É importante escolher as variedades corretas de repolho para uso ao ar livre, principalmente devido ao clima variável e às nuances do cultivo em uma região específica.
Variedades de repolho para cultivo ao ar livre
Variedades de vegetais
As modernas tecnologias agrícolas permitem cultivar não apenas o repolho branco comum, mas também couve-flor, Pequim, couve de Bruxelas, couve-rábano e couve-de-milão. Algumas das espécies foram suscetíveis à hibridação, portanto são cultivadas mesmo na faixa do meio.
Para climas temperados, recomenda-se escolher variedades precoces ou médias de vegetais. Isso permite que você colha antes da geada. As espécies híbridas suportam mudanças de temperatura ou plantam bem em solo desfavorável.
Repolho branco
O repolho branco é um vegetal versátil. Existem os seguintes tipos de maturação precoce e média:
- Rinda F1;
- Cossaco F1;
- Junho;
- Dumas F1;
- Tobia F1;
- Glória 1305
- Atria F1;
- Dobrovodskaya;
- Midor F1;
- Megaton F
Essas plantas são adequadas para terrenos abertos, pois amadurecem cedo e são altamente resistentes ao solo frio ou não alimentado.
Espécies precoces
As variedades de amadurecimento precoce são adequadas para consumo fresco e processado.
Parâmetros iniciais das espécies:
- Eles têm baixa qualidade de manutenção, portanto, não são recomendados armazená-los por mais de 3-4 meses.
- Suportar condições adversas de curto prazo.
- Crescer em condições apertadas.
- Pouco exigente no solo, adequado para terrenos abertos.
Rinda F1 e Kazachok F1 amadurecem em 70 dias. Eles têm pequenas cabeças de repolho que pesam não mais que 1,5 kg. Os frutos são friáveis, verde claro, com folhas macias e crocantes. Esta é uma boa espécie, pois quase não é afetada por besouros de podridão e pulgas.
A cabeça de junho pesa em média 2 kg. O período de maturação é de 60 a 70 dias. É plantado várias vezes por estação. Com uma colheita irregular, as cabeças de repolho não florescem no canteiro do jardim, não racham no chão.
Dumas amadurece em cerca de 90 dias, mas ainda é considerado precoce. A cabeça do repolho é densa, verde, com veias brancas pronunciadas. Os frutos não são grandes, o peso médio é de cerca de 1,4 kg. Resistente a rachaduras, tolera bem o transporte.
Tobia é uma cultura híbrida. Cabeças de repolho atingem um peso de 6 kg, têm um grande número de camadas de folhas e um pequeno toco. A variedade não é fácil, mas não se quebra quando cresce demais. Com o crescimento, é resistente a doenças e infecções.
Repolho branco de maturação média
Repolho mantém-se bem
O repolho branco maduro também é adequado para uso ao ar livre. É utilizado não apenas para alimentação, mas também para preparações para o inverno, armazenadas em adegas. As variedades aumentaram mantendo a qualidade.
A glória 1305 amadurece em 120 dias. A cabeça de repolho é grande, o peso médio é de 5 kg. As folhas externas são verdes enquanto as internas são brancas e macias. A forma da cabeça é achatada em ambos os lados. A espécie é adequada para um verão fresco e úmido, para que as sementes sejam plantadas em áreas úmidas e protegidas contra superaquecimento.
Os átrios são colhidos 150 dias após o plantio. A cor das folhas é verde escuro, o toco é pequeno. Peso - 3,5 kg em média. Os átrios produzem uma grande colheita e as cabeças de repolho são resistentes a rachaduras.
O repolho Dobrovodskaya dá frutos em cabeças de repolho de cor verde clara com um tom cremoso. As folhas têm um sabor doce. Cabeças de repolho são grandes, pesando até 9 kg. Cuidar do vegetal é simples, pois o repolho Dobrovodskaya é resistente a muitas doenças e infecções.
A espécie Midor é colhida 160 dias após o plantio. Distingue-se pelas folhas verdes brilhantes com um revestimento ceroso. As folhas exteriores são verdes e as internas são esbranquiçadas. O bom gosto da fruta também é observado.
Megaton é um híbrido holandês. Sua característica:
- amadurece em apenas 105 dias;
- as cabeças de couve atingem um peso de 15 kg;
- frutas em forma;
- não racha;
- resistente à doença, podridão da raiz e doença da raiz da quilha.
Couve-flor
O conteúdo de proteínas, vitaminas e minerais nesse tipo de repolho excede a característica de todos os seus familiares. Também é cultivada em canteiros. Graças à criação moderna, é fácil obter frutos saborosos e externamente incomuns.
Para áreas abertas, são escolhidas sementes de variedades de maturação precoce ou média. Isso permite que você colha antes da primeira geada. Existem esses tipos no mercado:
- Patriótico;
- Movir 74;
- Alfa cedo;
- Tamanho russo F1;
- Ametista F
Quais sementes escolher depende das preferências do jardineiro. Todas as variedades de couve-flor são saborosas e adequadas para todos os métodos de processamento.
Doméstica colhida após 120 dias a partir da data do plantio das sementes. A cabeça é branca e pesa de 700 a 900 g.
Movir 74 tem as seguintes características:
- resistente ao frio e resistente ao calor;
- maturação precoce;
- possui altas taxas de rendimento.
Alfa também é uma variedade precoce. Tempo de amadurecimento - de 85 a 120 dias. A cabeça é branca, tuberosa, de tamanho médio. As inflorescências são médias, claramente visíveis na cabeça.
Todas as variedades de couve-flor são deliciosas
O tamanho russo F1 dá grandes cabeças. É uma variedade especialmente desenvolvida para climas temperados. O peso de uma fruta atinge 4 kg. Tempo de amadurecimento - 120 dias a partir do momento do plantio no solo.
A Ametista F1 atrai pessoas com sua cor púrpura incomum. Se você plantar mudas, a colheita poderá ser colhida após 80 dias. A cabeça atinge um peso de até 1,1 kg. A ametista é plantada na primavera e no verão, então a cor será intensa.
Variedades de Pequim
Pequim é adequado para saladas. Recomenda-se plantar os seguintes tipos de culturas:
- Cha cha F1;
- Mandarim Laranja F1;
- Tamanho russo F1.
A cultura é plantada através de mudas e sementes no solo. Ambos os métodos produzem bons brotos. Os recursos permitirão que você escolha quais espécies plantar no site.
Cha-cha pertence a híbridos precoces, amadurece em 55 dias. O peso de uma cabeça de repolho atinge 2,5 kg. O repolho de laranja Mandarim contém um núcleo laranja. Graças a ela, há muito caroteno no vegetal. A espécie é plantada no verão e amadurece em 70 dias. Uma cabeça de repolho pesa cerca de 1,7 kg.
O tamanho russo F1 é um híbrido especialmente criado para climas frios. É resistente a doenças, flutuações de temperatura. Amadurece em 80-90 dias, e as cabeças de repolho pesam até 4 kg.
As sementes da cultura são plantadas em meados de maio. Semear cedo resultará em brotos e geada na colheita, o que afeta o rendimento.
Tipos de repolho de couve-rábano
Este repolho parece estranho. Consiste em uma colheita de raízes e caules de folhas, eles comem uma colheita de caule espessada. É colhida quando o diâmetro da colheita de raízes atinge 6 a 8 cm e o vegetal tem um período de amadurecimento curto, portanto a colheita é colhida várias vezes por temporada.
As seguintes variedades são recomendadas para o plantio:
- Tolet;
- Branco vienense;
- Gigante.
Violetta é uma cultura resistente ao gelo que pode suportar temperaturas de até -8 ° C. É uma variedade no meio da temporada que amadurece em 110 dias. Caule frutas de uma cor roxa incomum. O peso do feto atinge 1,5 kg ou mais.
Vienna White é famoso por seu curto período de maturação - apenas 65-80 dias. Peso de frutas - de 1 a 2 kg. É de cor verde claro com carne branca.
O nome Gigant é justificado pelo peso do feto - de 2,5 a 3 kg. Esse é um tipo de cultura tardia, portanto, só será possível plantá-lo uma vez por temporada. A estação de crescimento é de 136 dias. Os frutos são maduros, a planta é resistente à seca e ao calor.
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Couve-de-milão
O couve-de-milão é um tipo de salada de vegetais. Suas folhas têm uma estrutura borbulhante, crocante e rica em cor verde. Os vegetais dos seguintes tipos são cultivados:
- Eu giro;
- Eu ligo 1340;
- Vertus.
Vertyu e Vertyu 1340 diferem em termos de maturação. O Vertu é um tipo inicial de cultura que amadurece em apenas 100 dias. A massa de uma cabeça de repolho varia de 1,5 a 2 kg. O Vertu 1340 é cultivado principalmente para consumo rápido: o vegetal não pode ser armazenado por muito tempo.
O repolho-de-milão Vertu 1340 tem uma estação de crescimento de até 155 dias. A essa altura, as cabeças de repolho já atingiram 2,7 kg. Placa de folha com uma onda característica ao longo da borda, a cor é cinza-esverdeado com um revestimento ceroso, a textura é espinhenta.
Vertus amadurece em 130 dias e produz frutos com peso de até 2 kg. Todas as espécies são adequadas para o cultivo em uma zona temperada, pois são resistentes ao gelo e à seca, não racham no jardim.
Conclusão
As variedades de repolho branco, couve-flor, couve de Pequim, couve de Bruxelas, couve lombarda e couve-rábano listadas acima são adequadas para o plantio de sementes ou mudas. Eles têm rendimentos e tempos de maturação diferentes, portanto cada jardineiro poderá escolher o tipo de cultivo apropriado para o seu local.