Berinjela é uma cultura que requer manutenção cuidadosa. É difícil obter uma colheita saudável em condições climáticas inadequadas para um vegetal. No entanto, a berinjela anã japonesa é adequada para o cultivo em regiões frias. A variedade é considerada uma das mais fáceis de plantar.
Descrição de berinjela anã japonesa
Características da variedade
- Meio cedo.
- alto rendimento.
- Resistente a mudanças de temperatura.
- Imune a doenças.
- Possui bom gosto, não há amargura.
De acordo com a descrição, a variedade não requer um local específico no jardim. As folhas protegem o arbusto da exposição à luz solar, não é necessário plantar na sombra ou sombra parcial. Adequado para cultivo ao ar livre e em estufa. A estação de floração é julho-agosto.
A variedade anão japonês é semelhante em todas as características à variedade anão coreano. No entanto, a cultura coreana não se enraíza bem em regiões frias.
A fruta é de cor púrpura escura, cilíndrica ou em forma de taco. A planta é compacta, a altura é de 60 cm e a fruta é oblonga, curvada, podendo atingir 25 cm de comprimento.
Alimentação e benefícios
De acordo com a descrição, os frutos da espécie são adequados para comer em formas cozidas, fritas, cozidas e assadas, bem como para conservas.
A berinjela é considerada um vegetal da dieta e é adequada para pessoas com várias alergias ou dieta. Seu alto teor de potássio, ferro, manganês e magnésio fazem dele um medicamento essencial. O anão japonês ajuda a normalizar o trabalho do coração, melhora o estado geral das articulações, limpa os vasos sanguíneos do colesterol e tem um baixo teor calórico. Indispensável para pessoas obesas.
Não é aconselhável comer as frutas maduras e em grandes quantidades, especialmente para pessoas com doenças renais ou hepáticas. Contém componentes que promovem a rápida regeneração dos tecidos danificados do corpo humano.
Variedades crescentes
Transplante
As mudas não toleram bem o transplante, então os jardineiros se recusam a colher. O cultivo de sementes é melhor realizado em vasos individuais, com tamanho de 10x10 cm.
Cozinhar o chão e mudas
Para plantar mudas no chão, você deve:
- Plante sementes em diferentes recipientes para minimizar os danos ao transplante.
- Plante mudas em solo úmido, não mais que 1-1,5 cm, em um local iluminado e aquecido pelo sol. À noite, as mudas são levadas para um local fresco para fortalecer o sistema imunológico.
- Antes do plantio, fertilizantes orgânicos devem ser aplicados para alimentar as mudas. Por exemplo, misture 1 kg de verbasco com um balde de água).
Os solos argilosos com húmus são adequados para o plantio, os solos de turfa e turfeira não são adequados. O plantio de mudas deve ser feito em solo úmido, após a adição de fertilizantes orgânicos.
Formação de arbustos
Assim que o arbusto jovem atinge uma altura de 25 a 30 cm, a parte superior do caule principal é removida. Isso permite que os brotos laterais se desenvolvam e fortaleçam. Após a formação da berinjela, você precisa descansar por 15 dias para a planta enraizar-se em um novo local. Durante esse período, eles não realizam procedimentos para cuidar da planta e não abrem a estufa, e periodicamente são retiradas as folhas amareladas, frutos mortos e brotos sem frutificação.
Para estabilidade, a bucha é amarrada com um pano a um suporte, que forma a forma e o tamanho desejados.
Cultivo em estufa
A temperatura ideal para o efeito estufa é de 25 a 28 ° C. Apesar da adaptabilidade a várias condições, é necessária a ventilação da estufa. Rascunhos não devem ser permitidos. É recomendável sempre fechar a porta da estufa à noite.
Rega e alimentação
Berinjelas adoram umidade, mas o anão japonês também tolera secas de curto prazo, o que torna possível não ficar no jardim por muito tempo.
Como cobertura, use cinza (1 copo de cinza por 1 litro de água fervente) ou fertilizante para mudas de hortaliças da loja.
Doenças e pragas
Esta cultura é descrita como resistente a várias doenças e pragas. No caso de uma doença de arbusto único, é aconselhável processar o solo solto com cinza de madeira.
Conselho da tia Tanya. Escolhendo sementes de berinjela.
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Berinjela vermelha japonesa
Conclusão
A berinjela anã japonesa é adequada para jardineiros experientes e iniciantes. Devido à sua despretensão, é muito procurada entre os residentes de verão que não têm a oportunidade de estar no jardim o tempo todo.