhido é armazenado muito melhor do que o alho do inverno. Pode ser armazenado até a próxima colheita, o que lhe permitirá cultivar um produto saudável durante todo o ano. Enquanto o inverno seca em apenas alguns meses, mesmo com armazenamento adequado.
Seleção de assento
Escolher o lugar certo é um ponto importante no cultivo de alho de qualidade. Um dos critérios de seleção mais importantes é quais plantas estavam no local onde o plantio de alho está atualmente planejado.
Portanto, é melhor plantá-lo no solo após legumes, repolho, abóbora ou colheitas. Nessas terras, o alho será enriquecido com substâncias úteis que permaneceram após essas culturas, o que lhe dará a oportunidade de crescer mais rápido e produzir uma colheita maior.
Não recomendamos plantar o vegetal no mesmo local em que cresceu no ano passado. Você precisa mudar de posição todas as vezes para que a planta receba nutrientes suficientes do solo e cresça bem.
Os piores predecessores do alho da primavera são batatas, tomates e cebolas. Não semeie alho em áreas onde essas espécies foram plantadas antes. Como ele não receberá todas as vitaminas necessárias para o crescimento, ele crescerá mais lentamente e permanecerá pequeno e sem gosto.
Se você escolher uma área sombreada para o alho, obterá muita vegetação, e um lugar ensolarado dará grandes e suculentas cabeças de legumes.
Datas de semeadura de alho
As espécies de primavera devem ser plantadas no momento certo para obter um produto saboroso e de alta qualidade. O período mais adequado para isso é o início da primavera.
É necessário começar a plantar alho quando a temperatura do ar se tornar cerca de 6 graus. Se você plantar quando já estiver muito quente na rua, o rendimento será muito pequeno.
Além disso, o período de desembarque depende da localização. Quanto mais fria a região, mais tarde começam a plantar um vegetal. No entanto, é importante prestar atenção à temperatura não apenas do ar, mas também do solo. Você pode começar a pousar a partir de +3 graus. Isso já é suficiente para o crescimento e desenvolvimento do vegetal, uma vez que é despretensioso a esse respeito. Mas se a temperatura da Terra for de 8 graus, o alho crescerá ainda melhor e se desenvolverá mais ativamente.
A uma temperatura do solo de cerca de 16 anos, a colheita será pequena e de baixa qualidade. Além disso, se você plantar alho tão tarde, sua vida útil diminuirá. Portanto, é importante não se atrasar, mas não plantar o vegetal antes do tempo.
Preparação do solo
Um mês e meio antes da semeadura, é necessário cavar o solo. Um dia antes da aterrissagem dos dentes, você precisa fazer isso novamente, além de afrouxar e nivelar a camada superior e remover todas as ervas daninhas. Além disso, é necessário fertilizar o solo. A escolha do fertilizante depende do solo na área:
- Se o solo argiloso, misture 6 kg de húmus e turfa, 10 kg de areia do rio, 2 colheres de sopa de superfosfato e 1 colher de chá de uréia.
- Com tipo argiloso para cada sq. um metro precisa de 4 kg de húmus misturados com uma colher de chá de uréia e 2 colheres de sopa de superfosfato.
- Se o local é de solo turvo, então, para cada metro quadrado, é necessário fazer uma mistura de 6 kg de húmus com 10 kg de areia do rio, uma colher de chá de uréia e duas colheres de sopa. eu superfosfato.
- Se o solo for argiloso, então prepare uma mistura de solo argiloso e húmus em uma proporção de 2: 1.
Os fertilizantes não devem ser enterrados muito fundo para que posteriormente as raízes da planta possam alcançá-lo.
Preparando o material de plantio
As cabeças que você plantará podem ser armazenadas em duas versões antes do plantio:
- armazém frio;
- caloroso.
Na primeira versão, as lâmpadas são armazenadas em +3 graus. No segundo - a temperatura atinge +20. O método de armazenamento a quente acelera o tempo da colheita em cerca de um mês. Mas se você escolher esse método, o alho precisará ser preparado para o plantio. Para fazer isso, coloque-o em um local onde a temperatura do ar seja de 2-3 ° C por três a quatro semanas.
Antes do plantio, as cabeças devem ser tratadas de maneira especial. Para fazer isso, desmonte o alho nos dentes e deixe apenas de tamanho médio e grande e remova completamente os pequenos, pois eles não são adequados para o plantio. E então você deve limpar os dentes apropriados da casca.
Para aumentar o rendimento, os especialistas aconselham a imersão de cravo-da-índia preparado em água corrente por 2 a 2,5 horas. Depois disso, envolva-os em um pedaço de pano úmido e coloque-os em uma bolsa e, em seguida, coloque-os na geladeira por alguns dias. Após esse período, as raízes devem aparecer no alho.
Além deste procedimento, você pode embeber os dentes em uma solução de nitroammofoski (cinco gramas por dez litros de água) por cerca de 7 horas.
Aterrissagem
Existem vários tipos de material de plantio, cada um dos quais após o plantio e o cultivo produzirá uma colheita:
Ameias
Para plantar alho na primavera com a ajuda da cabeça, várias regras devem ser observadas:
- A distância entre as fileiras deve ser de cerca de 25 cm. Colocamos o alho nas ranhuras.
- Entre os dentes, deve haver cerca de 10 cm de espaço livre.
- Profundidade de plantio - 6 cm, coloque os dentes de alho exatamente na vertical, sem inclinar.
- Imediatamente depois de plantar o alho, você precisa fazer uma cobertura dos canteiros. Para isso, palha e serragem de madeira são adequados.
- Para uma boa colheita e desenvolvimento de um vegetal, você precisa regá-lo e alimentá-lo.
Plantio de bulbos
Muffins são chamados de sementes de alho. Plantar dessa maneira garante uma colheita boa e saudável.
Este método leva cerca de dois anos. No entanto, é provável que você coma pequenas cabeças de alho com um dente no primeiro ano.
Antes de plantar as lâmpadas, elas precisam ser embrulhadas em um jornal e armazenadas em um local escuro a uma temperatura de cerca de +20 graus. 1,5 meses antes do desembarque (o desembarque é realizado na primavera), transforme as lâmpadas no frio: você pode colocá-las na geladeira ou embrulhá-las em pano e na neve. Antes de plantar, remova-os, seque, ventile e segure por algumas horas em uma solução fraca de permanganato de potássio para remover todas as bactérias nocivas.
O alho deve ser plantado dessa maneira a uma profundidade de cerca de 4 cm e deve haver 15 centímetros entre as lâmpadas. Após o plantio em cada buraco, polvilhe o alho com o solo e nivele o solo. Por cima, também é desejável a cobertura com palha ou capim seco, como é o caso do cravo-da-índia.
Após o pouso
Este tipo de alho não requer cuidados especiais. Ele precisa apenas ser regularmente regado, solto, ervas daninhas colhidas e alimentadas.
Antes do aparecimento das cabeças de alho, a rega deve ser abundante o suficiente, depois diminui. Durante a estação chuvosa e 14 dias antes da colheita do alho, você não precisa regar a planta.
Solte o solo para evitar o surgimento de ervas daninhas e remova a camada seca da terra, o que impede que a água atinja as raízes do alho.
Entre outras coisas, o alho deve ser fertilizado a cada 10 dias durante a estação de crescimento. Neste momento, os fertilizantes precisam de potássio e fósforo. E durante a formação dos dentes, o alho deve ser alimentado com infusão de verbasco ou lixo: 1 kg por 10 litros de água é insistido por 4 dias e, em seguida, é adicionada a mesma quantidade de água.
Erros comuns
Os erros mais comuns ao semear podem ser chamados:
- Tempo de semeadura incorreto. Depois que a neve derreter, o alho deve ser plantado até o solo esquentar. Se você está atrasado na semeadura, o rendimento diminuirá 2 vezes.
- Escolha de lugar errado. As mudanças de temperatura são ruins para o alho da primavera; portanto, você deve plantá-lo em um local bem iluminado pelo sol e garantir que não haja rascunhos. Também é errado plantar alho em terras baixas, pois a água vai estagnar lá.
- Não compre material de plantio na loja, pois não se sabe quanto tempo foi coletado e como foi armazenado. Nesse caso, você não pode ter certeza de que obterá uma boa colheita de alho delicioso.
- Não use dentes pequenos para plantar.
Aprendemos com o vídeo os segredos e sutilezas do plantio de alho primavera na primavera - qual deve ser o material de plantio, quando e como plantá-lo corretamente:
Plantar o alho da primavera é bastante simples e cuidar dele não apresenta dificuldades. Só é necessário observar as regras de plantio e levar em consideração todos os truques, e então você obterá uma boa colheita do delicioso alho da primavera. Isso significa que sua mesa terá vitaminas durante todo o ano.