O grão-de-bico é uma cultura de feijão generalizada e de alta qualidade. Seu crescimento se tornou popular devido ao fato de a planta ser muito resistente à seca e a doenças, e as sementes estarem em alta demanda. Leia mais sobre o que são variedades e como elas diferem umas das outras - mais adiante neste artigo.
Grupos
Existem 3 grupos de grão de bico com aparência diferente:
- Sul da Europa - arbustos luxuriantes, compostos por muitos galhos e atingem uma altura de 70 cm, a maioria dos galhos no topo da planta. As flores são pequenas.
- Europeu médio - os arbustos são menores (sua altura não ultrapassa os 45 cm), mas largos, também consistem em muitos galhos e são densamente cobertos de flores.
- Anatólio - a altura dos arbustos atinge apenas 25 cm e o topo da planta são flores brancas e ramificadas.
Variedades
Em nosso país, apenas 4 variedades de grão de bico são comuns.
Krasnokutsky 195
O arbusto é ramificado, ereto. Flores - brancas, com pedúnculo curto. A distância do feijão mais baixo ao solo é de 15 a 20 cm e contém mais proteína do que todas as outras variedades. O feijão é amarelo-rosa, enrugado. 1 feijão contém 1-2 sementes. Resistente a doenças, secas e rachaduras de feijão.
Características principais:
Altura da bucha, cm | Peso 1000 sementes, g | Período de vegetação, dias | O teor de proteínas,% | Produtividade, kg por 10 metros quadrados. m |
30-40 | 250 | 90-115 | 30 | 2,6 — 3,5 |
Eles começam a plantar a variedade no final de abril e início de maio, de acordo com este esquema:
- com semeadura comum - entre fileiras, a distância é de 30 a 40 cm;
- com fita - 50 cm;
- com minúsculas - distância de 20 cm
É importante observar a profundidade de aterrissagem correta:
- se o solo estiver bem umedecido, as sementes serão colocadas a uma profundidade de 7-8 cm;
- se estiver ruim, tem 9 a 10 cm.
Aniversário
O mato é baixo, na vertical, as flores são brancas, o pedúnculo é curto. O feijão é amarelo-rosa, enrugado, contém 1-2 sementes em 1 feijão.
A planta é relativamente resistente a doenças. Ele tolera a seca, o feijão é resistente a rachaduras.
Características principais:
Altura da bucha, cm | Peso 1000 sementes, g | Período de vegetação, dias | O teor de proteínas,% | Produtividade, kg por 10 metros quadrados. m |
Até 45 | 250-300 | 90-100 | 25-27 | 1,5-3,0 |
Ao aterrar, siga o esquema:
- Distância de 35 a 45 cm entre linhas;
- 50 cm entre as fitas (com a sementeira da fita).
A semeadura é realizada no início de maio, a profundidade depende das condições climáticas da área:
- com chuvas frequentes - 6-7 cm;
- em áreas áridas - 8-9 cm.
Bujak
O arbusto é alto, ramificado, as folhas são oblongas, largas, as flores são grandes, brancas, o pedúnculo é pequeno. Os feijões inferiores estão a 20 cm do solo. O feijão é bege alongado. Um feijão contém 1-2 sementes.
A planta tolera bem a seca. É resistente a doenças como ascocitose e fusarium. Tem a menor estação de crescimento entre outras variedades de grão de bico.
Características principais:
Altura da bucha, cm | Peso 1000 sementes, g | Período de vegetação, dias | O teor de proteínas,% | Produtividade, kg por 10 metros quadrados. m |
60-65 | 420 | 80-90 | 27 | 1,8-2,0 |
O desembarque é realizado no final de abril.
O esquema e a profundidade da semeadura:
- semeadura comum - 35-45 cm entre linhas;
- sementeira de fita - 50 cm entre as fitas;
- em áreas áridas, a profundidade da semeadura deve ser de 8 a 9 cm;
- com solo bem umedecido, a profundidade da semeadura é de 6-7 cm.
Fazenda do estado
O mato é grosso, baixo, as flores são brancas, solteiras, de tamanho pequeno, o pedúnculo é curto. O feijão é marrom, de forma angular: o lado oposto ao nariz se estreita. Cada feijão desenvolve 1-2 sementes.
A planta possui boa resistência à seca, ao craqueamento de grãos e a uma doença como a ascocitose.
Essa variedade contém a menor porcentagem de proteína. A produtividade não é estável.
Características principais:
Altura da bucha, cm | Peso 1000 sementes, g | Período de vegetação, dias | O teor de proteínas,% | Produtividade, kg por 10 metros quadrados. m |
Até 30 | 260-290 | 100-105 | 22-24 | 1,8-3,8 |
A semeadura no solo é realizada entre abril e maio.
Características do plantio e cultivo:
- padrão de semeadura: 30-40 cm entre linhas, 50 cm entre fitas, 20 cm entre linhas;
- profundidade de plantio: 6-8 cm com boa umidade do solo, 9-10 com fraca.
Dificuldades no crescimento
A principal coisa no cultivo de todas as variedades de grão de bico é limpar completamente o local das ervas daninhas e seus rizomas. Caso contrário, não apenas as qualidades externas do grão-de-bico sofrem, mas também o sabor.
O problema é que nenhum dos herbicidas usados para outras leguminosas é adequado para o grão de bico. Todos eles levam à destruição completa da colheita. Além disso, ele reage mal mesmo ao efeito residual de certas preparações (por exemplo, com a substância ativa Metsulfuron-methyl), que foram usadas no cultivo de culturas anteriores.
Para que o grão de bico não seja afetado pelas ervas daninhas, use os seguintes métodos:
- Esses campos são selecionados onde as ervas daninhas foram colhidas mesmo na fase de cultivo de plantas anteriores, usando herbicidas de ação prolongada que não prejudicam o grão de bico.
- Se as ervas daninhas perenes estiverem presentes, elas serão removidas no período do outono, imediatamente após a colheita da safra anterior, usando métodos como cultivo, discagem e também tratamento do campo com glifosato.
- A grade é realizada - esta é a maneira mais eficaz: quando usado em áreas secas, os herbicidas podem ser completamente abandonados. A primeira vez é feita antes dos primeiros brotos - em 4-5 dias após a semeadura. A próxima vez - quando as mudas terão cerca de 6 cm de altura e depois novamente em uma semana.
Às vezes, depois das chuvas, na segunda metade da estação de crescimento, as ervas daninhas crescem novamente entre o grão de bico. Nesse caso, os dessecantes são tratados para removê-los.
Uma colheita de feijão como o grão-de-bico cresce bem em áreas quentes e áridas, sem a necessidade de condições especiais. A única dificuldade é a remoção de ervas daninhas, mas esse problema também pode ser facilmente resolvido através do aumento da cultura das culturas. Conhecendo as regras específicas para plantar a variedade escolhida de grão-de-bico e cuidando deles, você pode facilmente obter uma colheita boa e generosa.