A variedade de pimenta Zorka é uma das variedades doces mais populares. A pimenta Zorka é apreciada por seu excelente sabor e alto rendimento.
Características da variedade de pimenta Zorka
Características da variedade
Zorka é uma variedade de maturação precoce e de tamanho médio. Já após 90-95 dias, o arbusto dá seus primeiros frutos.
Vantagens da variedade:
- despretensiosidade às condições de cultivo;
- facilidade de atendimento;
- alto nível de resistência a doenças.
Os frutos podem ser transportados por longas distâncias. Eles não se deterioram durante o transporte.
O amanhecer pode crescer tanto em campo aberto quanto em estufas. As culturas vegetais são cultivadas em casa e em escala industrial.
A única desvantagem da cultura é que ela tem medo de fortes geadas. Se a temperatura cai abaixo de -20 ° C no inverno, a planta é cultivada apenas em estufas.
Descrição do arbusto
O arbusto é levemente frondoso, ou seja, há um pequeno número de folhas, é semi-espalhado. Atinge 45-55 cm de altura.
Descrição da folha:
- tamanho médio;
- cor verde escura rica;
- ligeiramente enrugado.
Uma planta pode ter de 8 a 9 frutos por vez. Ou seja, a partir de 1 sq. cerca de 40 vegetais são colhidos.
Descrição da fruta
Os frutos da variedade Dawn são caídos, têm uma forma prismática e são suaves.
Outras características da fruta:
- grande (peso - até 130 g);
- carnudo;
- suculento;
- delicioso.
A cor muda à medida que amadurece. A princípio, os grãos de pimenta podem ser amarelo claro, mais próximo do período de maturação técnica - vermelho vivo.
A fruta é frequentemente consumida fresca, mas também é usada para fazer ensopados de legumes, lecó ou tortas. Pimentos recheados podem ser feitos a partir dele. As frutas são ótimas para preservação.
Plantar pimenta Amanhecer
Áreas protegidas do vento são adequadas para o plantio. É importante que as plantas não estejam na sombra.
As pimentas Zorka não podem ser plantadas onde tomates, berinjelas e batatas costumavam crescer: são afetadas pelas mesmas doenças, pragas que podem passar o inverno no chão e infectar novas plantações.
Antes do plantio, você não precisa fertilizar o solo, especialmente com fertilizantes nitrogenados e adubo fresco: isso pode levar ao crescimento da própria planta, o que afetará negativamente o rendimento do mato.
As plantas precisam de luz solar
É melhor se preparar no outono:
- remover os restos de culturas anteriores;
- desenterrar uma seção de solo onde Zorka planeja pousar;
- aplique fertilizantes (superfosfato, cinza de madeira, húmus).
Na primavera, antes do plantio, a terra é apenas solta. Eles são plantados em campo aberto quando as geadas passam.
Antes do plantio, os buracos são preparados, 2 litros de água são derramados em cada um. As mudas são retiradas de vasos, enterradas nos buracos um pouco mais fundo.
Os vegetais são plantados a uma distância de 35 a 40 cm um do outro. A distância ideal entre as camas é de 60 a 65 cm.
Cuidado
Rega
A rega começa na fase de plantio em campo aberto. Regue abundantemente as mudas antes de removê-las dos vasos.
A primeira vez após o plantio é regada a cada 2 dias. É importante não danificar as plantas jovens com uma forte pressão da água; é melhor realizar a rega das raízes por meio da irrigação por gotejamento.
A rega é realizada no início da manhã ou à noite, para que a água seja absorvida e não evaporada instantaneamente.
Durante o período de colheita, eles são regados com menos frequência - uma vez a cada 5 dias. Eles são guiados pela umidade do solo e temperatura do ar.
Afrouxamento e remoção de ervas daninhas
O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas são realizados para remover as ervas daninhas e enriquecer o solo com oxigênio. Uma enxada não afiada é frequentemente usada.
O afrouxamento não é realizado nas primeiras 2 semanas após o plantio da pimenta no solo, pois as raízes finas podem ser severamente danificadas.
Em seguida, são soltos um dia após a rega ou dependendo do crescimento excessivo de ervas daninhas. Durante o período de frutificação, cada pimenta pode ser amontoada separadamente.
Top vestir
Após o plantio, a pimenta Zorka precisa de nutrientes. Ele é alimentado 3 vezes. A primeira vez - 10-12 dias após o plantio no chão. É melhor usar uma mistura de chorume (fezes de frango) e fertilizantes minerais. Em vez de esterco (fezes), você pode adicionar nitrato de amônio.
Receita de solução baseada em estrume (ninhada):
- em 10 litros de água, são diluídos 1 litro de esterco de galinha (ou 2 litros de esterco), 50 g de superfosfato, 20 g de cloreto de potássio e 200 g de cinza de madeira;
- deixe fermentar por 1-2 horas;
- tome 300 ml de solução para 1 arbusto.
Receita com nitrato de amônio: 15 g de nitrato de amônio, 50 g de superfosfato e 20 g de cloreto de potássio são diluídos em 10 litros de água. Você não precisa insistir, deve aplicar imediatamente na raiz.
A segunda alimentação é feita quando o ovário aparece. Sob cada arbusto, 1 litro de estrume diluído em água na proporção de 1:10 é derramado.
Na terceira vez, a colheita de vegetais é alimentada quando as frutas estão maduras. A receita é a mesma da primeira alimentação.
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Pragas e doenças
O amanhecer é resistente a pragas e doenças, mas devido a cuidados inadequados, a imunidade se deteriora e a planta se torna muito vulnerável.
Um plantio muito denso provoca o aparecimento de uma perna preta. O principal sintoma da doença é o escurecimento da fruta. Para salvar a planta, a quantidade de rega é reduzida e o arbusto é tratado com a preparação de Zaslon.
Outras doenças:
- praga tardia;
- manchas marrons;
- mosaico.
Para impedir seu desenvolvimento, é necessário observar a rotação das culturas e não umedecer demais o solo. Você também deve fazer refeições com fósforo e potássio a tempo.
Conclusão
A variedade Zorka se destaca por seu sabor e qualidades tecnológicas. Seu alto rendimento, amadurecimento precoce de frutas e cuidados despretensiosos atraem a atenção dos agricultores.