A criação de avestruz não é exótica e nem um capricho, mas um negócio completamente lucrativo. Hoje, esses pássaros gigantes que trazem lucros reais são criados com segurança nas regiões sul e na zona central da Rússia.
Por que os avestruzes são criados?
Era uma vez avestruzes que procuravam o zoológico - esse pássaro enorme sempre foi interessante. Pernas poderosas, um corpo enorme, penas magníficas - há algo para ver. Mas, juntamente com a decoratividade, esses pássaros causam interesse puramente comercial. As avestruzes são um local de criação tentador para os agricultores. Criá-los é um negócio lucrativo, prometendo vários itens de receita. Além de carne e ovos, pele, gordura, penas, garras e bicos também trazem lucros.
Carne
A principal vantagem da carne de avestruz é o colesterol baixo. Apenas 34 mg por 100 g. Para comparação, em galinhas, cerca de 80 g, em coelhos e perus, 40-60 g.
Outras vantagens do avestruz:
- alto teor de proteínas - até 22%;
- um grande conjunto de oligoelementos;
- baixo teor de gordura;
- bem embebido em especiarias, é um excelente objeto culinário.
A carne de avestruz há muito ganha o favor dos mexicanos, está cheia de fãs nos Estados Unidos, Europa e Ásia. Assim, os europeus reduziram significativamente o consumo de carne bovina devido ao aumento das vendas de avestruz. E a popularidade desta carne única continua a crescer.
O rendimento de carne de um indivíduo é de aproximadamente 30 kg. Isso representa 40% do peso vivo do pássaro. O custo das carcaças nos mercados europeus é de cerca de US $ 500. Na Rússia, o custo da carne na carcaça é de 250 rublos., Filé - 700-800 rublos.
Ovos
Ovos de avestruz para combinar com suas camadas são gigantes reais. Um ovo pesa em média 1.500 g, o que equivale a 30 ovos de galinha. Acontece que 10 pessoas podem alimentar um ovo de avestruz. Como a carne, os ovos de avestruz têm pouco colesterol.
Fatos interessantes e úteis:
- Para cozinhar um ovo cozido de avestruz, você precisa de 1 h 15 min.
- O preço de um ovo é de 800-1000 rublos.
- Vida útil muito longa - pode permanecer na geladeira com segurança por um ano.
- Os ovos têm uma casca muito forte. Quebrá-lo é uma tarefa separada. Os artistas apreciam isso como um objeto para gravar e pintar. Ela também é apreciada pelos fabricantes de jóias.
- Ovos fertilizados são especialmente apreciados. Seu custo é muito maior que o não fertilizado.
- Durante um ano, a fêmea traz até 70 ovos.
Na África do Sul, os ovos de avestruz são colocados em assados e na Europa são servidos em restaurantes.
Couro
A pele de avestruzes tem qualidade de luxo. Tornou-se uma excelente alternativa para a pele de animais selvagens, cujo número diminuiu ou foi reduzido a zero devido à destruição bárbara.
Vantagens da pele de avestruz:
- Resistência à umidade;
- elasticidade;
- durabilidade - uma vida útil de mais de 30 anos;
- resistência ao desgaste.
A pele de avestruzes é usada para fazer artigos e artigos de luxo para armarinhos. Sacos, carteiras, cintos, luvas, sapatos e bolsas são costurados. Em qualidade, a pele de avestruzes não é inferior a crocodilo e cobra.
A pele mais popular nas costas e no peito - aqui tem um padrão bonito, semelhante às bolhas de ar. O couro dos pés é usado principalmente para a produção de botas. Mesmo se você vender apenas a pele de avestruzes, poderá recuperar todos os custos de criação de pássaros.
Penas
A moda das penas de avestruz, alguns séculos atrás, foi a causa do extermínio em massa de avestruzes. As mais valiosas são as penas brancas dos machos que crescem nas asas e na cauda. Use-os principalmente para fins decorativos.
Penas de avestruzes têm um efeito antiestático, por isso são usadas para limpar eletrodomésticos do pó.
O uso de penas de avestruz:
- use designers e designers de moda para criar obras de autoria;
- as penas são frequentemente compradas pelos visitantes das fazendas de avestruz como lembranças;
- são procurados por artistas, amantes da criatividade doméstica;
- a massa restante de penas é menos valiosa; elas são usadas para estofar almofadas.
A venda de penas gera granjas de avestruz em até 10% de lucro. Aproximadamente 1 kg de penas curtas e 0,5 kg de penas longas e médias de 22 cm são obtidos de uma ave.
Garras e bico
Parece que em fazendas de avestruzes - produção não-resíduos. Tudo está envolvido no assunto. Até o bico e as garras de pássaros enormes encontram aplicação prática:
- Garras são usadas para fazer fixadores e botões. Eles também fazem pó com o qual diamantes polidos. Por uma tonelada de garras na Europa, eles dão US $ 80.000.
- O bico é usado principalmente para a fabricação de jóias - colares e amuletos. Até os estojos para pen drives são feitos de garras e bico.
Gordura
De um pássaro, receba 7-15 kg de gordura. A gordura de avestruz é uma matéria-prima para a produção de cosméticos e medicamentos. Cremes, pomadas, sabão, bálsamos são feitos a partir dele. A gordura da avestruz é mais valorizada do que outras, pois possui um efeito bactericida, anti-inflamatório e hipoalergênico. A gordura de avestruz também é usada no tratamento de articulações - aquece e alivia a dor.
Criação de avestruz como empresa na Rússia
A ave do sul se adapta perfeitamente ao nosso clima, e a criação de avestruzes começou a ganhar impulso rapidamente. Se as avestruzes são criadas, você precisa escolher a opção mais lucrativa - a raça negra africana. A criação desses gigantes promete lucros consideráveis em todos os aspectos - carne, ovos, penas, gordura e assim por diante.
Aqui estão os parâmetros do avestruz preto médio:
- altura masculina - 2700 cm;
- peso vivo masculino - até 150 kg;
- crescimento feminino - 2 m;
- peso vivo feminino - 120 kg.
Não tenha medo de avestruzes - esses gigantes são calmos e obedientes, não há problemas especiais com seu conteúdo. A excitação pode aparecer apenas durante a estação de acasalamento - os machos podem fazer barulho.
Produtividade de avestruz
As avestruzes são enormes, mas isso não significa que elas cresçam por muito tempo, ganhando seus 100-150 kg. Para atingir o peso de abate, eles precisam apenas de 10 meses. Na natureza, os avestruzes põem ovos, atingindo 4 anos de idade e quando cultivados em fazendas - a partir dos 2 anos de idade. Na Rússia, os avestruzes podem ser criados com sucesso no clima continental temperado que prevalece na parte européia do país.
Características de produtividade:
- Produção de ovos - 40-80 peças. Acontece, atinge 100 peças.
- O peso de um ovo é 1400-1900 g.
- O diâmetro do ovo é de 15 cm.
- O comprimento do ovo é de 15 a 21 cm.
- Espessura da casca - 0,6 cm.
- O período de incubação é de 42 a 45 dias.
- Desempenho de fêmeas / machos 30/40 anos.
- Fertilização de ovos - 90%.
As fêmeas tornam-se sexualmente maduras a partir dos 2 anos de idade, os homens ficam para trás em um ano. Oviposição - 2 vezes por ano. Outono e inverno. O tempo de postura é de 60 dias. A frequência de postura de ovos é de um em dois dias. Na primeira temporada, as fêmeas depositam de 10 a 30 ovos, e a produção de ovos aumenta. A fertilização dos ovos depende do período em que foram postos. Os ovos obtidos primeiro e último têm uma% de fertilidade mais baixa.
Embora os avestruzes venham de lugares quentes, eles são muito resistentes em relação aos extremos de temperatura. Portanto, eles conseguem se reproduzir não apenas na parte européia da Federação Russa, mas também na Sibéria.
Valor de mercado
Os agricultores escolhem o "negócio da avestruz" por causa da demanda por seus produtos e altos lucros. O valor de mercado dos produtos obtidos em fazendas de avestruz está na tabela 1.
tabela 1
Nome | Custo, mil rublos |
Pintinho de um dia | 7 |
Pintinho até um mês | 10 |
Pássaro de dois meses | 12 |
Pássaro de seis meses | 18 |
Pássaro 10-12 meses | 25 |
Avestruzes de dois anos | 45 |
Pássaros adultos de 3 anos | 60 |
Família avestruz 4-5 anos | 200 |
Ovo para incubação | 3 |
Ovo de mesa | 1-2 |
Ovo de lembrança | 0,5 |
Gordura derretida, por 1 kg | 1 |
Carne (filé), por 1 kg | 1,1-2,2 |
Pele molhada 1,2-1,4 sq. m | 3 |
Couro vestido 1.2-1.4 metros quadrados. m | 7 |
Pena de avestruz, 60 cm | 0,4 |
A criação de avestruz para fins lucrativos é descrita no vídeo abaixo:
Despesa
Para obter um lucro estável com avestruzes, é necessário investir em um negócio futuro. Você precisa gastar dinheiro com:
- Construção da casa. Você também precisará de uma incubadora e um aviário para passear com os pássaros.
- Trabalhos de interior da casa e construção de coberturas de ruas.
- Arrendamento ou compra de terras.
- Inventário - pás, ancinhos, ferramentas especiais - por exemplo, tesouras com as quais as penas são cortadas.
- Equipamento com o qual os grãos e a grama são triturados.
- Incubadora de ovos para incubação.
- Alimentadores, taças - são comprados prontos ou feitos de forma independente.
- Crescimento jovem ou ovos. Transporte e seguro.
- Papelada.
- Pagamento de funcionários da fazenda, gado.
Também é necessário levar em consideração os custos de alimentação, água, eletricidade, grama (sementes), aquecimento e os serviços de um veterinário que está entrando.
Um dos principais itens de despesa é a compra de gado. Custo de avestruzes:
- recém-nascidos - 7.000 rublos.
- menstruação - 10.000 rublos.;
- mulher de um ano de idade - 40.000 rublos;
- homem de dois anos - 60.000 rublos.
É mais lucrativo comprar imediatamente famílias - fêmeas, machos e seus filhotes. O custo de uma família é de 200.000 rublos. O custo total é de cerca de meio milhão de rublos.
Documentos exigidos
Para abrir uma fazenda de avestruz e não violar a lei, é necessário registrá-la como uma entidade legal - por exemplo, você pode registrar uma LLC, ou melhor ainda - uma fazenda. No segundo caso, os proprietários obtêm os seguintes benefícios:
- pagam um imposto único ao abrigo do regime de tributação simplificado;
- receber subsídios do estado;
- receber assistência material - comida, vacina, etc. gratuitos
Para registrar um farm, você precisará dos seguintes documentos:
- Passaporte geral.
- Pedido (formulário nº P21002).
- Recibo de imposto estadual.
- Acordo sobre o estabelecimento de uma fazenda. O fundador pode ser um ou vários.
O pacote de documentos preparado é enviado à administração fiscal.
Período de retorno - o que e quando esperar lucro?
Antes de calcular o lucro provável, você precisa avaliar o investimento. Um produtor de avestruz requer fundos e financiamento contínuo. Anteriormente, estimamos que seriam necessários cerca de 500.000 rublos para abrir uma fazenda. Agora descobrimos quanto dinheiro pode ser obtido de um indivíduo. Avestruz dá - carne, gordura, penas e pele. Para tudo, você pode levar cerca de 70.000 rublos.
Deixe o avestruz depositar 60 ovos durante a temporada, eles poderão ganhar outros 40.000 rublos. Cinco avestruzes são suficientes para pagar as despesas em um ano. Dados os custos atuais, o retorno da fazenda é de cerca de um ano e meio.
Tendo recebido o primeiro lucro, você pode expandir os negócios - aumentar a população. Com a organização adequada do trabalho, a lucratividade da empresa chega a 95%. Vamos tentar calcular a lucratividade de uma pequena fazenda de avestruz usando um exemplo:
- O custo de um avestruz de um mês é de 10.000 rublos.
- Que 15 avestruzes e 2 machos sejam comprados para uma mini-fazenda - aproximadamente 170.000 rublos serão gastos na compra de gado.
- O custo de manutenção de um avestruz é de apenas 4.000 rublos. no ano.
- O custo de todo o gado - 17 x 4 = 68 000 rublos.
- A fêmea deposita 60 ovos por ano.
- Produtividade total dos ovos: 15 fêmeas x 60 ovos = 900 ovos.
- 50% dos ovos serão usados para reprodução, o restante - para venda.
- Deixe o custo de um ovo - 1.500 rublos. O custo de todos os ovos: 450 x 1.500 = 675.000 rublos.
Somente a venda de ovos permite recuperar o custo da compra de avestruzes e sua manutenção. Para um bom lucro, a fazenda geralmente passa no segundo ano de operação. Durante o período passado, é possível formar um gado. Recomenda-se dividi-lo em duas partes (1: 3):
- para reposição de gado;
- para abate.
Se dos 450 ovos restantes para o divórcio, todos forem incubados com sucesso, a fazenda receberá 450 novos avestruzes. 150 avestruzes serão deixados para reprodução e para venda, 300 aves serão abatidas - assim que atingirem 100 kg. Demora cerca de 10 a 12 meses.
Um avestruz dá 55 kg de carne. Se você vendê-lo a 500 rublos / kg, poderá obter 27.500 rublos. Outros 3.000 - para gordura, penas e pele. Com a venda de 300 avestruzes, será possível ganhar 9 milhões de rublos.
Ponto de venda
Os principais consumidores de carne de avestruz hoje são grandes cidades. Aqui, avestruzes de carne e ovos são aceitos para venda em supermercados, são consumidos por restaurantes e gourmets particulares. Além disso, os produtos podem ser vendidos para agricultores e proprietários particulares - de mão em mão. Se você vende carne sem documentos que confirmem sua qualidade, você recebe menos.
Os pássaros vivos são vendidos para agricultores e empresários. Para estabelecer canais de vendas, é necessário atrair publicidade. Os métodos mais eficazes de publicidade de produtos de uma fazenda de avestruzes:
- correspondências na base de clientes;
- distribuição de folhetos;
- organização de excursões à fazenda;
- anúncios de mídia impressa.
Quais são as raças de avestruz?
Todos os avestruzes, independentemente da raça, têm grandes olhos convexos com cílios longos. Existem três raças de avestruzes:
- Africano. Esses pássaros têm plumagem em preto e branco. A raça apareceu como resultado de uma mistura de avestruzes sul-africanas e norte-africanas. A raça é considerada despretensiosa ao clima e às condições. A faixa de temperatura favorável à vida é muito ampla - o pássaro pode tolerar geadas.
A temperatura ideal para o conteúdo é de + 15- + 25 ° C. Acostumado ao proprietário, mostre simpatia, algumas pessoas são totalmente domesticadas. Esta é a maior raça. Produção de ovos 40 a 80 ovos por estação - dependendo da variedade.
Existem várias subespécies de avestruzes africanas:- Preto. O nome recebido pela plumagem escura. Os machos são pretos, as fêmeas são marrons. Eles vivem cerca de 70 anos. Economize produtividade em até 35 anos. A puberdade ocorre aos 3 anos. O peso de um ovo é de 1500-2000 g.
- Namibiano. Avestruzes menos negras. A altura é de cerca de 2 M. A peculiaridade da cor é o pescoço azul. Diferem na plumagem rara. Capaz de regular a transferência de calor, transfira o calor para + 50 ° C. Peso do ovo - 1100-1500 g.
- Zimbabuense. Não tem tamanho inferior a um avestruz preto. No pescoço - pele azul, bico e pernas - cinza escuro. O peso do ovo é de 1500 a 2100 g e 40 a 45 ovos são postos por estação.
- Massai. Diferem na baixa produtividade. Eles são usados apenas para reprodução - para obter aves com melhores características de produtividade.
- UEM australiano. Segundo em altura e peso após a raça africana. A plumagem é cinza ou marrom claro. As asas de Emu não são bem desenvolvidas, elas não têm penas de mosca e cauda. O comprimento da asa é de até 25 cm, mas há um crescimento nelas que parece uma garra. Ele acelera até 50 km / h. Na embreagem - 7-8 ovos de 700-800 g.
- Nandu. Semelhante ao africano, mas mais leve e menor em estatura. Uma característica distintiva é o pescoço nu, sem penas. Eles têm boa produção de ovos - 18-20 ovos por embreagem. Peso do ovo - 1200-1300 g.
As características das raças de avestruz (altura e peso) são apresentadas na tabela 2.
mesa 2
Procriar | Altura (cm | Peso, kg |
Nandu americano | 150 | 40 |
UEM australiano | 190 | 70 |
africano | 270 | 150 |
Qual raça é melhor criada?
A escolha da raça para criação depende do objetivo principal estabelecido pelo proprietário da fazenda:
- Carne. Se os avestruzes são criados para carne, então, para esse propósito, o híbrido de um macho zimbabuense com uma fêmea negra africana é mais adequado que outros. São esses híbridos que são mais frequentemente criados em fazendas de avestruzes.
Suas vantagens:- fertilidade;
- despretensão no conteúdo;
- tolera facilmente altas temperaturas - até + 40 ° C;
- capaz de suportar baixas temperaturas sem causar danos à saúde - até -29 ° C.
Para criar avestruzes para carne, são necessários pássaros grandes. Para esse fim, além do híbrido do avestruz africano, também é adequado um emu australiano - eles são grandes e sua carne possui excelentes características dietéticas.
- Os ovos Para obter ovos, mais do que outras raças, o rhandu é adequado - eles são despretensiosos e diferem em alvenaria abundante.
Mas o avestruz africano é uma raça universal que é igualmente boa para alcançar quaisquer objetivos. Esses gigantes dão muita carne, ovos, penas, vivem muito e têm um bom caráter.
A raça mais agressiva são os avestruzes Masai. Eles não são aconselhados a procriar em fazendas particulares. Você só pode usá-los para criar trabalhos.
Condições de cuidados e manutenção para avestruzes
Em fazendas de criação de avestruzes, é possível usar diferentes sistemas de conteúdo que diferem na taxa de maturação dos indivíduos.
Existem opções para manter os pássaros:
- Intenso Para criação use incubadoras. Os ovos ensinados vão para o divórcio de avestruzes. Os pássaros são mantidos em uma área limitada. Avestruzes se dão bem com seus funcionários. Eventos obrigatórios:
- limpeza diária;
- desinfecção de tigelas e alimentadores;
- regularmente - exame por um veterinário;
- vacinação.
- Extenso. As avestruzes criam condições o mais próximo possível do natural. Os pássaros recebem um grande território. Eles não costumam entrar em contato com os trabalhadores.
- Híbrido. Este método de conteúdo combina os recursos dos dois anteriores.
O fazendeiro compartilha sua experiência em manter e criar avestruzes no vídeo abaixo:
Território
Um avestruz precisa de muito espaço livre. Especialmente com o extenso método de conteúdo. Características de um local adequado para avestruzes:
- deve haver um cinturão da floresta - proteção contra os ventos;
- afastamento da cidade e rodovias;
- fornecimento de comunicações - eletricidade e água;
- terra - com cobertura de grama;
- seção seca - nível de água subterrânea igual ou superior a 1 m;
- é desejável que o local tenha uma ligeira inclinação do relevo para o sul - para que seja melhor iluminado pelo sol;
- zonas húmidas e zonas húmidas são contra-indicadas;
- comprimento do curral - a partir de 40 m;
- área de passeio - 0,4 ha;
- o território é cercado por uma cerca alta de 2 metros.
Para cercar o território, geralmente use uma malha de metal com pequenas células - para que os pássaros não possam enfiar a cabeça neles. O tamanho aproximado da célula é 30x30 cm.
Quarto
Sob a casa da avestruz estarão as instalações do antigo chiqueiro. Você só precisa organizar uma nova barraca. Características da sala, que contém avestruzes:
- A família, que inclui um homem e duas mulheres, deve ter em uso uma área de 12x16 m.
- Largura da porta - 120 cm.
- Altura de estol recomendada - pelo menos 3 m.
- Iluminação de qualidade.
- Se o piso do estábulo for concreto, você precisará de lixo ou aparas secas. Caso contrário, o pássaro irá congelar.
- A área do curral adjacente à sala é polvilhada de areia - os pássaros adoram banhos de areia.
Avestruz machos são polígamos, existem até 4 fêmeas em uma família. É aconselhável manter as famílias separadamente, equipando a barraca com divisórias através das quais os pássaros podem ver vizinhos.
Características do arranjo de ninhos e alimentadores:
- Os ninhos feitos pelo avestruz precisam ser levemente polvilhados com cascalho fino - para fornecer drenagem. Após o cascalho, areia limpa é derramada.
- Alimentadores e taças estão instalados perto da cerca - para que o pessoal possa enchê-los e limpá-los sem entrar no aviário.
- O tamanho do alimentador para uma família é de 120 cm de comprimento e 15 cm de profundidade.
- As dimensões do copo de bebida são 75 cm de comprimento e 20 cm de profundidade.
Condições de detenção
Para deixar as avestruzes confortáveis e não doentes, você deve seguir estas regras:
- Barracas limpas diariamente.
- Desinfectar sistematicamente a sala.
- Troque a água nos bebedores diariamente.
- Na sala, é necessário fornecer um microclima especial:
- Ventilação. A sala deve ser ventilada regularmente. A troca aérea mínima em uma sala com 100 avestruzes pesando 5 kg é de 750 metros cúbicos. m / hora.
- Temperatura. O regime ideal de temperatura é de 15 ° C.
- Umidade. A alta umidade contribui para o desenvolvimento de microrganismos, fungos, levando a doenças respiratórias. A umidade do ambiente para avestruzes não deve exceder 60%.
- Contaminação de gás. Determinado pelo teor de amônia:
- 0,001-0,002% - cheiro;
- 0,003-0,0035% - o risco de doenças respiratórias está aumentando;
- 0,0035-0,004% - diminuição do apetite em aves domésticas
- de 0,005% - nos avestruzes os olhos ficam inflamados e lacrimejantes, crescem mal.
Avestruzes não gostam de barulho. Eles podem até ter medo de ligar o ventilador. Um som agudo os leva a correr. Ao fugir, o pássaro pode cair, se machucar, atingir a cerca, etc.
Inventário
O principal equipamento que precisa equipar uma fazenda de avestruz é beber tigelas e alimentadores. Existem opções:
- Suspensos - são pendurados em postes de cerca ou em árvores. Altura da suspensão - 1-2 m.
- Pneus de carro cortados ao meio. Os furos são perfurados no fundo para drenar a água.
- Recipientes de plástico montados na perna são uma opção mais cara.
Não é a melhor opção - um alimentador de concreto. Não é recomendável arrumar os alimentadores no chão, pois pode ocorrer aglomeração durante a alimentação. Os pássaros apressados podem atingir o alimentador e danificar as pernas. É proibido o uso de produtos de metal como calhas - calhas e tambores.
Alimentando
As avestruzes são onívoros e comem tudo o que encontram na natureza. Isto é principalmente grama, frutas, sementes, raízes, folhagem. Eles podem comer um animal, um lagarto ou um pássaro e também se alimentar de insetos.
Sistemas de alimentação
A nutrição da avestruz depende do sistema crescente:
- Semi-intensivo. Alimentação adicional com misturas nutritivas e feno.
- Extenso. O alimento principal que o pássaro recebe em seu vasto território. Nos verões secos ou chuvosos, são organizados alimentos complementares adicionais.
Tipos de feed
Para a nutrição de avestruzes adultas, use uma variedade de tipos de alimentos, mais sobre isso na tabela 3.
Tabela 3
Tipos de feed | O que está incluído? |
Verde |
|
Grosseiro |
|
Suculento |
|
Cereais e Sementes |
|
Mineral |
|
Origem animal |
|
Dieta para pássaros adultos
A dieta da avestruz deve ser 50% verde, 30% combinada, 20% outras. Um avestruz adulto come 1,5-2,5 kg de ração por dia. As taxas de alimentação para avestruzes em diferentes estações do ano (por 3 meses) são mostradas na tabela 5.
Quadro 5
popa | inverno | Primavera | verão | cair |
Peso, kg | ||||
verduras frescas | 0 | 20 | 30 | 20 |
refeição de grama | 5 | 3 | 9 | 3 |
cascalho | 1 | 1 | 1 | 1 |
fermento | 3 | 4 | 3 | 3 |
refeição refeição | 12 | 13 | 12 | 12 |
grão triturado | 50 | 55 | 60 | 55 |
grão inteiro | 50 | 45 | 40 | 45 |
farinha de osso | 1 | 1,5 | 1,5 | 1 |
cenoura | 40 | 20 | 0 | 20 |
farinhas de carne e ossos | 5 | 7 | 5 | 5 |
reverter | 20 | 30 | 30 | 20 |
sal | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,5 |
farelo de trigo | 10 | 10 | 10 | 10 |
giz, concha | 4 | 5 | 4 | 4 |
A necessidade anual de alimentação de um avestruz adulto (africano) é mostrada na tabela 6.
Quadro 6
Alimentação | Necessidade de ração, kg / ano |
0 a 6 semanas (iniciando) | 12-18 |
Engorda concentrada (de 6 a 16 semanas) | 100 |
Milho triturado ou silagem de milho | 120 |
Feno (alfafa) | 125-120 |
Feed básico - verde | 200 |
O que e como beber?
Na natureza, os avestruzes costumam ficar sem água por um longo tempo. Mas na fazenda não há razão para ter sede - o pássaro bebe água de bom grado. Se houver calor na rua e não houver alimentação suculenta suficiente, a norma da água por indivíduo é de 10 litros por dia.
Criadores experientes são aconselhados a regar avestruzes a cada alimentação. Idealmente, acesso permanente à água. As taças estão localizadas a uma distância de 70 cm do chão - e não mais abaixo.
O que não pode ser alimentado?
Avestruzes são onívoros na natureza, mas não podem ser alimentados na fazenda com nada. Existem produtos que são limitados, mas são absolutamente proibidos. É proibido dar ao pássaro:
- centeio;
- batatas;
- salsinha.
Em quantidades limitadas, os avestruzes recebem farinha, farelo e couve.
Refeições de inverno
No inverno, a base da dieta dos avestruzes é o seguinte alimento:
- cereais - trigo, milho, milho, aveia, cevada;
- beterraba e cenoura;
- maçãs
- farinha de ervas;
- silagem;
- suplementos minerais e vitamínicos;
- pão, bolachas salgadas;
- refeição e bolo;
- alimentos compostos.
Características de criação
Tendo sua própria fazenda de avestruz, é muito mais lucrativo criar filhotes por conta própria, do que comprá-los de outros criadores. Tudo o que é necessário para isso são indivíduos sexualmente maduros e uma incubadora.
Estação de acasalamento
Quando o período de acasalamento começa, os machos se tornam agressivos. Deve-se ter cuidado ao interagir com os pássaros. Para acalmar o macho, é usado um gancho de 2 metros, com o qual ele é pressionado no chão para desorientar. Se isso não ajudar, coloque uma bolsa com uma fenda para o bico na cabeça.
Oviposição
O macho é responsável por 2-4 fêmeas. A estação de acasalamento, que começou em maio, continua até o outono. Avestruzes carregam um ovo em 2-4 dias. A qualidade dos ovos é maior, se o macho for mais velho que a fêmea, os indicadores de eclodibilidade aumentam.
Datas de incubação
Na natureza, avestruzes chocam ovos de 41 a 46 dias. E os dois pais estão sentados neles por sua vez. Nas fazendas, o incubatório é confiável nas incubadoras. Avestruzes africanos eclodem em 39-41 dias, Emu em 52-56 dias. A fêmea pode criar de 15 a 20 filhotes por temporada. Mas geralmente, para a introdução de animais jovens, os agricultores usam incubadoras.
A incubação é necessária?
Os ovos de avestruz são caros e cada um chocado com segurança trará um novo avestruz para a fazenda. Para acelerar o processo de remoção de pintos e minimizar sua patologia, a incubação é usada. Os pintinhos obtidos pelos métodos de incubação são fortes, saudáveis e crescem bem.
Que cuidados os filhotes de avestruz precisam?
A viabilidade dos avestruzes depende da correta incubação e do cumprimento das regras para o cultivo de animais jovens.
Os filhotes não são alimentados dois a três dias após a eclosão - eles recebem comida do saco vitelino. Após uma semana, os filhotes são alimentados com ração inicial.
Os filhotes com menos de 4 meses de idade são proibidos de fornecer fibras.
As instalações para o crescimento jovem devem ser secas e quentes. As crianças são separadas dos pais. A temperatura na sala deve estar ao nível de + 30 ... + 33 ° C. No pasto, os filhotes podem ser liberados quando não há orvalho - caso contrário, eles machucam.
Ao alimentar avestruzes, é importante manter as normas de cálcio, manganês, zinco, fósforo. No quarto dia, os filhotes podem receber:
- folhas de trevo finamente picadas misturadas com ração animal;
- uma mistura de queijo cottage, milho moído e ovos cozidos.
Os caules das plantas devem ser finamente moídos; caso contrário, atrasados no trato digestivo, podem levar à morte de pássaros.
Os filhotes são alimentados com 19 a 24% de proteína. Ande por meia hora, duas vezes por dia. Seixos são derramados em um alimentador separado. É importante não deixar os filhotes passarem fome no pasto - se comerem demais os talos de alfafa, poderão morrer.
Saúde das aves
O maior perigo para uma fazenda de avestruz é a infecção. Devido a algum tipo de doença, você pode perder toda a população. Na maioria das vezes, os avestruzes sofrem de distúrbios respiratórios e digestivos. Para manter a saúde do gado avestruz, você precisa:
- Observe os padrões sanitários. A limpeza é diária. A equipe só trabalha com luvas.
- Verifique a ninhada quanto a vermes e infecções intestinais.
- Siga o cronograma de vacinação recomendado pelos veterinários.
- Configure uma caneta de quarentena para avestruzes compradas.
A criação de avestruzes requer investimento e um pouco de coragem. Mas a experiência mostra que esses pássaros não apenas se adaptam ao nosso clima, mas também trazem grandes lucros. Se você dominar a técnica de avestruzes em crescimento, poderá se tornar o proprietário de uma empresa de sucesso.
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Rússia. Cidade Novosibirsk
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