Cerca de 150-200 espécies de cogumelos crescem na República de Udmurt. No entanto, os catadores de cogumelos coletam apenas 8 a 10 espécies comuns. Cogumelos de Udmurtia há muito atraem a atenção dos fãs de "caça silenciosa".
Cogumelos em Udmúrtia
Mapa de Sites de Cogumelos
A temporada de cogumelos em Udmurtia dura até o final de outubro. As plantações ao longo das margens do Kama são consideradas ricas, principalmente se o verão estiver chuvoso e o clima favorecer o crescimento de cogumelos. Mesmo áreas que geralmente têm poucos cogumelos tornam-se tesouros desse produto florestal nesse momento.
Udmúrtia é rica em florestas, onde crescem diferentes tipos de cogumelos. Cientistas do Departamento de Botânica da UdSU estudaram regiões de cogumelos e identificaram os melhores locais para coleta. Mapa de locais para caça silenciosa:
- Distrito de Zavyalovsky (localizado perto de Izhevsk): aqui os cogumelos crescem abundantemente na região das aldeias de Vavozh e Zabegalovo. No lado Yagul, eles colecionam Branco e Chanterelles.
- Distrito de Sharkansky (localizado mais longe de Izhevsk): aqui, a uma distância de cerca de 86 km da capital de Udmurtia, os cogumelos são encontrados em abundância. Também em pé de igualdade com esta região estão as regiões Karakulinsky, Alnash e Grakhovsky.
- Distrito de Malopurginsky: famoso pela abundância de tampas de leite com açafrão. Eles são encontrados em torno de Buranov.
- Distrito de Selty: os amantes das cantarelas preferem visitá-lo. É melhor para eles irem à vila de Vinyashur-Biya, que é bem conhecida pelos avicultores de cogumelos.
- Lado Yakshur-Bodyinsky, vila Chur: localizada a cerca de 48 km de Izhevsk, esta vila tem lugares extremamente bonitos, cheios de cogumelos ostras e cantarelos. Mesmo um iniciante não sai com uma cesta vazia. Chanterelles, juntamente com cogumelos porcini, também são reunidos na área de Sylychka. Em Starye Zyattsy, encontram prados ricos com cogumelos boletus, cogumelos e cogumelos ostra.
- Distrito de Votkinsk: aqui, a cerca de 50 km de Izhevsk, as cestas são facilmente preenchidas com manteiga e brancos. Aqui vale a pena procurar boletos, cantarelos, ruivas.
Segundo os catadores de cogumelos, as áreas acima mencionadas são os melhores lugares para colecionar e, além delas, também existem Igrinsky, Debessky, Balezinsky.
Características da pesquisa de cogumelos
As florestas de Udmurtia irão deliciar-se com a colheita
Você também poderá colher uma colheita rica se focar em cogumelos. Sempre será possível coletar boletos na parte sul de Udmurtia. Coletar um cogumelo porcini é fácil - ele cresce não sozinho, mas como uma família inteira. Eles o seguem até as florestas de pinheiros perto da estação de Chur.
Os Ryzhiks preferem plantações de abetos e pinheiros, onde crescem abetos e cedros. Os catadores de cogumelos gostam especialmente de colecioná-los, porque os corpos frutíferos sempre crescem como uma empresa inteira. Perto de Izhevsk fica a vila de Selychka, onde costumam ir atrás deles.
Os cogumelos de mel adoram árvores caídas, às vezes um deles cresce tantos cogumelos que será possível encher uma cesta inteira. Eles são encontrados nos mesmos lugares em que foram coletados há um ano. Nas áreas próximas ao trato Votkinsky, perto das aldeias de Venya, Yuski é abundante em petróleo. Para Gruzdy, eles vão para as florestas da planície de inundação ao longo do trato Shaberdinsky.
Pontos ricos em cogumelos
Na ausência de experiência na colheita de cogumelos ou na ignorância de lugares, as árvores são escolhidas como um guia. Micélio, fungos e raízes de árvores estão ligados entre si, formando um sistema perene - simbiose. Pinheiros, bétulas e abetos vermelhos são mais frequentemente associados a cogumelos. As florestas de Udmurtia são ricas nesses tipos de árvores.
Cogumelos crescem em todos os lugares, e até cogumelos de mel geralmente crescem em bétulas, pinheiros e tocos de abeto.
Boletus boletus, vários tipos de boletos, cogumelos porcini, dois tipos de cogumelos com leite, russula crescem em florestas de bétulas. Sob as árvores, existem cogumelos boletus, locutores, ryadovki, há áreas ricas em cogumelos. As plantações de pinheiro são atraídas por vários tipos de cogumelos com leite, roseira, boletos, brancos, cogumelos e russula. É aconselhável colher cogumelos fora da estrada, depois de caminhar mais de um quilômetro nas profundezas da floresta.
Cogumelos comestíveis, nome, descrição, fotos
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Conclusão
Em florestas densas e densas, não é possível encontrar um grande número de cogumelos. Cogumelos em Udmurtia preferem lugares com muita luz. Em uma floresta mista sob bordos, perto de uma floresta de bétula, sob álamos, também será possível colher. Não ignore o corte e as clareiras.
Irina Selyutina (bióloga):
Ao escolher cogumelos, lembre-se:
- É melhor para um coletor de cogumelos inexperiente não fazer isso sozinho. Quando você entra em uma empresa com alguém, a probabilidade de se perder é significativamente reduzida, mas a busca por uma saída aumenta.
- Ao entrar na floresta, preste atenção ao local onde o sol está: se estiver nas suas costas, você precisará sair para que brilhe nos seus olhos.
- O ruído na estrada também pode ser o principal ponto de referência.
- É melhor procurar borboletas em florestas de pinheiros jovens.
- Os cogumelos Porcini adoram florestas maduras, abetos ou pinheiros.
- Cogumelos de mel são encontrados onde há árvores mortas (principalmente árvores de folha caduca).
- Os Ryzhiks simplesmente adoram jovens plantações de pinheiros e abetos.
- A obstetrícia prefere florestas leves e maduras.
- É bastante difícil distinguir entre locutores venenosos e comestíveis, portanto eles são coletados principalmente por catadores experientes.
Caso seus amigos se percam na floresta, você precisa ligar para:
- Se isso aconteceu perto de Izhevsk, ligue para o serviço de busca e salvamento de Izhevsk no tel. 43-15-26.
- Se isso aconteceu fora do distrito de Zavyalovsky, ligue para o PSS de Udmurtia por telefone. 48-88-44 ou 56-72-42.
Durante a ligação, você precisa informar os sinais da pessoa desaparecida e em qual direção ele saiu.