Algumas das variedades mais despretensiosas de repolho são de amadurecimento tardio. Repolho branco Stone Head é um representante desta categoria.
Descrição da variedade de repolho Stone Head
Descrição da variedade
Variedade de repolho Stone Head é resistente ao frio, calor e seca extremos. As folhas de cobertura são verdes. A planta requer luz. A falta de luz afeta negativamente a qualidade da fruta. Produtividade de 1 sq. m - 8-11 kg.
Descrição das frutas
Os frutos da variedade de repolho com cabeça de pedra têm as seguintes características:
- a cabeça do repolho tem uma forma redonda e estrutura densa;
- os frutos maduros atingem um peso de 3-4 kg ou mais com bons cuidados;
- a maturação comercial da fruta ocorre em 119-126 dias;
- a fruta contém muito açúcar.
O repolho é versátil em sua preparação e armazenamento. É comido cru, fermentado, fervido. Armazenado até o final do inverno, se as condições necessárias forem atendidas. A essa altura, o gosto mudou, mas apenas para melhor. Quando são observadas condições maduras e de armazenamento, a cabeça do repolho não racha.
Por causa do nome, essa variedade é frequentemente confundida com Kamennaya Golovaya 447. É repolho roxo, não é tão resistente a rachaduras e é usado apenas fresco.
Crescimento e cuidado
Preparação de sementes
Antes de plantar as sementes de repolho, o Stone Head é endurecido e desinfetado. Para o endurecimento, as sementes são primeiro colocadas em água quente por 15 a 20 minutos.
A temperatura da água não deve exceder 50 ° C. Depois disso, as sementes são resfriadas em água fria a uma temperatura de pelo menos 18 ° C. Este procedimento também mata a maioria das bactérias encontradas nas sementes.
Aterrissagem
As sementes podem ser plantadas na estufa e em campo aberto. O tempo de semeadura é abril ou início de maio.
As sementes são plantadas em estufa à taxa de 3-4 g por 1 sq. m) Em campo aberto, as sementes são semeadas à taxa de 0,15-0,20 g por 1 m 2. No tempo frio, o solo é coberto com um filme. Profundidade de plantio - 1-2 cm.
As mudas são transplantadas quando as primeiras 5-6 folhas são formadas. Pode ser transplantado para estufa ou diretamente para campo aberto a uma distância de 0,7 x 0,7 m.
A planta é regularmente afrouxada e encolhida. O afrouxamento é realizado a uma profundidade de 10 cm e as mudas são fertilizadas com uma solução de 1 colher de sopa. eu. superfosfato e 1 colher de sopa. cinzas por 10 litros de água.
Rega
As plantas precisam de rega regular
Apesar de ser adaptável ao calor, a colheita precisa de rega regular. Para a variedade de repolho caseiro Stone Head, a descrição do esquema de irrigação é assim:
- Nas primeiras 2 semanas, o repolho é regado abundantemente: a cada 2 dias, 8 a 10 litros por 1 metro quadrado. estou pousando.
- Após 2 semanas, a rega é reduzida para uma vez por semana. O consumo de água permanece o mesmo: 10 litros por 1 m². 1 litro é derramado sob o arbusto.
- No momento do ovário das cabeças de repolho, a quantidade de água sob o arbusto é aumentada para 3-4 litros.
Para fins de prevenção, a rega é interrompida 2 semanas antes da colheita.
A cobertura é adicionada com água. A planta plantada no solo é alimentada até 3 vezes. O primeiro curativo é aplicado 2 semanas após o plantio no solo.
Na primeira alimentação, as plantas são regadas com uma solução de nitrato de amônio a uma taxa de 10 g por 10 litros de água. Após 10 dias, as plantas são alimentadas com verbasco 0,5 litros por 10 litros de água. Para fortalecer as plantas, 20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de potássio e 10 g de uréia são adicionados à solução.
No ovário de repolho, no final de junho, as plantas são alimentadas com potássio (40 g por 10 l de água) e fósforo (20 g por 10 l de água). O repolho é muito sensível à presença de fertilizantes no solo, portanto, as doses recomendadas devem ser rigorosamente observadas.
Armazenamento
O repolho é colhido para armazenamento antes do início da geada em clima seco. A temperatura média diária deve estar na faixa de 4-7 ° C. O período de coleta é final de setembro e início de outubro.
Para armazenamento, escolha repolho de tamanho médio. Pequenas e médias são consumidas imediatamente. Na preparação para o armazenamento, a cabeça do repolho é limpa das folhas tegumentares, restam 3-4 folhas, o coto é cortado com um corte reto.
Temperatura de armazenamento - 0-5 ° C. A vida útil é de 7-8 meses.
Pragas
Revenimento e desinfecção não protegem contra insetos. Cabeças de repolho amam lesmas, lagartas, pulgões e moscas.
Descrição das medidas preventivas e controle de pragas:
- Para combater lesmas, casca de ovo esmagada ou areia grossa são derramadas em torno das cabeças de repolho. Se eles já estão na fábrica, são colhidos manualmente. Pode ser pulverizado com solução salina leve, amônia (1 parte a 6 partes de água) ou café forte.
- As lagartas de couve são coletadas à mão durante o dia. Pulverize com a solução "Bankcol" à taxa de 8 ml por 10 litros de água.
- Pulgão de repolho. As larvas são coletadas à mão. Em seguida, as plantas são tratadas com uma solução de cinza de madeira. Para a sua preparação, misturam-se 250 g de cinza com 10 litros de água.
Métodos alternativos também são usados contra pragas. Cabeças de repolho são polvilhadas com infusões de cebola e alho. Você pode usar tops de tomate, absinto, tansy, celandine, pimenta e frutas cítricas. Para preparar tinturas, o agente selecionado é triturado e derramado com água morna. A solução é infundida por 2-3 dias e depois filtrada, diluída com água e pulverizada com plantas.
Doenças
A prevenção de doenças começa com o tratamento de sementes. Má qualidade e sementes não processadas são a principal causa de todas as doenças de plantas futuras.
Descrição dos principais métodos de controle de doenças:
- Oídio ou manchas marrons. As folhas afetadas pela doença são removidas. A planta é tratada com uma solução a 1% de líquido Bordeaux.
- Podridão da raiz ou perna preta. Para impedir o desenvolvimento desta doença, monitore a umidade do solo. Plantas doentes são removidas. As plantas são regadas com tintura de cinzas de madeira à taxa de 1 colher de sopa. cinzas por 1 litro de água.
- Rizoctonia. As folhas ficam transparentes, depois marrons, florescem e apodrecem. Para a prevenção de sementes e mudas use o medicamento "Fitolavin". Para plantas adultas, os medicamentos são usados com o principal ingrediente ativo - oxicloreto de cobre.
- Keela ou crescimentos marrons nas raízes. Plantas mortas são destruídas. O solo é tratado com uma solução de enxofre coloidal à taxa de 40 g por 10 l de água.
Para a prevenção de doenças, também são utilizados remédios populares, mas são usados principalmente para variedades de amadurecimento precoce, a fim de evitar a toxicidade do fruto. As espécies de maturação tardia toleram agroquímicos pesados.
Conclusão
O repolho Kamennaya é escolhido para cultivo em uma cabana de verão, pois é resistente a condições desfavoráveis e é armazenado por um longo tempo. Com bons cuidados e rega adequada, o sabor do repolho pode melhorar significativamente.