Pepinos são uma das culturas hortícolas mais populares conhecidas por sua demanda por luz, calor e nutrientes. Não importa como os pepinos crescem - em estufas ou ao ar livre. Se você seguir as regras padrão da tecnologia agrícola, poderá obter uma colheita rica.
O processo de fixação e cultivo de pepinos
As principais etapas do crescimento e desenvolvimento
Durante a estação de crescimento, a planta forma novas células, tecidos, órgãos, aumentando seu volume e massa. O crescimento e desenvolvimento da cultura é realizado em etapas e é acompanhado pela formação de folhagem, brotos, brotos, ovários e frutos.
Surgimento de mudas
Absorção ativa de umidade pelas sementes, seu inchaço e aumento de volume.
Nesta fase, graças à atividade vigorosa das enzimas, o embrião recebe nutrientes orgânicos e oxigênio.
Em pepinos, em condições favoráveis, a germinação ocorre a uma temperatura de 12 a 16 ° (portanto, ao plantar em campo aberto, recomenda-se aquecer o solo). Em condições de escassez de calor, existe o risco de podridão das sementes.
Processo de crescimento
Ocorre a formação de folhas de cotilédone e ocorre o esgotamento das reservas alimentares contidas nas sementes. A folhagem recebe dióxido de carbono, as raízes recebem nutrientes do solo.
O tempo de germinação depende da temperatura: 4-6 dias após a semeadura a 25-30 °, 6-10 dias a 20-25 °, 8-12 dias a 17-20 °.
Para um desenvolvimento completo nesse estágio, uma cultura precisa de uma combinação de condições favoráveis - uma quantidade suficiente de luz, calor, água e comida. A falta de qualquer um desses itens pode levar à morte da planta.
Primeiro, ocorre o desenvolvimento e fortalecimento do sistema radicular, depois um rápido aumento no volume de massa verde. Nas variedades de maturidade precoce, são formadas 4-6 folhas, com 5-8 folhas de maturação tardia. Após a sua formação, brotações laterais começam a aparecer no caule principal.
Fertilização e formação de ovários
Os botões começam a se formar depois de diminuir a formação de folhas e raízes. A floração ocorre nas variedades de maturação precoce aos 30-40 dias, nas variedades de amadurecimento tardio - aos 45-60 dias a uma temperatura de 20-28 °. Os primeiros a florescer são os brotos no caule principal, depois de baixo para cima ao longo dele, passando para os brotos da primeira e subsequente ordem.
As variedades de pepino são divididas em:
- autopolinizado (com pistilo e estame em uma flor);
- polinizados por abelhas;
- partenocárpico (híbridos com apenas flores femininas que não necessitam de polinização).
Independentemente do grau, cada flor tem cerca de 3-5 dias para a fertilização, após o que as pétalas secam.
A parte inferior do pistilo (ovário da fruta) após a fertilização cresce rapidamente em comprimento e largura, formando um pepino verde. A temperatura ideal para o desenvolvimento dos ovários é 22-28 °.
Crescimento e amadurecimento de frutos
A duração da frutificação depende da variedade
7 a 12 dias após a fertilização, o fruto da maturação técnica aparece (verde). Simultaneamente ao processo de crescimento, as sementes são formadas e os nutrientes são acumulados.
O ciclo da fase de maturação técnica à fisiológica (amadurecimento total das sementes de pepino nos frutos) é determinado pelas condições de cultivo e pela variedade do vegetal. Em média, é de 30 a 45 dias. O pepino dá frutos por um longo tempo; de acordo com as características de uma variedade específica, leva cerca de 20 a 90 dias desde a primeira até a última colheita.
Erros comuns
Pepinos requerem grandes quantidades de calor, luz, ar, nutrientes e água. A falta de qualquer um desses componentes pode prejudicar seriamente a colheita e levar a rendimentos reduzidos.
As razões para a perda de rendimento são os seguintes erros da tecnologia agrícola:
- Incumprimento das regras de rotação de culturas. Os melhores precursores de pepino são couve-flor, cebola, alho, legumes e milho. Você não deve plantar pepinos no local da semeadura anterior, bem como depois de repolho branco, tomate, cenoura, nabo, pimentão e berinjela.
- Semeando em campo aberto no início de maio. Ao semear, é sempre necessário focar apenas nas condições climáticas, pois o solo deve esquentar por pelo menos duas semanas. Semear em solo frio pode levar à podridão das sementes.
- Plantar mudas de mato (mais de 20 a 35 dias). Quanto mais velha a muda, pior ela se enraizará nas novas condições e mais fácil será danificar seu sistema radicular durante o transplante.
- Ajuste muito apertado (espessamento). As plantas em tais condições experimentam uma falta de luz e ar, o que leva ao seu enfraquecimento e a um aumento nas chances de desenvolver doenças.
- Recusa em aplicar fertilizantes. O regime alimentar ideal é de uma porção por semana (você pode usar fertilizantes minerais complexos, prestando atenção especial à presença de nitrogênio e potássio).
- Rara coleção de frutas. O rendimento da cultura depende diretamente da frequência de coleta de verduras, mesmo alguns frutos crescidos podem atrasar a formação de novos ovários em toda a planta.
Problemas na formação do ovário
Para qualquer variedade de pepino, a formação de ovários de pleno direito fornece um bom rendimento de frutos de alta qualidade.
A formação de ovários de frutas pode ser influenciada por vários fatores: clima, doenças, erros na tecnologia agrícola. Os distúrbios de subordinação são classificados nos seguintes tipos:
- a formação de flores estéreis (exclusivamente flores masculinas);
- deficiência de ovário;
- seu murchamento.
Formação de flores estéreis
Vários fatores influenciam a formação de flores estéreis.
Pepinos polinizados por abelhas têm inflorescências masculinas e femininas. A flor estéril é uma flor masculina (estaminada), na qual a polinização e a fertilização não ocorrem, é formada na planta em primeiro lugar. A razão para a ausência de ovários nessas variedades é que não há flores femininas (pistilos) necessárias para a frutificação.
A formação de flores estéreis pode ser causada pelos seguintes fatores:
- falta de área para a formação de um sistema radicular superficial (localizado a uma profundidade de 15 a 20 cm da superfície) e a resultante deficiência de nutrientes;
- falta de umidade;
- ausência de insetos polinizadores;
- superabundância de curativos (engorda), nos quais as flores femininas não se formam por um período muito longo.
Escassez de ovários
Causas de deficiência de ovários de frutas:
- excesso de calor, especialmente relevante para pepinos em estufa (temperaturas acima de 35 °);
- alta umidade do ar;
- diminuição prolongada da temperatura do ar (leva a uma diminuição na população de insetos polinizadores);
- deficiência de nutrientes no solo;
- atraso na colheita;
- secagem dos ovários.
As razões para a murcha de flores e ovários formados:
- Negligenciar a formação de plantas, que permite redirecionar alimentos de brotos extras para o desenvolvimento de ovários de frutas.
- Espessamento excessivo de desembarques e falta de nutrição.
- Deficiência de umidade no solo (na fase de assentamento e formação de verduras, a planta requer um nível aumentado de irrigação).
- Plantar variedades polinizadas por abelhas em áreas inacessíveis a insetos (estufa ou estufa).
- Coleta tardia de frutas maduras (os ovários resultantes secam devido à falta de nutrição).
Métodos para eliminar problemas com o ovário
Quaisquer desvios na formação de ovários e frutos podem levar a uma diminuição no rendimento ou até a sua completa ausência.
Luta contra distúrbios do crescimento:
- regulação das condições em que a cultura cresce (mais importante em condições de estufa);
- interrupção da rega por 2-3 dias e introdução de curativos complexos (estimula a formação de flores femininas);
- fertilizar o solo com pequenas porções de fertilizantes orgânicos e uréia (elimina a deficiência de nutrientes);
- introdução de curativos foliares com a adição dos preparados "Ovário", "Epin", "Kemira" ou "Zircão";
- mulching o solo com serragem, agulhas ou grama seca (ajuda a regular a temperatura diária do solo, reter a umidade e impedir que as ervas daninhas germinem);
- coletando zelents (dependendo da variedade, a colheita pode ser removida uma vez a cada dois dias ou mesmo todos os dias).
- ações preventivas.
Prevenção de distúrbios de amarração
Para evitar problemas na formação de ovários de frutas, as seguintes regras são mais eficazes:
- Conformidade com a seleção ideal de uma variedade para plantio em solo aberto ou protegido (híbrido autopolinizado, polinizado por abelhas ou partenocarpico).
- Instalação de irrigação por gotejamento para aumentar a eficiência do regime de fertilização e irrigação. A irrigação por gotejamento é mais aconselhável, porque não causa destruição das camadas do solo e reduz os custos de mão-de-obra para afrouxar o solo.
- Realização da preparação do solo de acordo com a tecnologia de cultivo da cultura. O solo em que o pepino cresce não deve ser enriquecido em excesso com fertilização adicional ou ser deficiente neles.
- Realização de inspeções regulares das plantas, realizando tratamentos preventivos para aumentar a imunidade e prevenir a infecção da cultura por doenças ou pragas de insetos (alimentação foliar e pulverização de plantas).
Conclusão
Pepino é uma cultura termofílica, sensível aos níveis de umidade e coleta oportuna de frutas. A combinação da implementação metódica de todos os pontos de atendimento e medidas preventivas garantirá a formação de ovários estáveis e um rico rendimento de verduras de alta qualidade.