Os nabos na Sibéria podem ser semeados de abril a maio, à medida que o solo esquenta. Se você escolher uma boa variedade resistente ao frio para esses fins, até o final de julho poderá colher colheitas maduras de raízes. Deve-se dar preferência a variedades com maturação precoce ou média, pois as colheitas tardias podem não ter tempo para formar uma colheita em condições climáticas adversas. Que variedades são adequadas para o cultivo na Sibéria, continue lendo.
Globo de neve (bola de neve)
Para procriação na Sibéria, o nabo bola de neve com um período de maturação precoce (75-85 dias) é ideal. A variedade consegue dar uma colheita dupla, mesmo em verões frios, pois pode suportar geadas até -4 ... -3ºC. A temperatura ideal do solo para a germinação das sementes é de + 16 ... + 20 ºC. A cultura também é valorizada por sua resistência à floração.
As grandes culturas de raízes maduras têm as seguintes características:
- a forma - arredondado, alinhado, liso;
- peso - de 250 a 300 g;
- Cor - branco (por dentro e por fora);
- carne - suculento, com um agradável sabor peninsular, sem amargura.
Você pode comer não apenas vegetais de raiz, mas também as folhas da planta. Eles são perfeitos para nutrição médica e dietética.
Uma breve visão geral dessa variedade de nabos é fornecida no vídeo abaixo:
Petrovskaya 1
Uma das variedades mais populares de nabos, permitida o cultivo no território da Federação Russa desde 1950. A variedade foi criada no Instituto de Pesquisa da Rússia para Seleção e Produção de Sementes de Culturas Vegetais. Tem as seguintes vantagens:
- mantém sua produtividade em qualquer clima (até 3,2 kg de frutas podem ser colhidas em camas de 1 metro quadrado);
- a frutificação nos estágios iniciais - da germinação total ao início do amadurecimento técnico passa de 75 a 80 dias;
- Tem bom prazo de validade e é adequado para armazenamento a longo prazo.
Petrovskaya-1 produz frutos com frutos redondos e pesados, de 100 a 200 g, cobertos por uma pele amarela suave, brilhante e dura. A polpa em si tem uma tonalidade amarela cremosa e um sabor agradável - é doce, suculenta e crocante. Os vegetais podem ser consumidos frescos, cozidos, cozidos e cozidos.
Tradeswoman-1
A variedade é relativamente nova - está incluída no Registro Estadual de Plantas em 2017. Ao mesmo tempo, é popular entre os jardineiros, já que com 1 quadrado. m camas permite coletar cerca de 8,4-9,8 kg de frutas com os seguintes parâmetros:
- a forma - achatado, côncavo;
- peso - 220-235 g;
- Cor - dois tons (parte da pele acima da superfície da terra é vermelho-violeta e parte no chão é branca);
- gosto - macio, doce e picante.
A roseta das folhas cresce ereta e de altura média. As folhas verdes são longas, ligeiramente curvadas e onduladas nas bordas. Eles são caracterizados por pubescência e entalhe grave na base.
Os nabos crescentes da Tradeswoman-1 não levarão muito tempo - cerca de 55 dias passam do período de germinação das mudas à maturação técnica.
Pode amarelo de cabeça verde 172
Variedade de maturação precoce com período de vegetação de 70 a 75 dias. À medida que se desenvolvem, as folhas de tamanho médio tornam-se dissecadas e ligeiramente cobertas de pubescência. As estacas são verdes ou com traços de antocianina. Os arbustos se desenvolvem juntos e até julho formam plantações de raízes com os seguintes parâmetros:
- a forma - redondo plano;
- peso - uma média de 150-250 g;
- diâmetro - 12 cm;
- pele - liso e branco, com verde na cabeça;
- carne - amarelo claro, suculento e agradável ao paladar.
O nabo amarelo maia é ótimo para o consumo em tenra idade, uma vez que as raízes contêm um mínimo de óleos de mostarda, mas uma quantidade relativamente grande de açúcares (5,3-7,0%). A matéria seca é responsável por aproximadamente 9,6 a 16,9%. Esse vegetal é ótimo para a dieta e a dieta das crianças.
Este nabo pode ser cultivado para armazenamento a longo prazo - é resistente à floração. Entre as deficiências, deve-se observar a adesão média à quilha.
Lua
Dá um alto rendimento em um curto período de tempo - de 65 a 80 dias. Com 1 sq. m camas conseguem coletar cerca de 2,5 kg de raízes alinhadas. A variedade é caracterizada pela resistência ao frio e à floração.
A lua de nabo é higrófila, portanto a umidade do solo e do ar deve ser alta. Para o plantio, é melhor escolher solos não ácidos.
As plantas de raiz amarela têm forma esférica e pesam de 150 a 250 g, com casca fina e lisa, e a polpa é densa e suculenta, com bom gosto. Este nabo é ideal para o consumo alimentar. Ela vai alegrar a dieta de inverno e outono.
Neta
A coleção de representantes de nabos maduros é complementada pela variedade Neta, que pode ser reconhecida por uma saída de folhas de 30 a 35 cm de altura, cujas folhas são de cor verde escura, topo curvo e bordas levemente onduladas.
Após a formação das mudas antes da colheita, as raízes levam cerca de 45 a 55 dias. A cultura é adequada para colheita e consumo no verão no outono-inverno. Ela é caracterizada por uma formação amigável e uniforme de frutas. Eles têm os seguintes parâmetros:
- a forma - obovate;
- peso - uma média de 150 g, mas cabeças pesando 300-335 g se deparam;
- diâmetro - na fase de maturação técnica atinge 5-6 cm;
- pele - liso, fino e delicado, roxo claro acima da superfície da terra e rosa cremoso na parte inferior;
- carne - branco, suculento e doce, sem tons de amargura, com uma textura densa, mas delicada.
A neta do nabo apreciará a boa produtividade - de 1 quadrado. m camas podem coletar até 4 kg de culturas de raízes.
Açúcar queimado
Nabo precoce e híbrido, resistente à geada e ao resfriamento, mas que exige luz solar suficiente e alta umidade do solo. As plantações de raiz de açúcar queimado irão deliciar os amantes de novos produtos, devido a dois de seus recursos externos:
- ter uma forma cilíndrica alongada, incomum para nabos, sem ramos laterais;
- à medida que se desenvolvem, ganham uma massa de 300 g e são cobertos com uma fina casca preta.
A polpa das frutas alinhadas, diferentemente da pele, não é pintada de preto, mas apresenta um tom branco característico para esse vegetal. É suculento, crocante e firme. Ótimo para fazer saladas.
O açúcar queimado pode ser armazenado em local fresco por muito tempo. Eles não quebram, não perdem o sabor e a comercialização.
Magenta precoce
A variedade irá deliciar-se com amadurecimento amigável. As rosetas das folhas são formadas na vertical e atingem uma altura de 33 a 39 cm e as folhas verdes podem ser distinguidas por topos curvos médios e bordas levemente onduladas.
As colheitas de raízes serão adequadas para a colheita de 75 a 80 dias a partir do momento do aparecimento das primeiras mudas. Eles podem ser distinguidos pelos seguintes recursos:
- os topos são roxos ou vermelho-rosados e as “caudas” são brancas;
- forma redonda ou esférica;
- o peso médio é de 80 a 100 g, mas são encontradas culturas de raízes maiores - até 200-220 g.
A polpa de frutas é branca, suculenta e macia, embora tenha uma estrutura compactada. É rico em minerais - potássio, magnésio, ferro e fósforo, por isso se encaixa perfeitamente na dieta de crianças, diabéticos e pessoas que perdem peso. Nabos podem ser usados na preparação de saladas, acompanhamentos e pratos quentes.
Nabo O roxo precoce agradará com resistência à floração e alta produtividade - até 4,2-4,5 kg de frutos por 1 km². m) A variedade é adequada para cultivo em estufas de inverno.
Gueixa
O tipo de nabo para salada com amadurecimento precoce - do aparecimento de mudas ao amadurecimento técnico, leva de 45 a 60 dias. A formação da colheita é amigável. Apesar do nome original, a variedade pertence à seleção doméstica e foi criada no Instituto de Pesquisa da Rússia para Seleção e Produção de Sementes de Culturas Vegetais.
A planta é recomendada para cultivo desde 1994. Os indicadores de sua produtividade dependem do local da germinação:
- em estufas de inverno na cultura inverno-primavera - de 4,5 a 7 kg / sq. m;
- sob abrigos de filmes de primavera - de 3,6 a 8,7 kg / sq. m;
- em campo aberto - de 1,5 a 2,5 kg / sq. m
A roseta foliar da variedade é ereta e consiste em folhas de alface adequadas para consumo. Em comprimento, atingem 30-40 cm, e em largura - 9-14 cm.Em forma, folhas verdes brilhantes são alongadas obovadas ou em forma de lira. Sua superfície é lisa e livre de pubescência. Pecíolos de tamanho médio também são suaves e de cor verde clara.
Quanto às culturas de raízes, estas são cabeças arredondadas ou planas e alinhadas com uma ponta romba, com 3-4 cm de comprimento e 4-5 cm de diâmetro.A pele branca é fina, lisa e delicada. A carne branca tem uma estrutura densa e tem um sabor suculento e agradável. As colheitas de raiz pesam um pouco - 50-60 g.
Nabo Gueixa Variety não tem medo de baixas temperaturas e falta de iluminação, e também mostra resistência à floração e bacteriose.
No vídeo a seguir, o jardineiro conta sua experiência no cultivo de nabos de gueixas:
Bola dourada
Variedade meio-precoce, que favorecerá uma colheita amigável por 54 dias após o surgimento. As culturas de raízes com excelente sabor e comercialização têm os seguintes parâmetros:
- peso de 160 a 250 g;
- forma arredondada;
- pele amarela fina, delicada e lisa;
- A carne densa e suculenta também é amarela.
Recomenda-se que o nabo Golden Ball seja consumido fresco no período de outono-inverno. Além disso, é adequado para tratamento térmico - estufar, ferver e fritar.
Nabos também podem ser cultivados na Sibéria, se você escolher uma variedade adequada para esta região com um clima severo. Em uma parcela pessoal, é recomendável plantar as sementes de várias das culturas acima de uma só vez, para escolher a mais adequada entre elas para a próxima temporada.