Espinafre - uma planta anual da família do amaranto ou shiritsovyh, que mais frequentemente começou a cultivar adeptos da nutrição adequada. É despretensioso em cuidados, resistente a geadas leves, e com 1 quadrado. m dá até 3 kg de vegetação. Enquanto isso, as qualidades exatas dependem da variedade específica, das quais várias dezenas foram criadas por criadores. Que tipo de variedades, continue lendo.
Variedades de amadurecimento rápido
Para obter a primeira colheita de espinafre, os jardineiros escolhem exatamente as variedades maduras. Se essas sementes forem semeadas em meados de agosto e cobertas com material de cobertura acima, mudas e pequenas rosetas poderão ser observadas em setembro. Em média, o espinafre precoce pode ser colhido 18 a 30 dias após o plantio das sementes no solo. Vale ressaltar que muitas variedades são adequadas para a semeadura no inverno. Você pode encontrá-los abaixo.
Gigantesco
Esta é uma das variedades mais populares da Rússia. 30 a 35 dias após o plantio das sementes, você pode colher as folhas para comer, mas as primeiras rosetas já são formadas entre 15 e 28 dias. As folhas carnudas têm uma forma alongada e um diâmetro de até 45-50 cm.
Para quem quer preparar folhas de espinafre para o inverno, é melhor escolher essa variedade, pois mesmo em conserva preserva bem as vitaminas e não altera o sabor.
O espinafre gigantesco tolera facilmente geadas e mudanças bruscas de temperatura, por isso é adequado para semear no início da primavera e no outono.
Estóico
A variedade cresce bem na faixa do meio, tolera facilmente pequenas geadas no solo, mas exige água e iluminação. A esse respeito, ele pode ser cultivado no parapeito da janela somente ao instalar uma lâmpada especial. O Stoik é apreciado por sua alta produtividade - fornece 2-3 kg por 1 km². m
Torre
A semeadura é permitida no final de abril. A coleta das folhas pode começar já no 15º dia após a emergência, mas o amadurecimento completo ocorre no 28º dia. Uma roseta linda e magnífica cresce. As folhas são de cor verde escura, macias e levemente direcionadas para cima. Adequado para congelamento. Uma planta pesa cerca de 38 g.
A variedade é boa, pois tem resistência à liberação de flechas e tolera geadas no solo.
Marquesa
A variedade surge e amadurece rapidamente, mas a frutificação dura muito tempo. A estação de crescimento é de 35 dias. A marquise é versátil, podendo ser cultivada em estufas e em campo aberto. A semeadura custa em maio, mas você pode fazer isso em agosto.
As folhas da planta são ligeiramente onduladas e de forma oval. Eles contêm muitas vitaminas e minerais que são armazenados mesmo quando conservas, tratamento térmico ou congelamento de folhas para o inverno.
Dança redonda
Essa variedade atrai com formação abundante de massa verde - até 15 folhas podem crescer em uma planta. Com 19 cm de altura e 15 cm de diâmetro, as folhas são consumidas frescas e congeladas.
Uma dança redonda pode facilmente tolerar temperaturas mais baixas; no entanto, verduras crocantes e suculentas não podem ser obtidas sem rega oportuna e exposição à radiação ultravioleta.
Para colher constantemente espinafre, recomenda-se que as sementes sejam semeadas em intervalos de 2 semanas.
Puma
Essa variedade é boa para crescer no verão. Recomenda-se plantar suas sementes em junho. A colheita pode ser feita antes do final de setembro. As folhas suculentas crescem redondas, têm pecíolos curtos e uma cor bonita. Você pode comer não apenas folhas, mas também raízes.
O puma é considerado resistente à formação de flechas e também possui uma forte imunidade a doenças com a formação de mofo. Pode ser cultivado como espinafre raiz.
Dolphin F1
A variedade híbrida Dolphin possui grandes folhas verde-escuras e brilhantes, apontadas para as extremidades e levemente direcionadas para cima. Pode ser cultivado em campo aberto. Ele tolera mudanças repentinas no clima e temperaturas mais baixas. Não morre com pequenas geadas. Amadurece completamente no dia 40, mas recomenda-se que a primeira colheita já seja colhida no dia 20.
Variedades e híbridos de maturação média
Essas variedades estão prontas para uso somente após 30 a 60 dias. Se você deseja se deliciar constantemente com folhas de espinafre, é recomendável plantar as primeiras variedades ao mesmo tempo que no meio da temporada.
Para acelerar a germinação de espinafre no meio da temporada, os jardineiros recomendam mergulhar as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio por 1-2 dias antes da semeadura.
Bloomsdelsky
A variedade foi criada por criadores da Holanda e pertence ao híbrido. É apreciado pelos jardineiros por sua resistência ao tiro. Além disso, é considerado despretensioso, porque tolera facilmente os "humores" climáticos, como chuvas torrenciais e geadas de primavera.
As rosetas são grandes em tamanho - até 25 cm de diâmetro.As folhas são suculentas e carnudas, têm uma cor verde escura com sutis bolhas (manchas) de cor verde clara.
Rembor
A variedade é valorizada porque tolera geadas de curto prazo e é resistente à floração. A estação de crescimento é de 58 dias. A planta tem uma aparência exuberante e cresce a uma altura de 17 cm, as folhas carnudas têm uma forma arredondada ligeiramente alongada e uma cor verde escura com um leve brilho. Seus fins são levemente elevados.
Fortaleza
Os jardineiros gostam disso porque oferece grandes rendimentos, independentemente das condições climáticas. Seu período de vegetação dura de 20 a 40 dias. O encaixe é bastante compacto - tem um diâmetro de 23 a 25 cm. As folhas parecem levemente elevadas, de forma oval, muito suaves com bolhas.
Essa variedade de espinafre precisa ser bem regada para que as folhas não percam sua suculência. A planta construiu imunidade geneticamente contra podridão e mofo. Desenvolve-se bem após a cobertura com fertilizante nitrogenado.
Gorduroso
Essa variedade no meio da temporada é popular entre os jardineiros, pois se caracteriza pela alta produtividade - fornece 3 kg de verduras com 1 km². m) O período de vegetação é pequeno - cerca de 30 dias.
A planta é fácil de cuidar, pois se adapta facilmente a várias condições climáticas e climáticas. O soquete é bastante exuberante - atinge 25 a 28 cm, as folhas são suaves ao toque e têm uma cor verde rica.
Matador
A variedade foi criada na República Tcheca. A estação de crescimento é de 30 a 50 dias. O encaixe é magnífico - com um diâmetro de cerca de 25 a 28 cm - as folhas carnudas têm uma forma oval, superfície lisa e cor verde acinzentada.
A planta tem uma forte imunidade à maioria das infecções.
O Matador ama muito o solo úmido, pode até crescer na água por algum tempo, mas não tolera o tempo seco, por isso é necessário regá-lo em tempo hábil. Ele tolera pequenas quedas de temperatura. É resistente à formação de flechas.
Mariska
Essa variedade é popular, pois é despretensiosa. A cultura tolera geadas no solo devido à sua alta resistência à geada e possui excelente imunidade a muitas infecções. A estação de crescimento é de 21 a 30 dias. As folhas são macias, mas grandes e suculentas. Eles podem ser consumidos na forma seca ou congelada.
Variedades e híbridos de amadurecimento tardio
Recomenda-se a semeadura de variedades posteriores em meados de agosto. Eles dão verduras muito suculentas e crocantes, pois no final do verão os dias estão ficando mais curtos e o clima é mais frio. Além disso, chove mais vezes. Assim, a planta gasta mais energia precisamente na formação das folhas, e não no amadurecimento da fruta, por isso produz uma grande colheita. Variedades populares deste grupo podem ser encontradas abaixo.
Victoria
A variedade tolera bem as baixas temperaturas, podendo ser cultivada em campo aberto de maio a novembro. Os arbustos são pequenos - com um diâmetro de até 20 cm. A estação de crescimento é de 20 a 40 dias. Esta planta não desenvolve infecção por fungos, é resistente ao tiro e ao oídio.
Para obter verduras exuberantes, é recomendável fazer fertilizantes minerais complexos, que consistem em fósforo, potássio e nitrogênio. Além disso, vale a pena umedecer regularmente o solo.
Corenta F1
O Korenta híbrido atrai produtores de vegetais com folhas e rosetas grandes. Eles ficam brilhantes e verde escuro. Este híbrido é melhor cultivado ao ar livre. Para estufas, não cabe. Dá uma colheita exuberante com rega e fertilização oportunas.
Semeie em abril-agosto e colha em maio-agosto.
Varangiano
Essa variedade tem um longo período de maturação, que varia de 50 a 60 dias. As folhas são verde-escuras, de forma oval e de tamanho bastante grande. Eles são ligeiramente curvados e cobertos de bolhas. Um soquete elevado pesa cerca de 50 G. A variedade praticamente não dispara.
Nikitos
A variedade é resistente ao frio e à floração. As folhas estarão prontas para a colheita 52-55 dias após a semeadura. A roseta parece montada e compacta, com um diâmetro de cerca de 25 a 30 cm e a massa de um arbusto é de 42 g.
As folhas parecem um pouco para cima e têm uma forma obovada. Eles são de cor verde escura, macios, grandes e alongados. Adequado para consumo fresco e congelamento.
Spokane F1
Um dos melhores híbridos de espinafre com maturação tardia é Spokane. Atrai jardineiros na medida em que pode crescer e produzir grandes colheitas em condições adversas. A estação de crescimento é de 65 dias.
Spokane é considerado o melhor híbrido comercial, pois fornece um número recorde de culturas.
A planta raramente fica doente, porque tem uma forte imunidade a fungos, fungos e vírus. Quase não é afetado por pragas, mas tolera mal a água e a falta de luz prematuramente. Folhas fibrosas pequenas têm superfície levemente enrugada e bordas onduladas.
As melhores variedades para o cultivo na faixa do meio
Na zona intermediária, com um clima temperado, muitas variedades de espinafre crescem favoravelmente. Esses incluem:
- Victoria;
- Estóico;
- Virofle;
- Bloomsdelsky;
- Gigantesco;
- Folha gordurosa;
- Matador;
- Fortaleza.
Claro, você pode tentar cultivar outras variedades também.
Nova Zelândia (Tetragonia)
Esta variedade no meio da temporada pertence à família dos cristais. O arbusto cresce até 1 m, e suas ricas folhas verdes rastejam no chão. Eles se mostram grossos e carnudos, lembram triângulos com bordas serrilhadas.
As sementes têm boa germinação, mas a variedade é extremamente exigente em regas leves e frequentes. Cresce em 20 dias. O mais bem sucedido para o cultivo é considerado um método de plantio de mudas. A variedade da Nova Zelândia produz culturas muitas vezes, e a poda pode ser feita após 25 a 30 dias.
Godry
Uma variedade precoce para cultivo em estufas, estufas e estufas. Além disso, a cultura pode ser cultivada com sucesso em campo aberto do início de maio até o final de agosto. Ele tolera pequenas geadas. As tomadas Godri são formadas 18 a 30 dias após a emergência. São bastante densos, mas compactos - com cerca de 23 cm de diâmetro, e as folhas são em forma de ovo, verdes.
Ao cultivar uma variedade, você precisa ter cuidado, pois é propenso a florescer cedo.
Rumex
A variedade foi obtida pelo cruzamento de espinafre com azeda, por isso também é chamado de "azeda" ou um vegetal bogatyr. Pertence a culturas perenes que toleram invernos gelados e são caracterizadas pelo rápido crescimento da massa verde.
Essa variedade é boa não apenas para as pessoas, mas também para animais de estimação e pássaros (galinhas, gansos, coelhos, patos), pois possui uma rica composição de nutrientes. Ao aplicar fertilizantes nitrogenados, como o bambu, ele pode atingir quase 2 metros de altura, sendo aplicado a bovinos e porcos. As folhas são suculentas, grandes, com um sabor azedo.
Morango (Zhminda)
Esse tipo de espinafre atrai jardineiros, pois possui um sistema radicular forte (mesmo as raízes que permanecem durante o inverno podem dar a parte aérea). A planta é um pouco semelhante aos morangos, razão pela qual é chamada de morango. Requer cultivo em canteiros abertos, bem iluminados pelo sol. As folhas crescem com pequenos dentículos ao longo das bordas.
As bagas são comestíveis. Eles têm um sabor doce doentio.
As melhores variedades para o cultivo em ambientes fechados
Muitos jardineiros cultivam espinafre em uma estufa para obter verduras precoces com um sabor delicado e suculento. A semeadura já é feita no outono, por volta de setembro, e na primavera, assim que o solo esquentar, aparecerão rosetas verdes. Em uma estufa, é melhor cultivar plantas projetadas especificamente para isso. Vamos considerá-los mais.
Patrão
Uma variedade madura precoce que amadurece no dia 28. A roseta pode ter um diâmetro de até 60 cm e uma altura de até 20 cm, as folhas são verde-escuras, o comprimento chega a 16 a 17 cm e a largura até 11 cm, formando bolhas na placa da folha. É considerado resistente à formação de setas e cores.
Boa
Uma variedade híbrida que se assemelha muito à azeda. Tem folhas da mesma forma, mas difere em pecíolos curtos. É caracterizada por crescimento rápido - amadurece completamente após 45 dias. Folhas com superfície lisa, cor esmeralda, formato oval regular.
A jibóia pode emergir a uma temperatura de 4 ° C, porque tolera geadas de até 6 ° C. A temperatura ótima de crescimento é de 15 ° C. É necessário plantá-lo já no início da primavera, porque quando o dia é prolongado, a planta dá uma flecha.
Virofle
Uma variedade madura precoce que surpreende com rápida germinação e crescimento intensivo. É considerado despretensioso, pois as sementes germinam bem tanto em casa de vegetação quanto em campo aberto, e mesmo em baixas temperaturas e falta de radiação ultravioleta. Com os devidos cuidados, a planta cresce suculenta e exuberante - seu diâmetro pode ser de cerca de 30 cm.
É desejável cortar as folhas o mais rápido possível, pois as flechas da planta crescem rapidamente e começam a florescer. É por esse motivo que é aconselhável semear Virofle no início da primavera.
Cook Misha
Refere-se a culturas que amadurecem precocemente - as verduras já podem ser rasgadas no dia 12. As folhas são verdes saturadas, lisas e largas. É especialmente bom cultivar em solo fechado, pois em condições de estufa o rendimento aumenta significativamente.
Criadores criaram muitas variedades de espinafre, com diferenças na aparência, sabor e maturação. Depois de revisar as descrições de várias variedades, você pode escolher a opção adequada para o cultivo em sua própria casa e até em casa, no parapeito da janela.